ናኮስ ከወትሮው ድንች ቺፕስ ይልቅ በጣም ደካማ ነው, ምክንያቱም በቀላሉ ጣውላ ወጥነት ሳያሳዩ በቀላሉ በተለያየ ማቀላፈፍ ይቻላል. ከየትኛውም ኩባያ የተትረፈረፈ የምግብ እቃዎች እና የበለዘበዘባቸው የበቆሎ ዝርያዎች በማንኛውም ፓርቲ ውስጥ ምርጡ ምርጡ ምርቶች ናቸው, እና የተለያየ ቀለም ያላቸው ምግቦች ለ nachos ቺፕ የተለያዩ እና በፈለጉት መልኩ የመልበስ ምርጫዎችን ሊያሳኩ ይችላሉ.
Nachos - የቤት ውስጥ ምግብ
በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ውስጥ የዶልፕ ኩኪስ ኩባንያ የተከተፈ ስጋ ከአትክልቶችና ከአይስ ጋር ይቀላቅሳል.
ግብዓቶች
- ቺፕ nachos - 300 ግ.
- ነጭ ሽንኩርት - 1 ጥርስ;
- ጣፋጭ ጣፋጭ ጣሚ - 145 ግሬብ;
- የተጠበሰ ሥጋ - 180 ግ.
- ሐምራዊ ቀይ ሽንኩርት - 45 ግ.
- ትኩስ ሙሪ - ለመብሳት;
- ፓፕሪይ (ዱቄት) - 2 ሳር.
- የተጠበሰ አይብ - 210 ግ.
ዝግጅት
የሽንኩርት ክፍሎችን ለመሰብሰብ ቅዝቃዜውን ዘርዝረው ይያዙት, ከዚያም የተከተለውን ስጋ ለመብላት እና ሙሉ ለሙሉ ምግብ ማብሰል ያስችላል. በመጨረሻም, የተከተለውን ሽንኩርት አስቀምጡ, ስጋውን በፓፕሪካ እና በጋምፔይ ይለውጡ. የተጠበሰውን ስጋ በተቆራረጠ ጣፋጭ ጣብ ላይ ያዋህዱ እና በስጋጃ ምግብ ውስጥ ቀድመው በተዘጋጀው ናኮስ ቺፕስ ላይ ስጋውን ማደባለቅ. ናኮስን በኒስ ውስጥ ይንቁና ከ 10 ደቂቃ በፊት በ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ይወጣሉ.
በመጋገሪያ ውስጥ ቺፕስ የተባለውን ቂጣዎች ቅቤ
ግብዓቶች
- ስጋ ቢስ - 260 ግ.
- ቺፕ nachos - 370 ግ;
- ቲማቲም - 180 ግ.
- አቮካዶ - 2 ጥራዞች;
- ኬን - 155 ግራም;
- የተጠበሰ አይብ - 115 ግ.
- ትንሽ አረንጓዴ ሽንኩርት.
ዝግጅት
ቡናማ እስኪሆን ድረስ የተሸፈነውን ስጋ እና ብስኩት. ቲማቲሞች እና አቮካዶዎች በኩይዎች ይካፈሉ, ከካን ስኒዎች ውስጥ ፈሳሽ ፈሳሽ ይጥላሉ. በመጋገሪያ ጣፋጭ ውስጥ ናቾስን ያሰራጩት, ጥፍጥፉን ይዝጉ, በሰልሳ ያፈስሱ, ሁሉንም አይብ ይረጩ, እና አትክልቶችን ከላይ በኩል ያሰራጩ. አይቡስ ሙለ በሙለ እስኪቀላቀሌ ዴረስ ስጋውን ከዯረቀ በኋሊ ዯግሞ እስኪያሌቅ ዴረስ በብርቱ ይረጫሌ.
Nachos የበቆሎ ቺፕስ - ምድጃ ውስጥ ውስጥ ምግብ
በሱፐር ማርከሮቻችን ውስጥ በጣም ብዙ የተጋበዙ ናቫሶዎች በተስፋፋበት ሁኔታ ምክንያት ብዙዎቹ የፓቲን ዳቦን ተጠቅመው ናኮቾን በመጠቀም ማስተካከልን ይመርጣሉ. ከመጣኛው የምግብ አሰራር ለመውጣት ከወሰኑ, በጣም የቆሸሸውን እና በደንብ የደረቀውን ቆሻሻ ይጠቀማሉ, አለበለዚያ እቃው በቀላሉ ይበሰብሳል ብለው ያስቡ.
ግብዓቶች
- ትኩስ ፔፐር - ለመብላት;
- 1 የሻይ ማንኪያ;
- ነጭ ሽንኩርት - 1 ጥርስ;
- ሹል ቁፋሮዎች - 175 ግ.
- ሽንኩርት - 65 ግ.
- የተጠበሰ አይብ - 115 ግ.
- ቲማቲም ጨው - 65 ሚ.
- የበቆሎ ቺፕስ;
- እንቁላል - 4 pcs.
ዝግጅት
ከሽቱ ሽንኩርት ጋር ሾጠጥ ያለ ጉንጮቹን ይለውጡ እና ሁሉንም ከቲማቱ ጨው ጋር ያዋህዳል. የተረፈውን ኩራያ በአፈርና ሙቀት በርበሬ ላይ አስቀምጡ, ነጭ ሽንኩርት መጨመር. በሳቅ ምግብ ውስጥ በተቀመጡት ሾርባዎች ላይ ጉቦዎችን በሸክላ አሰራጭተው, ከዚያም በአሮጣ ይረጩ እና 4 እንቁላሎች ላይ አሰባስቡ. እንቁላሎቹ ሙሉ በሙሉ እስከሚቀሩ ድረስ በቅዝቃዜው ውስጥ ከኒኮዎች ጋር በቅባት ተዋቸው.
የሜክሲኮ ቺፕስ ናቾስ - የሸክላ ምስራቅ
ግብዓቶች
- 15 ሚሊ;
- ሐምራዊ ሽንኩርት - 65 ግ.
- የአሳማ ሥጋ ዶሮ - 115 ግ.
- የባርበሰ ኩኪት - 210 ሚ.ሜ;
- የበቆሎ ቺፕስ - 140 ግ.
- የተጠበሰ አይብ - 2 ንጥሎች;
- አንዲት አረንጓዴ ቆዳዬ.
ዝግጅት
በሚሞቅበት ዘይት ላይ, ሐምራዊ ቀይ ሽንኩርቶችን ይቀንሱ እና በሚቆራረጥ ዶሮ ላይ ይጨምሩ. ከባሩፍ ኩኪው ጋር ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና በቆሎ ዱፕሶቹ ላይ ተሠራጩ. ስስቱን በአሮጌ ጥብስ ውስጥ ይክፈለው እና ሙሉ በሙሉ እስኪቀላጥ ድረስ ከሽቦው ስር ይላኩት. የተጠናቀቀ ምግብ የኩሊንሮዎቹን ጥቃቅን ፍጥረታት ያሟላል. ከተፈለገ ከ nካሶዎች ውስጥ በተጨማሪ ክሬም ማዘጋጀት ይቻላል.