የኬክኩክ ኬኮች - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

በተለያየ ከተማ ውስጥ በጣም የታወቀው ቺቼኩክ የተለየ ስም እንዳለው ጥቂት ሰዎች ያውቁታል. ስለዚህ, ለምሳሌ, በኮስታሮ ማህበረሰብ ክሺኩኬቶች ሰርከስ ተብሎ ይጠራል, እና በሳይቤሪያ - ጤፍች. ከጫራዎቹ ብቻ የተዘጋውን አነስተኛ ክፍት የሆነ ጣፋጭ ምግቦችን ወይም ጥሬን ኬክ መጠራቱ የተለመደ ነው. የሱል ቅቤ እንደ ተሞላው እንደ ተለመደው ይሠራል, ነገር ግን በጃጅነት ሊተካ ይችላል, ከዚያ አስደሳች ጣፋጭ ምግቦች ወይም ድንች, አይብ እና ስጋ እንኳ ታገኛላችሁ. ስለዚህ የኬጆ እርባታዎችን ለማብሰል የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናስቀምጣለን, እና እርስዎ በጣም ተቀባይነት ያለው እና ጣፋጭ የሆነውን ለራስዎ ይመርጣሉ.

የኩሽ ዱቄት ኬክ - የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ

ይህ ከመጠን በላይ ቆርቆሮዎችን ለመሥራት የተዘጋጀ ይህ በጣም ቀላል ነገር ነው, ለራስዎ እርግጠኛ ይሁኑ.

ግብዓቶች

ለፈተናው:

ለመሙላት

ዝግጅት

በዳቦ ጥብ ዱቄት እንዴት ይጋገር? በጣም ቀላል ነው. ወለሉን ወደ ሙሌቱ ውስጥ አፍሱት እና ወደ 40 ዲግሪ ያርቁ. እርሾ በሆድ ውስጥ ወተት እና ሁሉንም ነገር ይቀላቅላሉ. ተመሳሳይነት ያለው ፈሳሽ ይገኝዎታል. ለ 20 ደቂቃዎች ደቂቃዎች ውጣ. ጊዜው ካለፈ በኋላ የተቀላቀለው ቅቤ, ዱቄት እና የተስተካከለ ሉክ ጎደለ. በሻይስ ውስጥ እናስቀምጠው, በፎር ሸፍነው እና በሙቅ ቦታ ውስጥ አድርገንነው. መከለያው በሁለት ጊዜ ውስጥ ሊጨምር ይገባል.

ስለዚህ, ያ ሳችን መጣ. ለስላሳ እና አየር የተመሰሉ ደረቅ ኬክን ለማዘጋጀት ምን ያህል በትክክል? ቂጣውን በ 15 ቦታ ይከፋፍሉ እና ተመሳሳይ ኳሶችን ይፍጠሩ. በብራና የተሸፈነው የቢራ ጠረጴዛ ላይ እናሸፍናቸው ለ 30 ደቂቃዎች ለቀን. ጊዜ ሳናጠፋ ለወደፊቱ የቢች እርሾ በጨው እና ጎጆ ጥብስ መሙላት እንጀምራለን.

የስንዴውን አይብ በመጭመቂያው ላይ እንጎቻለን, ክሬም, ስኳር, ጣፋጭ, የተቀዳ ቅቤ, ዘቢብ, ዱቄትና ቫኒላ ላይ አክለው. ሁሉንም ነገር በደንብ እንቀላቅላለን. ቂጣው አይጣልም, እና በእያንዳንዱ ኳስ መሃል ግርዶሽን አጣጥፊ (ኮፍ) ወስደህ ዱቄት ውሰድ. ቅጠሉን በቅቤ ይቀለብሱ እና በንጥልጥልዎ ውስጥ ይሞሉ. በጣሪያው ውስጥ በሸክላ ክራንቻ ውስጥ በሸክላ ቅባት በ 180 ዲግሪ ቅዝቃዜ ውስጥ ለ 25-30 ደቂቃዎች እንሠራለን, በእሳቱ ግርጌ ላይ ቀዝቃዛ ውሃ መያዣ እንሰራለን.

ይህንን የምግብ አሰራር በትንሹ በመጨመር እና አንድ ትልቅ የቼክሳክን በቡድ ጥብስ ማድረግ ይችላሉ. ይህንን ለማድረግ ግን ዱባውን በ 15 ቁርጥፎች አይከፋፍሉ ነገር ግን አንድ ትልቅ ኳስ ይደብቁና በመጋገጫ ትሪ ላይ ይሠራጩ. አንድ ጠፍጣፋ ሰሃን ነጠብጣብ ያድርጉ እና የተከተለውን መሙላትን, ቢስክሬትን, እና የተከፈተ የኬክ ኬክን አይነት ያገኙታል. ከዘመዶችዎና ከጓደኞቻችሁ ጋር ያስተምሯቸው - ጣቶቻችሁን ይጣላሉ!

የቼክ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

Cheesecake with jam - ፈጣን ምግቦችን ለማዘጋጀት በጣም ፈጣን, ጣፋጭ እና ቀላል ነው. በሌላ በኩል ደግሞ ለቆሸሸ የኬክኩክ ምግብ ምግብ ሊባል ይችላል. ለምን ሰነፍ ሆኖብኛል? አዎ ይህን ምግብ በፍጥነት እና በቀላሉ ማብሰል ይቻላል. ስለዚህ, እንጀምር!

ግብዓቶች

ዝግጅት

ቅቤን በስኳር ያጠጡ. ከዚያም ዱቄት, ቅቤ ክሬም, እንቁላሎች, ጨው ይጨምሩ እና በእጆዎ ላይ ለስላሳ ሉክ ይዝጉ. ብዙ ዱካዎችን ወይም አንድ ትልቅ የኬክ ምግብን ለመደብለብ በ 10 ተመሳሳይ ክፍሎችን እንከፍላለን. በጋ መጋለቢያ ወረቀት ላይ ይስፋፉ, ግሬፕን ያድርጉ እና በጀብ ያድርጉት. የቼኩንኩን ጫፍ በጃኬት አጨፍቀው እና ወደ 180 ዲግሪ ሴልሺን ለ 30 ደቂቃዎች ይላኩት.