ሻኮቲስ

የሊቱዌኒያ ኬክ ሻኮቲስ, ከታች የሚቀርበው የአሠራር ዘዴ ለሁሉም ጣፋጭ ለሆኑ ተወዳጅ ሰዎች ድንቅ ሊሆን ይችላል. ቤት ውስጥ ሻኮቲስን ማዘጋጀት እና የሚወዱት ሰው ለእርስዎ በጣም አድናቆት ይኖራቸዋል.

የሊቱዌኒያ ኬክ ስራኮቲስ

ግብዓቶች

• እንቁላል - 5 ሳ.
• ቅቤ - 125 ግራም;
• ስኳር - 80 ግ.
• ዱቄት - 125 ግ.
• የታሸገ ክሬም - 6 tbsp. ስስሊቶች;
• ጥቁር ቡና - 10 ግ.
• የሎሚ ነዳጅ - 1 ግ.

ዝግጅት

አንድ የሊቱዌኒ ፒካኮቲስን ለማዘጋጀት መጀመሪያ ማድረግ የሚጠበቅብዎት ነገር በመጀመሪያ ግሩፕ, ቅዝቃዜ, ቅዝቃዜ እስከሚገኝበት ድረስ ቅቤ እና ቅቤ መቀቀል ነው. ከዚያም አንድ እንቁላል ውስጥ መጨመር, ድብልቁን ለመቀላቀል ማቆም አለብዎት. ዱቄት, አሮጌ ክሬም, ኮንጅካን እና የሎሚው ንጥረ ነገር ለመጨመር የሚያስፈልጉዎትን እንቁዎች ይከተሉ. በድጋሚ ቀላቅለው ለስላሳ ደቂቃዎች ቆጣውን መቆሙ.

ጥንታዊ ሊቱዊያ ሻኮቲስ በሸፈታ ላይ የተጋገረ እና የኬሚካ ቅርጽ ቅርፅ የጌጣጌጥ ዓይነት ይመስላል. ቤት ውስጥ, በየትኛው የሸፍጥ ብረት ላይ ለመጋገጥ እድል ጠፍቷል, ለተለመደው ቅርጽ ለክፉ መዘጋጀት ያስፈልግዎታል. የመድሃው ጣዕም ፈጽሞ አይለወጥም.

ያፈሰሰውን ሉን ቅፅ ውስጥ በማፍለቅ ለ 40 ደቂቃዎች ወደ ምድጃ በመላክ በ 200 ዲግሪ ፋብል መፍጨት.

ከኮኮዋ ጋር ለቸኮሌት ኬክ ምግብ ቀለም

ግብዓቶች

• ዱቄት - 150 ግ.
• እንቁላል - 7 ጥራዞች;
• ስኳር - 120 ግ.
• ቅቤ - 150 ግ.
• (21%) - 8 tbsp. ስስሊቶች;
• rum - ½ tsp;
• ኮኮዋ - 1 tbsp. ስስሊቶች;
• የቫንዲላ - 1 ግ.

ዝግጅት

ይህ የምግብ አዘገጃጀት መጀመሪያ ከቸኮሌት ኬክ ውስጥ ስለሚፈጠር ነው. በእንግዶቹ ላይ የማይረሳ ትዝታ ማዘጋጀት ከፈለጉ, ይህን የምግብ አዘገጃጀት በቀላሉ በቀላሉ ማዘጋጀት ይችላሉ.

ለመጀመሪያ ጊዜ, መጀመሪያ ተቀላቅል ቅቤን እስከ ቅብ ልብስ እስከሚሰጠው ድረስ ቅቤ, ከዚያ በኋላ እንቁላል ማከል መጀመር ይችላሉ. ብዛት ያላቸው የእንቁላል ብዛት ያላቸው በመሆኑ ኬክ በአየር የተሞላ እና በጣም የሚያምር ነበር. ሁሉም እንቁላሎች በሚታከሉበት ጊዜ ዱቄት, ቅጠላ ቅቤ, ኮኮዋ እና ሮም ማነሳሳት ትጀምራለህ. ለ shakotisa vanilla መተንተረር ወደ ሾጣጣ ማጨሻው የመጨረሻው ነገር.

የተከረከመው ሉን በቅድመ-ተዘጋጁት መልክ ውስጥ እንዲፈስ እና ለ 40-45 ደቂቃዎች በመሳሪያ ውስጥ ማስቀመጥ አለበት. ቤክ ሳኮቲስ ከ 200 እስከ 220 ዲግሪ በሚደርስ የሙቀት መጠን መቀመጥ አለበት, ምክንያቱም ምድጃው ቀድቶ ማሞቅ አለበት.

በመሳሪያ ውስጥ ያለው ሻካቲስ የተለመደው ኬክ መልክ ቢመስልም እንግዶቹ በዓይነቱ ልዩ የሆነ ጣዕም ይነሳባቸዋል. በቾኮሌት ጨው እና ፍራፍሬዎች የተዘጋጀ የተዘጋጁ ምግቦችን ያቅርቡ .