በሱቁ መደርደሪያዎች ውስጥ በጣም ብዙ የምግብ ማቅለጫ ምግቦች ቢኖሩም, ከተፈጠረ የቤት እመቤት, በፍቅር, በብስክሌት ኬኮች ወይም በእንቁላል የተሸፈነ ምንም የለም. ነገር ግን በጣም አስገራሚና ያልተለመደ የሚጣፍ ጣፋጭ ምግቦች በእርግጠኝነት በአከባቢ አየር ላይ የዶኔ ዳንስ ናቸው. እርስዎ እነሱን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ እና የሚወዷቸውን አስገራሚ የቤት ዕቃዎችን ያቅርቡ.
በዩክሬን ላይ ዶናት - ምግብ አዘል
ግብዓቶች
- kefir - 250 ሚሊሰ;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- soda - 0,5 ስ.ፍ.
- ኩባያ - 0.5 ስፓን.
- የተጣራ ስኳር - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- የስንዴ ዱቄት - 3 እቃዎች;
- ቫኒሊን - ለመብላት.
ዝግጅት
በካፋር ላይ ዶኖች እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? በሳቅ በሉ ኬሪር ውስጥ ትንሽ ሶዳ ይጨምሩ, ፍም ሮት ጠርዘዋል እና ሁሉንም ነገር በደንብ ያሽከረክራል. ቫኒላ, ስኳር እና እንቁላል ይጨምሩ. ቆሻሻውን ለ 15 ደቂቃዎች ቆዩና ከዚያም ቀስ በቀስ የስንዴ ዱቄት ዘልለው በጥንቃቄ ይቀላቅሉ. በዱሮው ላይ ለዶናት ለዶናት የተዘጋጀው ወፍራም በጣም ወፍራም መሆን የለበትም, ነገር ግን ተመሳሳይ ነው. ፎጣውን በፕላስቲኩ ይሸፍኑት ለ 30 ደቂቃዎች ይለቀቃሉ, ከዚያም በትንሹ በዱቄት ይርገጡት, ቀለል ያለ ንብርብሩን ይቀይሩ እና ትናንሽ ቀለሞችን በመስታወት ወይንም በመስተዋት. በቅድሚያ በተዘጋጀው የበሰለ ማንኪያ ላይ እናዳቸዋለን እና ከሁለቱም በኩል በትንሹ የቀላል ብስባሽ ብስባዛ ብርድ ብናኝ. ከዚያም ዶንዶቹን ወደ ወረቀት አምራች እንለውጣለን, ቀስቅፈው እና ቀዝቃዛ ስኳር እንጨምራለን. ትኩስ ጥጃ, ወተት ወይም ቡና ዝግጁ ቡናዎችን እናቀርባለን.
ከጎጆው አይብ እና ዮዳይት የተሰጡ ዶኖች
ግብዓቶች
- የቤት ውስጥ አይብ - 100 ግራም;
- kefir - 1 ንጥል;
- እንቁላል - 3 ጥራዞች;
- ስኳር የተቀመመ ስኳር - 0,5 ንጥሎች;
- የስንዴ ዱቄት - 2 ንጥሎች;
- soda - pinch;
- ጨው - ለመብላት;
- ቅዝቃዜ ስኳር - ለመብላት;
- የአትክልት ዘይት - ለእርሳሳ.
ዝግጅት
የሱፍ አይብ በጥንቃቄ ይጥረጉ, ግሪፌርን ያሽከረክራሉ, እና ተመሳሳይነት ያለው ድብልቅ እስኪገኝ ድረስ ይቀላቅላሉ. ጨው, ጎምጣጤ, ሶዳ, ጨው በጨው እና እንቁላል ሶዳዎች ጭምር ተጨምሯል. ከዚያም ቀስ በቀስ የስንዴ ዱቄትን ይቅፈሉት. ትንሽ ወፍራም, ተመሳሳይነት ያለው ሉን ለማግኘት በጥንቃቄ ይቀዛሉ.
የአትክልት ዘይቱን በብርድ ድስ ላይ አፍሱት, ለሙሉ ይግሉት. የኩስታይ እና የሆድ ውሃ አፈር እስኪፈጠር ከሁለቱም ጎራዎች ላይ በሻይ ማንኪያ እና በጣፍ ይበላል. ከዚያም ዱላዎችን በወረቀት ፎጣ ይለውጡት, ከተጣራ ዘይት በላይ ለማስወጣት እና ወደ ውብ ጣው ወይም ትሪ ይልጡት.
በመግነስሽ እና ጣዕምሽ ላይ ለሚጠጡት ማንኛውም መጠጥ እናሳያቸዋለን በስኳር ዱቄት ወይም በተቀላቀለ ቸኮሌት እናስከብራለን.
በዱቄት ላይ ዱቄት ይጤት
ግብዓቶች
- ወተት - 600 ሚሊሰ;
- የተጣራ ስኳር - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- እርሾ - 10 ግ.
- ጨው - መቆንጠጫ;
- እንቁላል የቀበሮዎች - 2 ጥራዞች;
- ቅቤ - 1 tbsp. ማንኪያ;
- የስንዴ ዱቄት - 600 ግ.
- ቫኒሊን - ለመብላት.
ዝግጅት
ስለዚህ በመጀመሪያ በትንሽ ስኳር እና እርሾ በትንሹ በትንንሽ የሞቀ ጥቁር ብርጭቆ ማፈስ.