ቤትዎን በፍጥነት ለመመገብ እና ሁሉም ለመደነስ የሚፈለጉ ከሆነ, ትኩስ ጣፋጭ ወይም ማፍሰሻ በኩሽና መግዛት ቀላል ስለሆኑ, ከጎልፍ ጋር ምግቦችን ማብሰል ያስፈልግዎታል. ነገር ግን እራስዎን መቀላቀል ይሻላል. ለስላሳ ሽኮላ kvasshennuyu ወይም ቅድመ-ማጣቀሻዎችን እንጠቀማለን.
በራትፍሬድ ውስጥ ከሚቀርበው እርሾ አይብ ጋር
ግብዓቶች
- ወተት ወይም ውሃ - 1 ብርጭቆ;
- የስንዴ ዱቄት - 2 ኩባያዎች;
- ደረቅ እርሾ - 1 ፓኬት;
- ሽንኩርት - 1 ፒ.
- 400 ጨ .
- የአትክልት ዘይት;
- ጨው - 1 ፒንሽ;
- ስኳር - 1 ሳርሊን.
ዝግጅት
በሳማ ውስጥ ስኳርን, እርሾ እና ትንሽ ዱቄት, ውሃን ወይም ወተት ማባዛትና ጥምዶ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ እናደርጋለን. በ 15 ደቂቃዎች ሙቀት ውስጥ የኦፕላስ ጥቁር አስቀምጥ, ይነሳ.
ጉጉቱን አጥራ ቆርጠው ወደ አንድ ኮንዲየር ተመልሰናል. ሽንኩርን እናጸዳለን, እና በጥንቃቄ ቆርጠንነው. ሽንኩፉን ዘይት በጨርፍ ላይ እንጨምር እና ከዛ ጎመን ጋር እናዋለው. ከቬከርክራፍ ይልቅ ፈሳሽ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል, በዚህ አይነት ውስጥ መቆረጥ እና በሽንኩር ውስጥ መተው አለበት.
በተሰራ ጎድጓዳ ሳህኖች, ስፕራይተል ዱቄት, ጨውና ስኳር መጨመር (ሊያግዙዎት ይችላሉ እና 1 የዶሮ እንቁላል). ድስቱን (ወይም መቀላጠሚያው) ቅልቅል, ከዚያም ጥልቀት, ሞቀን እና ሙቀትን አስቀምጡ, በግማሽ ሰዓት ውስጥ ፒኖችን ማድረግ ይችላሉ.
ምድጃውን አስቀድመው ያብሩ.
ሾጣጣው በ 18-20 በትንሹ በግምት እኩል ክፍሎችን ይከፋፈላል, ከእያንዳንዱ እያንዳንዳችን ትንሽ የስጦታ መሙላት የምናስቀምጥ የምስክር ወረቀት እንወጣለን. ጫፎችን እንጠብቃለን.
በለስ የተሸፈነ መጋገር ላይ በ 25 ደቂቃዎች ይሙሉ (በሚያማምሩ ቡናማ ሲታዩ ይመልከቱ).
በተመሳሳዩ የምግብ አዘገጃጀት የተጠበሰ እርሾ ጥፍጥ ዱቄት መጠቀም ይቻላል. በምድጃ ውስጥ ሊጥሉ እንደሚችሉ ሁሉ, በሁለቱም ወገኖች ላይ ሸካራ መሆን አለባቸው, ስለዚህ እንውጣ እና ፕሬስ እናደርጋለን.
በአትክልት ዘይት መጠቀማችን ጠቃሚ አይደለም, ስለዚህ በሀይለኛ ድስት በለውዝ ዱቄት ወይም በድብ ጥብስ ቅቤ ላይ እንጨምራለን (ግን ይህ የግለሰብ ምርጫ ጉዳይ ነው). የኩላሊት ስኳር ድንች በክብ, ዝግጁነት
እንዲሁም ከላፋው ጥፍጣጣ ጎመን ከጃጎት ጋር ለመሥራት ከፈለጉ , ቀላል ነው. በቀድሞው የቀለበት ቅርጫት ልክ እንደ ዘይት እንጨምረዋለን, ቅባቱን በብዛት ዘይት እንጨምራለን, ከዚያም ቀጣዩን አንድ ላይ ያስቀምጡ እና ወዘተ. አሁን ክምሩን ወደ አንድ ንብርብር ይለውጡት (ዑደቱን ሊደግሙት ይችላሉ). ከ E ነዚህ ክዋኔዎች በኋላ ምርመራው ለ 20 ደቂቃዎች መሰጠት A ለበት.
በጉጉ ላይ ለስላሳ መጠጦች ለሻይ, ኮምጣጣ ወይም የሶላ ወተት መጠጦች መጠቀም ይችላሉ.