ስሎጎች በአንድ አኩሪ አተር ብቻ ሳይሆን ሊቀርቡ ይችላሉ. በጃፓን ውስጥ በዚህ ምግብ ውስጥ በትልልች እና ሱሺዝ የተጨመሩ በርካታ ትናንሽ ጭማቂዎች አሉ. አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መርሆዎች በትክክለኛ ቅርፅ ተላልፈዋል, ሌሎች ደግሞ የአውሮፓ ህብረት, አማራጮች እና በዚህ ርዕስ ውስጥ የሰበሰብናቸው ሌሎች ናቸው.
ለስላሳዎች የምግብ ቅመም
በ mayonnaise ላይ የተመሰረቱ ምግቦች በጃፓን በጣም ታዋቂ ናቸው. ከታች ለእርስዎ ያዘጋጀናቸው የተለመዱ የምግብ አዘገጃጀቶች አንዱ.
ግብዓቶች
- ማይኒዝ - ግማሽ ምዕተ ዓመት;
- ሞቅ ያለ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- የሎሚ ጭማቂ - 1 ሳር.
ዝግጅት
ማይኔዝ ከተፈቀደው ቅዝቃዜ እና የሎሚ ጭማቂ ጋር ይቀላቅላል. አፍቃሪዎቿ በበለጠ ጥቂቱ ትንሽ ጣዕም ይጨምሩበታል. ስኳኑን ወዲያውኑ እናገለግላለን, ወይም እስከ አንድ ወር ድረስ በ Airtight ዕቃ ማቆያ ውስጥ እናስቀምጠዋለን.
ለስኒስ ስኳር ሩዝ ምግብ ተቀጥላ
እንዲህ ዓይነቱ ኩባያ ለሙያው መያዣዎች እንደ ማሟያ ጥቅም ላይ አይውልም ነገር ግን አብዛኛውን ጊዜ ከውስጡ ውስጥ የሚቀቡትን ዓሳዎች ቅልቅል ነው.
የምግብ አዘገጃጀትዎ ቀላል ነው በፋፍሎልድያ ብሩሽ እና ክሬም በ 3: 1 መካከል ያለውን ቅባት, በሰውነት ውስጥ ያለውን አቀጣጠር እራስዎ ማቀላቀል, ወይም በማሽከረከር እና በአፎላ, ከአይስኳችን ኩይስ ዝግጁ ነው!
ለስላሳ ክሬም የምግብ መቀቀል
ይህ የምግብ አዘገጃጀት ተወላጅ ምስራቃዊን ለመጥራት አስቸጋሪ ነው ነገር ግን ለምግብ ሙከራዎች አድናቂዎች ከታች የቀረበው የምግብ አዘገጃጀት እንደ መገኘት ሊቆጠር ይችላል.
ግብዓቶች
- ቅቤ - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ነጭ ሽንኩርት - 1/2 ጥርስ;
- ወተት - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ክሬም - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ከነጭ ሻጋታ ጋር ቢሲ - 40 ግ.
ዝግጅት
ቅቤው ላይ ቅመማ ቅመም እስኪደርስ ድረስ ቅቤ ያመጣል. ወተት, ክሬም እና አይብ በመጥረቢያ ውስጥ ይጨምሩ. አይቡስ እስኪቀላቀለው ድረስ ኩኪቱን ያብሱ, ከዚያም ከሙቀቱ ላይ ያስወግዱ እና ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ አለባቸው.
እንዲህ ያለው የአውሮፓ አገዳ ለሱሺና ለስላሳዎች ብቻ ሳይሆን እንደ አትክልት ወይም ለስላሳ ክሬም እንደ ጥጥ ሊሆን ይችላል.
ለስላሳዎች የቀቀየ ጨው
ሮለቶች በኩላጣይ ብቻ ብቻ ሳይሆን በሱ ላይ የተመሰረቱ ሌሎች ልዩነቶች ሊሆኑ ይችላሉ.
ግብዓቶች
- 1 washer (1 ሳንቲም);
- ቀይ ቅጠል - 2 ላባዎች;
- ግማሽ ምዕተ ዓመት;
- ጥቁር ሰሊጥ - 1 ሳምፕት;
- አኩሪ አተር - 6 tbsp. ማንኪያዎች.
ዝግጅት
በትንሽ ሳህኒ ውስጥ በጃፓን ማሪን ወይን ውስጥ የተቆረጠ የሳሃዉን የፓሲቲ ብስባሽ ቆንጥጠው ይጨምሩ, በጥሩ ሽንኩርት አረንጓዴ ሽንኩርት, ትንሽ የአኩሪ አተር እና የሰሊጥ ዘይት ይጨምሩ. በቤት ማሸጋገሪያዎች ላይ በደንብ እና በጠረጴዛ ላይ ማገልገል.
የአኩሪ አተር ምግቦችን የሚጨምሩት ጥቂት ጣፋጭ ኩሺዎችን ወይም የተቀቀለ ጣፋጭ ምግቦችን ነው.