ከጥንት ጀምሮ ሰዎች የሸፈተኞችን ምግብ ይበላሉ. ካንሰሩ በጨው ውሃ ውስጥ ከተቀላቀሉ በኋላ የተለያዩ ቅመማ ቅጠሎችን ያቀርባል. ምግብ የሚበላ ምግብ ነው. ሆኖም ግን, ዓሳ-ባሕር ዓሣዎች ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጠቃሚ ናቸው.
ለአይነቱ ዓሣ የሚጠቅም ምንድነው?
ስጋያቸው በጣም የተመጣጠነ ሲሆን እጅግ በጣም ብዙ የሆነ ፕሮቲን, በሰውነት በቀላሉ የሚጎተቱ እና ትንሽ ስብ ነው, እንዲሁም በውስጡ እጅግ በጣም አነስተኛ የሆነ ካርቦሃይድሬት አለ. በዚህ ስጋ ውስጥ ማክሮ እና ማይክሮ ኤነይኬቶች እንዲሁም ሁሉም ዓይነት ቪታሚኖች ከፍተኛ ይዘት ያላቸው ናቸው. ክሬይፊሽ ዝቅተኛ-ካሎሪ ነው, እና የእነርሱ ጣዕም የሚያፈቅሩ ሰዎች ተጨማሪ ፓውንድ መፍራት አይችሉም. የተጣደፉ የዓሣ ዝርያዎች ጠቃሚ ናቸው ምክንያቱም ስጋ ተመጋጋቢነት ላይ ተጽእኖ ያሳድራል, የሰውነትን ድምፅ ያነሳል እናም መከላከያዎችን ያሻሽላል . የጉበት በሽታዎች እና የልብና ደም ነክ ስርአቱ (ስሞይቫስኩላር) ስርዓት የተጋለጡ ሰዎች የዓሳ-ብርበ-ሥጋ ስጋ ውስጥ የሚካተቱ ናቸው.
በዚህ ባህሪያት ጠቃሚ ባህሪያት ላይ አያበቃም. ለሕክምና ባለሙያዎች, የአosmetologists, የአመጋገብ ሱስ ባለሙያዎች በጥሩነት ጥቅም ላይ ይውላሉ. በካንሰር ሥጋ ውስጥ ብዙ መጠን ያለው አዮዲን ስለሆነ ዶክተሮች ታይሮይድ ዕጢችን ለመከላከል እንዲጠቀሙበት ይመክራሉ. ይህንን እና እሱንና የልብ ድካም የተጎዱትንና በቀላሉ የማይበላሹ መርከቦች ያሉ ሰዎች. በተጨማሪም የካንሰር ስጋ የጉበት ሥራ እንዲነሳሳ, የሽንት ቱቦውን ለማጽዳት ይረዳል, መፈጨትን ያሻሽላል. በካንሰር ውስጥ ባለው የሲንጎን ዛጎል ውስጥ ኃይለኛ, ፈውሳዊ ባህሪያት ያላቸው ቁሳቁሶች አሉ. የኪሞቴራፒ ሕክምና የተደረገላቸው ወይም የካንሰር ቀዶ ጥገና የተካሄደባቸው ሰዎች በዚህ ሽፋን ላይ ተክሉን እንዲጠቀሙ በጥብቅ ይመከራል.
ይህ ንጥረ ነገር ስብስቦችን ለማከማቸት ጣልቃ ስለሚገባ, ከመጠን በላይ ክብደት ለመቀነስ ጥቅም ላይ የሚውለው የቻትሰሰን, እና በተለያዩ መንገዶች ነው.
በግልጽ ማየት እንደሚቻለው ሸርጣኖች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ያጠራቀሙ ምግቦች ናቸው.