እመቤቶቹ ሁሉ እንደዚህ አይነት ቀላል ጥያቄን ይጠይቃሉ. በመሠረቱ በስርዓቱ ውስጥ ምንም ችግር የለውም. ዋናው ነገር የተወሰኑ ምክሮችን መከተል ነው እና ከ 20 ደቂቃ በኋላ ጣፋጭና እርካታ ያለው ምግብ ያገኛሉ.
ዱድሎች አንድ ላይ እንዳይጣበቁ ለማድረግ - ሚስጥሮች
- ጥሩ ውጤትን ለማግኘት ጥሩ ጥራት ያላቸውን አባጨጓሬዎች መጠቀም አለብዎት: በቆዳው ውስጥ ግሊማ, ቀለምና ብርቱ መሆን አለበት.
- ሌላው አስፈላጊ ጉዳይ ደግሞ የዱድሎች እና የውኃ መጠን ትክክለኛ መጠን ነው. ማስታወስ ያለብዎ, 100 ግራም ኖድ በሶላ ሊትር ውኃ መውሰድ ያስፈልጋል. ካነስከው, የሚጣበቅ ጭነት ታገኛለህ.
- ምግቦችን በሚመርጡበት ጊዜ በንጹህ የታሸገ ውኃ ውስጥ በተሞላው ጥቁር ሳጥን ላይ አቁሙ.
- አልቦውን ወደ ውኃ ውስጥ አውጥተው ሲጨርሱ ለጨዋማ ውሃ አይመከርም.
ኖድል ማብሰል እንዴት?
ግብዓቶች
- ፓስታ - 205 ግ.
- ውሃ - 1 ሊ;
- የአትክልት ዘይት - 10 ml;
- ቅመሞች.
ዝግጅት
በጨው የተሞላ የዉሃ ውሃ መያዣ ውስጥ ኖድልን ይጨምሩ, ትንሽ የዶልት አበባ ዘይት ይጨምሩ እና እቃዉን ማሞቂያዉን ማዉጣት. ይዘቱን ለ 10 ደቂቃዎች ቅስቅ ያድርጉት, አነሳሳ, በመቀጠል ወደ ኮላርደር ይጥሉት እና ያሽጉ.
የሩዝ ድብ-ስዕሎችን እንዴት ማብሰል ይቻላል?
ግብዓቶች
- ሩዝ napples - 105 ግ.
- ውሃ 505 ml;
- ሰሊጥ ወይም አኩሪ አተር - ነዳጅ ለማደስ.
ዝግጅት
ድኩላዎቹን ለጥቂት ደቂቃዎች ሙቅ ውሃ ውስጥ እናስገባቸዋለን. ምንም ሳላጠፋው የተጣራውን ውሃ በሳቅ በለውጦ ውስጥ እንጨፍራለን. በ 3 ደቂቃዎች ብቻ በደንብ እናቀላለን, ከዚያም ወደ ኮንዳሬኑ እንጥለው እና በቀዝቃዛ ውሃ ይሙሉት. በሾርባ ቅጠል ወይም በአኩሪ አተር አማካኝነት እንደ አንድ ጎድ እንጀራ እንጠቀማለን.
ኑድል በበርካታ ዲቬሪቶች ማዘጋጀት
ግብዓቶች
- ኖድል - 220 ግ.
- ውሃ - 655 ml;
- ቅቤ.
ዝግጅት
አሻጣዎቸን በአስቸኳይ ማዘጋጀት ከፈለጉ, የተረጋገጠ ዘዴ እናቀርብልዎታለን. በአጠቃላይ የአልኮል መጠጥ ጎድጓዳ ሳንቲም ውስጥ እናስወጣለን, ቀዝቃዛ ውሃ ስናስቀምጥ "ሱፖ" የሚለውን መርጣ. ለ 15 ደቂቃዎች ምልክት እናደርጋለን, ከዚያም በቆርቆሮው ታጥበው እና በሚሞቅ ቅቤ ቅዝቃዜ ውስጥ እንጥላለን.
ጉድሎዎችን ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል.
ግብዓቶች
- ፓስታ - 225 ግ.
- ውሃ 855 ml;
- ቅቤ;
- ቅመሞች.
ዝግጅት
ስለዚህ, ጥልቅ ብርጭቆ ወስደህ, ውሃ ጨምርበት እና ጨው ጨምር. ሙቀቱን በ 10 ደቂቃዎች ቀድማ በማሞቅ ፓስታውን አስቀምጡ. ይዘቱን ይቀላቀሉ, የቤቱን በር ይዝጉ እና ለ 10 ደቂቃዎች በከፍተኛ ኃይል ይሙሉ. ከዚያ በኋላ ለ 5 ደቂቃዎች ምርቶቹን አጥብቀን እንተጋቸዋለን.