ቸኮሌት ብስኩቶች - የምግብ አዘገጃጀት

ቸኮሌት ብስኩቶች ሁል ጊዜ ሊበሏቸው የሚገቡ ትክክለኛ ምግቦች ናቸው! ካሎሪን አይቁጠሩ, ስለ ስዕልዎ ያስቡ, እርስዎ በሚያስገርም መልኩ የምርትውን ጣዕም ይደሰታሉ. ይህን ጣፋጭ ለማድረግ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ - ከመጠን በላይ ውስጣዊ የቾኮሌት ኩኪዎች ሳይሰሩ እና ውስብስብ ከሆኑ ውስብስብ ነገሮች! እንግዲያው ከእነሱ ውስጥ አንዳንዶቹን እናያለን እናም የእኛን ልዩ ጣዕም ጣዕም ያለውን ጣዕም እንመልከታቸው!

አሸዋ የቸኮሌት ብስኩቶች

ግብዓቶች

ዝግጅት

አሸዋ የቾኮሌት ኩኪስ ለማዘጋጀት የሚረዳው ዘዴ ቀላል እና ብዙ ጊዜ አይፈጅበትም. ቸኮሌቱን እንወስዳለን, እንጨቱን እንጨፍረው, በውሀ ገላ መታጠቢያ ቀዝቀዝና እንቀዘቅዝ. በዚህ ጊዜ ቅቤን በስኳር ዱቄት ያቦካው እና በቸኮሌት ላይ ቀስ አድርገው ይክፈሉት. ቀስ በቀስ በዱቄት ውስጥ ያፈስሱ እና አንድ ወጥነት ያለው ሉክ ይቀልቡ. ከዚያም የጉዞ ቅርጫቱን እንሠራለን, በፊልም ውስጥ ጨምረው ለ 30 ደቂቃ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡልን. አስቀድመው ምድጃውን በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ላይ ያስቀምጡ, ዳቦ መጋገሪያውን በወረቀት ይሸፍኑ, አከፋፈሉን ወጡ እና ወደ 1 ሴንቲ ሜትር የቆዩ ክዳኖች ይቁረጡ.ተንሾክሳዎቹን በምግብ ማቅለጫ ላይ በማሰራጨት ለ 15 ደቂቃዎች እንጨርጣለን. የተጠናቀቀውን የዳቦ እንጀራ ኩኪ በስኳር ዱቄት ይንቁ እና ለትልቁ ሻይ ያገለግሉት!

የቾኮሌት ብስኩቶች በኩላቶች - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ግብዓቶች

ዝግጅት

እንዴት የቾኮሌት ኩኪዎችን በለውዝ? ይህንን ለማድረግ, ቤርዜር, ቸኮሌት በውሀ ገላ ውስጥ እንቀልጥ, የስኳር ዱቄት, ኮኮዋ, እንቁላል እና ጨው ይጨምሩበታል. ሁሉም ድብልቅ ጥሬ እና ድስት, ቫኒሊን, የተቆለሉ እሾሎች እና ዱቄት ይለውጡ. በመጋገሪያው ወረቀት ላይ የብራና ወረቀትን ያስቀምጡ, በአትክልት ዘይት ውስጥ ይዘቅሉ, ከዚያም የተጠበሰውን ሊጥ በተባለች ደመቅ ያፍሱ. ድስቱን ወደ 180 ዲግሪ ሴንቲግ (ኮንትሮል) ወደ ምድጃው እንልካለን እና ብስኩቱን ለ 20 ደቂቃዎች እንሰራለን. ከዚያም ተነስተን እና የተዋቀረውን ንብርድ በትንሽ ቦታዎች እንቆጥራለን. የሚጣፍጡ ጣፋጭ እና የማይረባ ቸኮሌት-ቡት ኩኪዎች ዝግጁ ናቸው!

ቸኮሌት-ቡና ብስኩቶች

ግብዓቶች

ዝግጅት

ቸኮሌት-ቡና ብስኩቶችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? ይህንን ለማድረግ በቸኮሌት ውስጥ በቸኮሌት ቀልጠው, ቡና, ቺፕ እና ቅቤ ላይ መጨመር. ሁሉንም ነገር በደንብ እንቀላቅላለን, ከትኩሳቱ ያስወግዱ እና ያቀዘቅዛለን. በተቀጣጣይ ጎድጓዳ ሳህኑ እንቁላሎቹን ከስቡድ እስከ ደማቅ አረጉ ይለውጡ, ከዚያም በቸኮሌት ይቅዱት. በመቀጠሌ ዯግሞ ማዴጋው ዱቄት, ዱቄት እና የጨው ጨው ይጫኑ. ማገቢያውን በቢኪጣሽ ወረቀት ላይ እናበስባለን እና በሳሊ ጫማ ላይ አንድ ሳንቲም እንጨፍራለን. በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ የሙቀት መጠን ላይ ለ 15 ደቂቃ ወደ ምድጃ እና ጥሬ እንለቃለን.

ከኦቾሎኒ ጋር የቾኮሌት ኩኪዎች

ግብዓቶች

ዝግጅት

በሳር ጎድጓዳ ውስጥ ጥቁር እና ብርሀን እስኪያልቅ ድረስ በደንብ የተቀላቀለው ቅቤ, እንቁላል, ስኳር, ቫኒላን ይንሸራሸር. በካካዎ, በቆሎ, በጨው, በሶዳ እና በንፁህ ቅልቅል ላይ ቅልቅል ይጨምሩ. ሁሉም የተቀላቀሉት, በውሃ መታጠቢያ የሚሆን ቸኮሌት ላይ ይቀቡና በዛፎቹ ይረጩታል. ደረቅ ጣፋጭ ምጣዴ በሳር ላይ በማንሳቱ በ 10 o የሎሬን ማቀጣጠል በ 180 ° ሴ. በሳቲ ፓርቲዎ ይደሰቱ!