ክረምት ስንዴ

የክረምት ስንዴ በምድር ላይ በጣም ውድ እና ሰፋ ሰብሎች ናቸው. የእህል ዋጋው የሚወሰነው በስብ, ፕሮቲን, ካርቦሃይድሬትና ሌሎች ንጥረ ነገሮች እና ማይክሮሚልች ውስጥ ነው. ከፕሮቲን ይዘት አንጻር ሲታይ, ሁሉም የሰብል ምርት የሚበልጠው የክረምት ስንዴ ነው.

እንደሚታወቀው የስንዴ ዱቄትን ለገበያ ለማቅረብ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል, በአከባቢው ኢንዱስትሪ ውስጥ ደግሞ ፓስታ, ሴልሚሊም ይሠራል. እህሎች ጥራክሬን, አልኮል እና የመሳሰሉትን ያደርጋሉ. ከአልኮልና ከዱቄት ፋብሪካዎች የሚወጣው ቆሻሻ ለእንስሳት ጠቃሚ ምግብ ይሆናል.

የክረምቱ ዓይነት ስንዴ

ዛሬ ይህ ከ 250 በላይ ዝርያዎች እና በርካታ ሺዎች ዝርያ ያላቸው የስንዴ ዓይነቶች በጣም ሰፊ ነው. በጣም የተለመደውና በሰፊው ጥቅም ላይ የዋለው የክረምት ስንዴ:

• «ሮዘነካ ታራስሶቭስካያ»;
• «ክብር»;
• "Nemchinovskaya-24";
• "የዶውን ገዢ";
• "ሞስኮ -39";
• «ታራስቮ ዊንተር»
• "ሊቢያቫ ኦሳካያ";
• «ዩርቫንኮ ፖልታቫ»,
• "ላዳ ኡዴሳ";
• "Mironovskaya 65";
• «Mironovskaya 66»;
• "ሊሊያ";
• «ካርኮቭ 105».

በአጠቃላይ የክረምት ስንዴ በዱቄት ጥንካሬ የተከፈለ ነው.

1. ጠንካራ ስንዴ በጣም ከፍተኛ የፕሮቲን ይዘት ያለው, ለስላሳ የስንዴ ዱቄት, ለ 1 ጥራቱ ከፍተኛ ጥራት ያለው ጣፋጭ ምግቦችን ያቀርባል. ደካማ ስንዴ የነበረውን ዱቄት ያሻሽላል.
2. አማካይ ስንዴ - አነስተኛ ፕሮቲን እና ግሉተን (የ 3 ኛ ጥራት ቡድን). በአጠቃላይ ጥሩ የመጋቢ ባህሪያት አለው ነገር ግን ደካማ ስንዴ ዱቄትን ማሻሻል አይችልም.
3. ደካማ ስንዴ ውስጥ ፕሮቲን እና ግሉታን ዝቅተኛ ነው. ከረሃብ የሚወጣው ጥራቱ ዝቅተኛ የሆነ የዝግታ እና አነስተኛ መጠን ያለው ዳቦ ያቀርባል.
4. ዋጋ ያለው ስንዴ - በእህል ጥራቱ አማካኝነት በጣም ጠንካራ ነው, ነገር ግን ከበርካታ ልኬቶች ጋር አይጣጣምም.

የክረምት ስንዴ እያደገ ነው

በደካማ ሥር ስርዓት ምክንያት, የክረምቱን ስንዴ ቀደም ባሉት ጊዜያት የነበሩትን ቅድመ-ደሆች እና የአፈርን ተከላ, የጤንነት ሁኔታ ሁኔታን ይጠይቃል. ጥሩ ቀዳማዊ አረቦች ቀደምት የመኸር ተክሎች ናቸው - ጥራጥሬዎች, የበቆሎ , ባሮውች, አጮት, መጀመሪያ እና መካከለኛ የበሰለ ድንች, ኦቾቶች .

የክረምት ሱሪዎችን ከመዝራት በፊት የአፈር ምርቱ በሸንኮራዎች ወይም ድመቶች ያካትታል. ከዚያም ማለቁ በ 2 ሴንቲ ሜትር መብለጥ የለበትም.ይህ ተመሳሳይ ስርጭት እና ተመሳሳይ የዝውውር ጥራቱን ማረጋገጥ አለበት.

የክረምት ስንዴ በአፈር ውስጥ እና በአሲዳማነት ውስጥ ለሚገኙ ንጥረ ነገሮች በጣም ፈጥኖ እንደመሆኑ መጠን ቫይታሚኖች እና ንጥረ ምግቦችን አቅርቦት ማሟላት እና እንዲሁም የ 6.5-7 ፒኤች ማቆየት ያስፈልጋል. ማዳበሪያዎች ኦርጋኒክ, ፎስፎረስ-ፖታስየም የላይኛው መጸዳጃ ማፅጂያዎችን ሲያደርጉ እና በፀደይ መጀመሪያ ላይ የናይትሮጂን ማዳበሪያዎችን ያካትታሉ.

የክረምት ስንዴ የመዝር ዝርያ እንደ የተለያዩ እና የአየር ሁኔታ ሁኔታዎች ይለያያል, ነገር ግን በአማካይ ይህ ጊዜ መስከረም 10-20 ነው. የመዝራት ዘዴ - በ 15 ሣንቲ ሜትር ስፋት መካከል ባለ ረድፍ ክፍተት.

የስፕሪንግ እና የክረምት ስንዴ - ልዩነቶች

በእነዚህ የእህል ዓይነቶች መካከል ያለው ዋነኛው ልዩነት በሚዘራበት ጊዜ ነው. ስለዚህ ክረምት የሚዘራው ከፀደይ ነው እናም መከሩ በሚቀጥለው ሰመር ይሰበሰባል. የፀደይ ስንዴ በፀደይ ወቅት መጀመሪያ ላይ ቢዘንብም, በተመሳሳይም አመት መከር ይሰበሰብ ይሆናል.

የክረምት ዝርያ ከክረምት በፊት ይወጣል. እንደ ደንብ የክረምት ዝርያዎች የበለጸጉ ምርትን ያመርታሉ, ነገር ግን የሚበቅለው በረዶ በክረምት እና ቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ባሉት ክልሎች ብቻ ነው. ከፍተኛ የበረዶ ሽፋን ከሌለ በስንዴ በቀላሉ በረዶ ይሆናል.

የስፕሪንግ ስንዴን ከስፕሪንግ ስንዴ ምን ያህል መለየት እንችላለን? የስፕሪንግ ስንዴ የበለጠ ድርቅ መቋቋም የሚችል እና የተሻለ ምርት ባይኖረውም የተሻለ የመፍጨት ባህሪ አለው. የክረምት ስንዴ በአፈር ላይ የበለጠ ተፈታታኝ ነው.

የክረምት ስንዴ በማዕከላዊ ጥቁር የምድር ክፍል, በሰሜናዊ ካውካሰስ እና በቮልጋው ቀኝ በኩል ይገኛል. ፀደይ - በኦራል, በሳይቤሪያ እና በ Trans-Volga.