የወተት ማከሚያ ለብዙዎች ማቆያ ዋጋ ያለው ምርት እንጂ የአመጋገብ ዋጋን አይወክልም. ሆኖም ግን ለጤና ተስማሚ ትኩረትን በጣም የሚፈልጉት, በዚህ መግለጫ ላይ መሠረታዊ አቋም ይፈርሳል. ለኩላሊት እንዴት እና ምን ጠቃሚ እንደሆነ በትክክል ከሚያውቁ የአመጋገብ ባለሙያዎች ተመሳሳይ ነገር ሊሰማ ይችላል.
አንዳንድ ሰዎች ለየትኛው ሽታ እና ለተመረጡ ምርቶች የመረጣቸውን ሳይሆን የመድሃኒቱን ጣዕም እንደሚጠላ ይናገራሉ. ይሁን እንጂ ሽሉ አሁንም ከወተት ከሚገኝ ወተት መገኘቱ እውነታውን እንዳንጠራጠር አያደርገውም. ነገር ግን ይህን ጉዳይ በበለጠ ለመረዳት በበለጠ መመርመር ይመረጣል, ምክንያቱም ምርቱ ግምት ሊኖረው ይችላል.
የድመት ቅንጅቶችና ባህሪያቶች
ከብልቱ ጋር ሲነፃፀር ክራማው ወፍራም ወተት የሚያጣጥል ደማቅ ነጭ ፈሳሽ ነው. በውስጡ እጅግ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዟል. በመጀመሪያ ደረጃ ቫይታሚኖች ኤ, ሲ, ኢ, እንዲሁም አልፎ አልፎ ኮሎቪን (ቪታሚን B4) እና ባዮቲን (ቪታሚን B7), እንዲሁም ጥቃቅን እና ማይክሮ ኤላዊ ክፍሎች-ካሊየም, ፎስፈረስ , ማግኒዥየም, ወዘተ.
በተፈጥሮው ስብስብ ምክንያት, ሰራው በአጠቃላይ በሰውነቱ እና በእያንዳንዱ ስርዓት ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ሊኖረው ይችላል. በተጨማሪም ይህ ንጥረ ነገር በቀላሉ ሊዋሃድ ስለሚችል, ከፍተኛ የስጦታ ፕሮቲን (ስፖንጅ) ፕሮቲን (ስፖንጅ) ፕሮቲን (ስፖንጅ) ውስጥ ይካተታል.
ለሥላችን ለስላሳ ጥቅም እና ጉዳት
የምርት ውህደቱን ካጠኑ በዱላ ጠቃሚ መሆን አለመሆናቸውን መጠየቅ አይችሉም. ነገር ግን ለአንድ የተወሰነ ሰው ምን አይነት ጥቅም ሊያመጣ እንደሚችል እና ጎጂ ባህሪያዎች ካሉ ደግሞ በጣም ጠቃሚ ነው.
በቫይታሚን-የበለጸጉ ምርቶች በተፈጥሯዊው የሰውነት ተከላካይነት የተጠናከረ, በሽታ ተከላካይ ሕዋሳትን የሚያነቃቃና በሽታን ለመከላከል ይረዳል. በተጨማሪም, በመመሪያው ውስጥ ያሉትን ሂደቶች በአዎንታዊ ተፅእኖ ይቀንሳል, በቆዳ ውስጥ ያለው ማይክሮ ሆረትን ያሻሽላል, የተቆራረጡ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል, በአት ምግቦች እና በጥላቶች ላይ እገዛ ያደርጋል, የኩላሊት እና የጉበት ተግባራትን ያመቻቻል. ምርቱ አረጋውያንም በተፈጥሯዊ የምግብ መፍጨት ችግር ምክንያት ችግሩ ያጋጥማቸዋል.
የወተት ማከንበጫ ንጥረ ነገር ሚዛን (metabolism) ይወጣል, ያልተለመጠ እብጠት, ከፍተኛ ኮሌስትሮል እና ስኳር ያስወግዳል. የልብ ህመም, የጭንቀት መንቀጥቀጥ, የመርሳት መታወክ ለመከላከል ጥሩ መሣሪያ ነው. አንዳንድ የአመጋገብ ባለሙያዎች እንደሚናገሩት ይህ ንጥረ ነገር የነርቭ ሥርዓትን በንቃት መቆጣጠር ስለሚችል ውጥረት የሚፈጥሩ ሆርሞኖችን ማምረት ሊያግድ ይችላል.
Serum በቤት ውስጥ የኮምፕቴተር ስራ ላይ ሊውል ይችላል. እንደ ጭንብል ገለፃ ምርቱ ለፀጉር ማጉያ ማጠናከሪያ እና በአፍንጫ ላይ እንዲሁም በአፍንጫ ላይ - ከሌሎች የበሽታው ዓይነቶች ከሰውነክዌ በሽታ መዳን ይቻላል.
ምርቱ የላክቶስ አለመስማማት ላላቸውና በጨጓራና ትራንስሰትሬት ላይ ከባድ ችግር ላጋጠማቸው ሰዎች የተከለከለ ነው. ሴራ በፍጥነት እያሽቆለቆለ ይቀጥላል, ስለዚህ ትኩስ ምርትን ብቻ መመገብ ይችላሉ, አለበለዚያ ግን ከባድ የአንጀት ችግር ሊያጋጥም ይችላል.
ለመገጣጠሚያዎች ከጭንቀት ጥቅም አለ?
የተጋላጭ በሽታዎች ላላቸው ሰዎች ዋጋውን ማወቅ ጠቃሚ ነው.
ክብደት ለመቀነስ ጥቅም አለ?
ዝቅተኛ ቅባት ያለው ምርት በጣም ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት አለው, ስለሆነም ስዕሎቻቸው በሚያስቡላቸው ሰዎች ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ. የምግብ መፍጠሪያው ፍጥነት በመጨመር ጥራቱ በቂ ቅባት በፍጥነት ለማቃጠል እና አዳዲሶቹ እንዳይፈጠር ይከላከላል.