ዛሬ ቮድካ ውስጥ ጥቁር ፎጋቶ ለማዘጋጀት አማራጮችን እናያለን. እያንዳንዳቸው የተለያዩ ልዩ ልዩ ስብስቦችን በመጠቀም ጣፋጭ ጣዕም እንዲያገኙ ይፈቅድልዎታል. ከመፈፀሚያዎቹ ውስጥ አንዱ በፍጥነት ለማገዶ እንጨት ለማምረት ተስማሚ ነው.
ለእንቁላል እና ለቮዲካ የምግብ አዘገጃጀት እንጆሪን እንዴት እንደሚሰራ
ግብዓቶች
- የስንዴ ዱቄት ላጡ - 160 ግ.
- የስንዴ ዱቄት ምርቶች እንዲፈጠሩ - 55 ግ.
- ቪዲካ - 25 ሚሜ;
- ሁለት ትላልቅ የዶሮ እንቁላልዎች;
- የሰንጠረዙ ጨው ጨው;
- - 250 ሚ.ሜ ለስላሳ የኃይል ማቀጣጠል ዘይት.
- ዱቄት ስኳር .
ዝግጅት
ከምዕራቡ ስም ቀደም ብሎ በግልጽ ስለታየው እንጨቶችን እና ቮድካን ለማጣፈጥ እንጨቱን እንጨምራለን. ይህንን ለማድረግ እነዚህን ንጥረ ነገሮች በጨው ጨው እና ከተቀማጭ ዱቄት ላይ በማፍሰስ በጥርጣሬ የተጠበሰ ሉክ ይቀልዱ. አሁን በበርካታ ቁርጥራጮች እንከፋፈለን እና ስስ ሽፋን እስኪያገኝ ድረስ, የጠረጴዛው ገጽን አቧራ እና የተንሸራታቱን እርጥብ በዱቄት እስክንሸራተት ድረስ. ሸራዎቹን ወደ አራት ማዕዘኖች እንቆርጣለን, በቅጥሩ እምብርት ላይ እናደርጋለን, አንዱን ጫፍ ውስጥ እናልፋለን እና የመጀመሪያውን ጠመዝማዛዎች በማንሳት ወደ ውጪ እንለውጣለን.
የማገዶ እንጨት ተዘጋጅቷል. ይህንን ለማድረግ በብርድ-ግድግዳ የበሰለ ማንኪያ ወይም በተርኬራክው የተጣራ ዘይት እንዲሁም በትንንሽ ጥጥሮች ውስጥ ሙቀትን ያበጣጠለው ብሩሽ ዱቄት ወደ ደማቅ ቀይ ያደርገዋል.
በወረቀት ፎጣዎች ወይም ጠረጴዛዎች ላይ አንድ የተራቀቀ ጣፋጭ ምግቦችን እንይዛለን, ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ ደግሞ ወደ አንድ ምግብ ስንቀይረው በዱቄት ስኳር በደንብ እንላጠባለን.
ቫዶካ እና ማይክሮ ውሃን ያለ እንቁላሎች እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
ግብዓቶች
- - 250 ሚ.ሜ;
- ስኳር ቡኒ - 30 ግሬድ;
- የተጣራ የወይራ ዘይት - 35 ሚሊ;
- አንድ ጠርሙስ የቮዲካ
- የስንዴ ዱቄት;
- የጨው ጣዕም;
- የቪኒሊን ቆንጥጦ;
- የአካል ብሩሽ ክሬም (አማራጭ);
- ለእንቁ ፍራፍሬ ዘይት ተለውጦ ዘይት;
- ዱቄት ስኳር.
ዝግጅት
ለስላሳ ብሩሽ አዘጋጅ የተዘጋጀ ይህ ምግብ ፈጣን ንጥረ ነገሮችን አያካትትም እና በፍጥነት መዓዛ ለማዘጋጀት ፍጹማዊ ነው. በተጨማሪም በዚህ ሁኔታ ውስጥ የሚታሰረው ቂጣ ተመጣጣኝ እና በሚገባ ይወጣል. ስለዚህ, እንጉዳው!
በማዕድን ውስጥ ከፍተኛ ካርቦን በተባለ ውሃ ውስጥ ብናኝ ቡናማ ስኳር እና የጨው ክሪስታሎች ይሟገታሉ, የቪኒሊን ቅጠል እና ከተፈለገ, ከተመጣጣኝ የወይራ ዘይት ውስጥ ይግቡ. አሁን የተበጣጠጠውን አፍጥ አድርገው
ከዚያ በኋላ ዱባውን በበርካታ ክፍሎች ተከፋፍል እና እያንዳንዳቸው በአጠቃላይ እንደ ዳቦ. ስቴኬዎችን ወደ ትናንሽ ሬክታንግሎች እንቆርጣለን, በመሃል ላይ እንክብሎችን ያደርገናል, አንድ ጫፍ በመደፍጠፍና ምርቱን በከፍተኛ ሙቅ በከፍተኛ ቅዝቃዜ ወደ ሮዳ, ቆንጆ ቀለም ይለውጣል. ከዚያ በኋላ ዘይቱን በጣት ማድረቅ, እቃዎቹን ወደ አንድ ጣውላ በማዞር እና በስኳር ዱቄት ይቀባው.