በሚቀጥለው ዓመት ሙሉ የበጋ ትዝታዎችን ያስቀምጡ በሚወዷቸው የበጋ ፍራፍሬዎች ላይ, ለምሳሌ ከቼሪስዎች የኮኮፖ ሳጥኖች. የተዘጋጁትን መጠጥ ቅዝቃዜ ወይም ከቅድመ መበጠስ, ወይንም መጠጥ ከቼሪው አይይዝም, እና በበጋው ውስጥ በሰንሰለት ጠረጴዛ ላይ, በደማቅ ግግር በረዶ, በደማቅ ጣፋጭነት ያገለግላል.
የቼሪ ፍሬን ከማር ማር
ስኳር ካልተጠቀሙበት ሌላ የ Podstlastitel እገዛ በመጠጥ ውሃ ሊተኩት ይችላሉ-ማር, ስቴቪያ, እና አውስላሪፉም ይህን ሚና በሚገባ ይለማመዳሉ. በውጤቱ ላይ ከበስተጀርባው አንፃር የበለጠ ጠቃሚ የሆነ የሻይሪ መጠጥ ታገኛላችሁ.
ግብዓቶች
- ክራሪ - 2.2 ኪ.ግ;
- የሎሚ ጭማቂ - 115 ሚሊ;
- ማር - 65 ሚሜ.
ዝግጅት
ይህን ኩኪን እጅግ በጣም በተለመደው መንገድ እናዘጋጃለን, ቤሪየስ እራሳቸውም ሙቀት አያገኙም, ስለዚህ ለክረምቱ መጠጥ ለማዘጋጀት እቅድ ካላደረጉ, ከፍተኛውን ቪታሚን ለመቆጠብ አይላጩት.
ማር ሶስት ብርጭቆ ውኃን በመውሰድ የወደፊቱን የሻሮ ውሃ በመጋለጥ ሙቀት ላይ እንዲወጣ ያደርገዋል. ሽቱ ሲያቀዘቅዝ የሎሚ ጭማቂውን ይዝጉት. ከቤሪ ፍሬዎች ጭማቂውን ከጨመቀ በኋላ አስፈላጊ ሆኖ ከተቀላቀለ በኋላ እንደገና ይሙቱ እና ይንከባለሉ.
የቼሪ በቀዝቃዛ በረዶ - ኮምፓክት
በእጃቸው አንድ ግማሽ ኪሎ ግራም ያረጀ ቤሪ ካላችሁ ከቼሪስቶችም ውጭ ጊዜውን ሊጠጡ ይችላሉ. ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ በመጠማቱ እና በመጠኑ በቫይታሚን ቫይታሚኖች አለመኖር ላይ ጠረጴዛ ላይ ይታያል.
ግብዓቶች
- 5 የድንጋይ ንጥረ ነገሮች;
- ስኳርድ ስኳር - 155 ግራም;
- የቫኒላ ፓዳ;
- ውሃ - 1.2 ሊትር.
ዝግጅት
ውሃውን ወደ ሙቀቱ አምጡ, ያልተፈቀዱ ቤቶችን ጨርሰው ለ 20 ደቂቃዎች እንዲቀላቀሉ ይጥቀሱ. እቃውን ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱት, ስኳሩን ያፈስሱ, የተቆራረጠው የቫንዳ ፓዶን ያስቀምጡ እና ኮምፖሉን ይሸፍኑ, ከመቅጣታቸው በፊት ወደ ሙቀቱ የሙቀት መጠን እንዲቀዘቅዙ ያስቀምጡ.
ከተፈለገ በቢችሎግ ውስጥ ኮምፓሱን ከኮሚኒያዎ ኮምፓክት ማድረግ ይችላሉ. ይህንን ቦታ ለማድረግ በቦታው ውስጥ ሁሉንም ዕቃዎች በሳጥኑ ውስጥ መጨመር, "Quenching" ሁነታውን ያብሩት እና ሰዓቱን ወደ 60 ደቂቃዎች ያቀናብሩ.
ከካሜራ እና ከሮፕስ ጋር ከኮንቴ ጋር
ከመጥለጥ ጋር ከቤሪ ኮምፖስ ጋር ይበልጥ አሪጣኝ መጠጥ ያመጣል, ስለዚህም በበጋው ወቅት ማብሰሉን በበለጠ ማብቀል ይሻላል, ከሚከሰትበት የአየር ሙቀት ጋር በጣም አስቸጋሪ ሆኖ ሲታገል. በተጠናቀቀው ኮኮፕ ውስጥ የማቀዝቀዣ ባህሪያትን ለመጨመር ትንሽ በረዶ ይጣሉ.
ግብዓቶች
- ቼሪ - 2 ንጥሎች;
- raspberry - 1 ንጥል;
- ማር - 65 ሚ.
- የፒፔር ቅጠሎች - 1/3;
- የሎሚ ጭማቂ - 35 ማይል.
ዝግጅት
እንጆቹን ከአጥንት ቆርጠው ፔሬንድስ ሳያስቀምጡ የሮቤርያ እንጆሪዎችን በሸንጋይ ውስጥ ይጥሉት. ቤሪዎችን በውሃ, በማር እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ. ውሃው ወደ ሙቀቱ ሲደርስ ሙቀቱን ዝቅ ያደርጉና ለ 12-15 ደቂቃዎች ለመብላጥ እንዲቀቡ ያድርጉ. ኮምፓሱን ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ, የሜዲፍ ቁጥቋጦዎችን ወደ ውስጥ በማስገባቱ ከግጁ ላይ ያስቀምጡት. ከተፈለገ ከመጠቀምዎ በፊት ኮኮሉን ይቁሙና ለጋስ ለሆነ የበረዶ ግግር ይጣሉ.
የቼሪየም እና እንጆሪዎችን ከሬሳ ጋር
ቸሪዎችን እና እንጆሪዎችን በአንድ ምግብ ውስጥ በማዋሃድ ላይ, ማንኛውም ተጨማሪ ነገሮች በጣም የተሻሉ ናቸው, ነገር ግን እንዲህ አይነት አደጋ እናደርጋለን, እና በተለመደው ነገር ውስጥ እምብዛም ያልተለቀቀ ነገርን እናደርጋለን - ትንንሽ ጣዕመች እና የማይነካ መዓዛ ያለው ትንኝን.
ግብዓቶች
- ቼሪ - 1 ንጥል;
- እንክብሪ - 1 ንጥል;
- የፓልም ቅጠሎች - 15 pcs.
- ውሃ - 650 ሚሜ;
- ስፕሬም - 45 ሚሊ ሊትር.
ዝግጅት
አጥንቶችን ከቼሪያዎች ካስወገዱ በኋላ, እንጆቹን በሳቅ ሰብሎች በስቴሪሪየስ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለስኳር እና ለዉሃ ይጨምሩ. ኮፖልን በማቀዝቀዝ ሙቀትን ይቀንሱ እና ከግድድሩ በታች ያለውን መጠጥ ያብቡ. የቼሪስ ኮኮላ ብስለትን ለማውጣት በጣም ከባድ ነው, ነገር ግን ከ 12 እስከ 15 ደቂቃዎች ከፍተኛውን ጣዕም እና ቀለም ለመቅለል በቂ ነው. ማንኪያውን ከሙቀቱ ውስጥ ያስወግዱ, ታችውን ያስቀምጡት እና ከመጠቀምዎ በፊት ወደ የሙቀት መጠን እንዲቀዘቅዙ ያስቀምጡ. ለስላሳ ጣዕም ማቅለጥ እና እጅግ በጣም ብዙ የበረዶ ግግር በብልህነትዎ ላይ ይገኛል.