ማኒን ለእያንዳንዱ ዘመናዊ ሴት ቅባት ያለው ምርጥ ፓነል ነው. ለማዘጋጀት በጣም ብዙ ጊዜ ይወስዳል, ነገር ግን ዓሳው ጣፋጭ, ቆንጆ እና ጣፋጭ መዓዛ ያመጣል.
ክፋይር ላይ ሽርሽር እንዴት ማደለብ?
ግብዓቶች
- ሰሊኖላ ደረቅ ጥራጥሬ - 205 ግ.
- kefir - 505 ml;
- እንቁላል - 135 ግ.
- ስኳር - 105 ግ.
- ቫንሊን;
- መጋገር - 5 ግራም;
- ስኳር ነጭ ዱቄት - ለመርጨት;
- ቢት - 15 ግ.
ዝግጅት
በሞቃት ትንሽ ሻፊር ውስጥ ማንደጃውን አፍስሰው, ለመብረቅ ለ 1 ሰዓታት ያህል ዘሪያውን ይለቀቁ. ይህ በእንዲህ እንዳለ በተናጥል የተሞቀሙ እንቁላልን ይንሸራሸራሉ, ስኳይን ይረጩ, ቫኒሊን እና ትንሽ የሚጋገር ዱቄት ይጥሉ. የእንቁላል ጭማቂው ከተጠማዘዘ እንቁላል ጋር እና ከግሪቱ ጋር በማቀላቀል እስከ አንድ ግብረ-ሰዶማዊነት ድረስ ይገኛል. በመቀጠሌም በቆሎ በተቀሊቀሇት ሻጋታ ውስጥ ቀስ ብሇው ያዴርጉ, እና በካፈር ሊይ ማዴስ ከመመገቧ በፊት ምድጃውን በሙቅ ያስቀምጡ. ሙቀቱን 290 ዲግሪ አስቀምጡ, እና ኬክን ከተለማመድነው በኋላ 40 ደቂቃዎችን እንወስዳለን. በጨዋታው ውስጥ ያለውን ጣፋጭነት አስቀድመን ማረጋገጥ እና ማገልገል ከመጀመራችን በፊት በስኳር ዱቄት እንረግጠው .
በበርካታ ቫርከር ውስጥ ማይክን ማዘጋጀት እንዴት በትክክል ኣይነት?
ግብዓቶች
- የስነቴክ አይብ ዝቅተኛ ስብ ነው - 315 ግ.
- እንቁላል - 135 ግ.
- ስኳር 205 ግ.
- ማንና - 185 ግ.
- ቫንሊን;
- መጋገሪያ ዱቄት - 5 ግ.
- kefir - 160 ሚሊ.
ዝግጅት
ቄሩንም እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ሌላ የምግብ አዘገጃጀት ይኸ ነው. የሱል አይብ ከእንቁላል ዛፎች ጋር ይላጫሉ, ስኳች እና ቫንሊን እንወርዳለን. በመቀጠሌ, ክፋይር ያዙ እና የእንሰሳት ዱቄት እና ሰሞሊን መጨመር. ፕሮቲን ተያይዘው እስከ ጫፉ ድረስ የተንጠለጠሉ ሲሆን የአየር ውህዱ በጥሩ ሁኔታ ውስጥ እንዲተገበር አድርገዋል. ሁሉንም በደንብ ከሉች ጋር እንቀላቅላለን እና አከፋፈሉን በዲፕሎ ግራው ላይ በሚገኝ ጎሳ ስኒ ውስጥ እናሰፋለን. ለ "45 ደቂቃዎች" በ "ቢክቴጅ" ሁነታ ላይ የቢኒካ ምግብ ይቅለሉት.
በካፋር ላይ ጣፋጭ የሆነ ማኒን እንዴት ይመረታል?
ግብዓቶች
- kefir - 255 ሚሜ;
- ማንና - 175 ግ.
- ስኳር - 95 ግ.
- ቅቤ ክሬም - 30 ሚሊሰ;
- ዘቢብ - 60 ግ.
- መጋገሪያ ዱቄት - 5 ግ.
- ቫንሊን;
- ቅቤ.
ዝግጅት
ስለዚህ, ማቅለጫውን በቤት ሙቀት መሙላት, መጠምዘዝ እና ለመብረር ለአንድ ሰዓት ሊፈጅ ይችላል. ከዚያ በኋላ አነስተኛ መጠን ያለው ቅጠላ ቅጠል, ስኳር, ቫኒሊን እና ደቄት ዱቄት ጨምሩ. ሬሶን በደንብ ከተጠበበ በጣፋጭ ውሃ ውስጥ ፈገግታ, ለ 5 ደቂቃዎች ለመቆም ተው. በመቀጠሌም በእጆችዎ ሊይ በጥሩ ሁኔታ አሽቀንጥረው ወዯ አሲዴ ውስጥ ይጣለ. በጥንቃቄ ይደፍሩት እና ቅባት ውስጥ ይለብሱት. ኬክ ወደ 45 ፉክክር በ 185 ዲግሪ ስፖት እንልክለው.