በወተት ገንፎ ገንፎ - ጠቃሚና ገንቢ ምግብ ያላቸው ምግቦችን አዘጋጅ

በአጭር ጊዜ ውስጥ የወተት የበቆሎ ገንፎ በአንድ ሰፋፊ የህዝብ ቁጥር ውስጥ ተወዳጅነት ያገኛል. ብዙ ሰዎች ምግቦችን ከማብሰል የማይከብድ, ገንቢ በሆኑት, ጠቃሚ እና ደማቅ እህሎች ሳይወሰዱ ቁርስን ይወክላሉ እና ከሚፈላ ቅጠል ጋር ወይም ከሌሎች ተጨማሪ ክምችቶች ጋር በማይታመን ሁኔታ በጣም ጣፋጭ ናቸው.

በወተት ገንፎ ውስጥ ወተት እንዴት እንደሚዘጋጅ?

የዉሃ የበቆሎ ገንፎ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ነው, ብቸኛው አሉታዊ - ፈሳሽ ፈሳሽ ይይዛል እንዲሁም ለመቃጠል ንብረቱ አለው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ለበርካታ ሰዓታት ውሃ ውስጥ ማጠጣት ይሻላል, እና በቋሚነት ማራገፍ, የሆድ እብጠት ለ 15 ደቂቃዎች ወተት. የፍራፍሬው ቅድመ-አልተሸፈነም, የማብሰያው ጊዜ በግማሽ ሰዓት ያድጋል.

  1. በወተት የፍራፍሬ ገንፎ ላይ ወተት ለማዘጋጀት የሚረዳ ማንኛውም የሸንኮራ አገዳ በጣም ጥብቅ መሆንን ይጠይቃል. በአጠቃላይ ይህ ጥመር ከ 1: 3.5 በወተት ይመረጣል.
  2. ፍራፍሬዎች መታጠብ ያስፈልጋቸዋል. ለእዚህ, ሰሃይን መጠቀም የተሻለ ነው.
  3. ጨው ወይም ስኳይን በመጨመር ስንዴ ወደ ፈሳሽ ውሃ ይምጡ.
  4. ፒርሪው የቃጠሎ ግቢ አለው, ስለዚህ በብርድ ግድግዳ የተሰራ ጠፍጣፋ ምግብ ማብሰል አለበት.
  5. በመሸጥ ውስጥ አብዛኛውን ጊዜ የምርት ማሽኖች ጥራጥሬዎችን ይወክላል, ስለዚህ የማብሰያው ጊዜ ከ 30 ደቂቃዎች ያልበለጠ ነው.

በወተት እና በውሃ ላይ ገንፎ ገንፎ - ምግብ አዘል

በወተት እና በውሃ ላይ ገንፎ ገንፎ የሚዘጋጅበት የተለመደ መንገድ ነው. የበቆሎ እህሎች ወተት ውስጥ የተቀላቀለ የሽንኩርት እቃዎች ናቸው. በዚሁ ጊዜ ወዲያውኑ እርጥበት እና የእሳት ይረሳል. ከተቃጠለና ጥሬው ገንፎ ለመከላከል, ጥራጥሬዎች በመጀመሪያ በዉሃ ውስጥ ይቦካሉ, እብጠትን በመጠባበቅ, ወተት እንዲፈስሉ እና ከተበስል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. የበቆሎ ዘሮችን በንጹህ ውሃ ላይ ያጣቅሉት, ንጹህ ውሃ ይጨምሩ እና ለ 10 ደቂቃዎች ያብሱ.
  2. አንዴ ክሩ ከረዘመ በኋላ ትኩስ ወተት, ወቅቱን ጠብቅ እና ለ 20 ደቂቃ በትንሽ እሳት ውስጥ አፍስሱ.
  3. የተቆራረጠ የበቆሎ ገንፎ በወተት ውስጥ ነዳጅ ያመነጫል እና ወዲያውኑ ይመገራል.

የበቆሎ ገንፎ በዉሃ ላይ በዲፕሎማ

በወተት ዱቄት በዱቄት ዱቄት ውስጥ ገንፎ የተመጣጠነ የተመጣጠነ ጥራጥሬ በቪታሚን ብርቱካን ንጥረ-ምግቦች ጥራቱ የበለጠ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ያደርገዋል, እና ባልተቀላቀለቀ መንገድ በጣም ጠቃሚ ነው. በዚህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ, ጥራጥሬዎች በእሳት የተቃጠሉ ናቸው እና ዱቄት አነስተኛ ሙቀትን ያሟላል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. በደረቅ የሚሞቅ ድስት ውስጥ የፍራፍሉን ድብል.
  2. ትኩስ ወተት ካጠቡ ለ 30 ደቂቃዎች ይውጡ.
  3. ዱቄት የቡቃ ክዳን ቆርቆሮውን በስኳር ይረጩ ለ 10 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.
  4. ከ ገንፎ ጋር ይዋኙ, ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ እና ከሙቀት ያስወግዱ.
  5. በወተት ውስጥ የሚገኝ ገንፎ በሸፈነበት እና ለ 30 ደቂቃዎች አጥብቆ ያስጠነቅቃል.

አንድ ልጅ በልደት ወለድ ላይ ገንፎን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

ለልጆች ወተት ውስጥ ገንፎ ገንፎ አመጋገብ, ጠቃሚና ቴራስትዊ ምግብ ነው. ፍራሾት ግሉተን (ግሉተን) አያካትቱም እናም ስለዚህ ለአለርጂዎች ህፃናት እና ሕፃናት ገንፎ መስጠት ይችላሉ. የምግብ ማብሰል ሂደቱ ከተለምዶው ጋር ተመሳሳይ ነው. ገንፎው በእሳት ላይ ለረዥም ጊዜ በቆዳ ይለፈናል, ለስላሳ እና ለስላሳነት እና ትንሽ ቀዳዳ በማበጀት ላይ ነው.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. እንጨቱን በውሃ ያርቁ ​​እና ምድጃ ላይ ይለጥፉ.
  2. ለ 20 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ያበስሉ.
  3. ወተቱን ጨምሩ እና ለ 15 ደቂቃዎች እጃገጫ.
  4. በወተት ገንፎ ውስጥ ባለው ገንፎ በዘይት ተሞልቶ ለህፃኑ ሞቃት ቅርጽ ይሸጣል.

ከቆሎ ዱቄት ወተት ላይ የወተት ዱቄት - ምግብ አዘል

ከጭቆው ዱቄት ወተት ላይ የወተት ዱቄት ሞልዶቪያን እና ትራንዚፓየቲያን ምግብ ናቸው. ከጎጆው ጥብስ, ከቆሻሻ ወይም ከስንዴ ጥፍጥ በኋላ እንደ ሁለተኛ ይሰራበታል. ዱቄት ከዱቄ ዱቄት በፍጥነት ይጣጣማል: ዱቄት በብርድ ድስ ውስጥ ይጋለጡ, ትኩስ ወተት ውስጥ ይፈስሱ, ያነሳሱ, የእንቆቅልጦችን ማስወገዴ እና ለ 15 ደቂቃዎች ቀዳዳዎች. ዝግጁነት የሚወሰነው ከአበባው ግድግዳ ግድግዳ ላይ ነው.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. በጨርፍ ጣውላ ውስጥ የሾሉን እንጥልቅ እና ክር ውስጥ በማንጠልጠል.
  2. በብረት-የብረት ገንዳ ውስጥ ውሃ ይስቡ እና ፈሳሹን ወደ ሙቀት ያመጣሉ.
  3. ያለማቋረጥ ቀስቅሰው, ከኮረብታ ፈሳሽ ጋር.
  4. ብርሀን, በደንብ በመደባለቅ, 15 ደቂቃዎች.
  5. ዘይት ይሙሉ, ለ 15 ደቂቃዎች ያህል ይቆዩ እና ከባሪዬዛዎች ጋር ያገልግሉ.

ወተት በቆሎ ገንፎ ላይ ወተትን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

በወተት ውስጥ ያለው ፈሳ ያለ በቆሎ ገንፎ ውስጥ ሁለገብ አማራጭ ነው. የምድራችን ፈጣን ምጣኔ ለፈጣን ሙቀት እንዲጨምር ያደርገዋል, ይህም አዋቂዎች ይደሰታሉ, እና ከቤሪያ, ፍራፍሬ, ማርና ድስቶች ጭማቂዎች ያስደስታቸዋል. ይህ ገንፎ በ 1 ፐርሰንት (5) ጥራጥሬዎች ውስጥ ለ 25 ደቂቃዎች በጣም አነስተኛ ሙቀት በቆሎ ቅንጣቶች ይዘጋል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ገንዳውን በውሃ ማፍሰስ እና ለ 10 ደቂቃዎች በትንሽ ሙቀት ላይ በማብሰልና በማብሰል.
  2. ወተት ውስጥ አፍስቡ, በፍጥነት ያውጡ እና ለ 15 ደቂቃዎች በትንሹ ሙቅ.
  3. በወተት ውስጥ የሚገኝ ፈሳሽ ገንፎ በቅቤ, በማር እና በቤሪም ይገለጣል.

ወተት-ሩዝ ገንፎ በወተት ውስጥ

ወተት በንፁህ ወተት ውስጥ ወፍራም የበሰለ ስጋ ነው. እያንዳንዳቸው እነዚህ ምግቦች የመጠጥንና የተትረፈረፈ ምግብ ይሰጣሉ, ነገር ግን ብዙ የሚነጋገሩበት ጊዜ የለም. ሩዝ ፍጹም ከሰብል የተዋሃደ ነው, ያረጀ እና ምንም አይነት ጭማቂ ሳይጨምር በጣም ጣፋጭ ነው, ስለዚህ ስኒው በዘይት ብቻ ይሞላል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. የተጣራውን በቆሎ በፍቃዱ ወተት ውስጥ አፍሱት እና በደንብ ይቀላቅሉ.
  2. ወዲያውኑ ሩዝና ስኳር ጨምሩ.
  3. ለ 20 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ያበስሉ.
  4. ዘይት ይሙሉ እና ያገለግላሉ.

በኮኮው ወተት ላይ ገንፎ

በወተት የበቆሎ ዱቄት ወፍራም ሽክርክሪት ከሌሎች ሰዎች ማእድ ቤት ጋር ለመተዋወቅ የሚፈቅድልዎ አሰራር ነው. በጃማይካ, ገንፎ በዶኮናት ወተት የተዘጋጀ ነው. ስኒው ሀብታም, ለስላሳ እና ቀዝቃዛ የሆነ ጣዕም አለው. በዚህ ጊዜ ገንፎ የእንስሳት መገኛ ምርቶች የሉትም, ከዚያ ቬጀቴሪያኖች እና አለርጂዎች ሰዎች የእኛን ምናሌ እንደገና ማሟላት ይችላሉ.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ኮኮናትን ወተት ያቅቡት.
  2. 250 ሚሊ ሊትር ውሃን በቆሎ ዘይት ይለውጡ, ሙቀቱን ቀስቅሰው ውሃውን ይጨምሩ እና ለ 10 ደቂቃዎች ምግብ ያበስሉ.
  3. ኮኮክ ወተት ይጨምሩ, ስኳር እና ሌላ 15 ደቂቃ ምግብ ማብሰል.
  4. ከወተት በፊት በፍራፍሬ ገንፎ - ከመቅረቡ በፊት የምግብ አዘገጃጀት በቀለ እና ፍራፍሬዎች ያጌጡ ናቸው.

በደረቅ ወተት የበቆሎ ገንፎ

ከቆሎ ዱቄት ወተት ውስጥ ወተት ብቻ ጣዕም ብቻ አይደለም ነገር ግን ተጨባጭ እቃ ነው. ምክንያቱም ትኩስ ወተት በሌለበት ወተት በቀላሉ ሊደርቅ ይችላል. እንዲህ ያለው ገንፎ በተለየ ጣዕም, በተፈጥሮ ዘላቂነት እና ልዩ የምግብ ማቅለጫ ዘዴዎች ተለይቶ የሚታወቀው ደረቅ ንጥረነገሮች በውሀ ውስጥ ሲፈስሱ እና ድብልቅ መኖሩን ለማስቀረት በድምጻዊነት ይደበድቧቸዋል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ጥራጥሬውን, ወተት እና ስኳር ወደ መያዣዎቹ ያገናኙ.
  2. 250 ሚሊ ሜትር ውሃን ይጨምሩ እና በቃጭ አጥንት ውስጥ ይጨመራል.
  3. በቀሪው ውሃ ውስጥ ገንቡ እና ገንፎውን በእሳት ላይ አድርሱት.
  4. ማራገፍን, 15 ደቂቃዎችን.
  5. ዘይቱን በዘይት, ቀረፋ እና በአገልግሎት ያቅርቡ.

ከቆሎ ፈሳሽ ወተት ውስጥ ወተት

በትክክለኛው የተዘጋጀ የበሰለ የበቆሎ ገንፎ በወተት ውስጥ ግማሽ ሰዓት ይወስዳል. ጊዜን ለመቆጠብ እና ጥሩ ምግብ ማግኘት ምርጥ መፍትሄው በቆሎ እርሾችን መጠቀም ነው. ከእነዚህ ውስጥ በጣም ጠቃሚ እና ፈጣን ቁርስዎች አንዱ ነው. በፈላ ወተት, በትንሽ መተንፈሻ እና ለማገልገል ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ መፍሰስ አለባቸው.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. የበቆሎ እርባታ በከፍተኛ ወተት ያፈስሱ.
  2. ለ 5 ደቂቃዎች ምግብ ያዘጋጁ, ከሙቀት ያስወግዱ እና ከ 3 ደቂቃዎች በታች ሽፋን ስር ይጫኑ.

በሙቀት ውስጥ ወተትን በወተት ገንፎ - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

በሙቀት ውስጥ ወተት ውስጥ የሚገኘው ወፍራም ገንፎ ምርጥ ምግብ ነው. ገንፎ በሚቃጠልበት ምድጃ ውስጥ ልዩ ልዩ የአየር ንብረት ስለማይገኝ, ገንፎው እንዲስብ አይፈልግም እና ወፍራም እና ለስላሳ ነው. እመቤቶች የምግብ አዘገጃጀት እቃቸውን በ 40 ደቂቃዎች ውስጥ ከቆዩ በኋላ በቆሎው ወተት ውስጥ የተጣበቁ ናቸው.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ወተትና ወተት በስፖኒው ውስጥ ማፍሰስ.
  2. ክሩፕን, ስኳርን እና ድብልቅ ያድርጉት.
  3. በ 180 ዲግሪ ለ 30 ደቂቃዎች ይቅፈቱ.
  4. ለማስወገድ, ለማቆም እና ለ 10 ደቂቃዎች መጋገር.
  5. ከመሥዋሩ በፊት ገንፎውን በዘይት ያዙ እና በዛፍ እና በቢጫዎች ያጌጡ.

በልቅ-ወተት በብዛት በፍራፍሬ ገንፎ - የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ

ከመኪና ውስጥ የተጠበቀው ገንፎ ከምትል እቃ ጋር ካለ - በበርካታ ቫይላስ ውስጥ የወተት የዳቦ ገንፎ ነው. ካሺ - የካርቱን ምስሎች አፅንዖት. የሳለ ጎጆው ልዩ ቅባት እንዳይነድፍ ይከላከልላቸዋል, በሁሉም አቅጣጫ አንድ ዓይነት ሙቀት ማሞቅ ለስላሳ እና ቧንቧ ይሞላል, እና ይህ ሁሉ በ «Milk porridge» ሁነታ ላይ ለ 2 ሰዓቶች የተዘጋጀ ነው.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. እህል እና ዘይት በበርካታ ዲግሪው ውስጥ በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ.
  2. ለ 10 ደቂቃዎች "ብስኪንግ" ሁነታን ያብሩ.
  3. ስኳርን, ወተትን, ውሃን እና ለ "2 ሰአታት" ሁነታ "ወተት ገንፎ" ማዘጋጀት.

በወተት ውስጥ ማይክሮዌቭ ውስጥ ገንፎ

ምድጃውን ለማብሰል ምንም ፍላጎት ከሌለ እና በእሳት ጋን በቂ ሰዓት ስለማይኖር ከቆሎ ጣፋጭ ወተት የወተት ገንፎ በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ይወጣል . ማይክሮ ሞሽ (ማይክሮዌቭ) ማብሰያ በጣም ደስ ይላል - ገንፎው አይቃጣም, አይሮጥም, እና ከበርካታ ማቆሚያዎች ጋር የተዛመዱ ነገሮች በፍጥነት ማካካሻ ይከፈላቸዋል, ምክንያቱም ቤተሰቦች ጥርሳቸውን ሲቦርሹ ገንፎው ወደ ጠረጴዛ ይወሰዳል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. እንቁራሪቱን በሙቅ ውሃ በማፍሰስ ማይክሮዌቭ ውስጥ ይጨምሩ.
  2. በ 750 ዋት ኃይልን ለ 5 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.
  3. ከሁለት ደቂቃዎች በኋላ, ንቃ.
  4. ወተቱ ውስጥ ይቅቡ. ከፍተኛ መጠን ያለው ገንፎ ገንፎውን ለስላሳ ያመጣል.
  5. ከዚያ በኋላ ሃይሉን ወደ 350 ዋ (ሬስቶራንት) ያብሩ እና 10 ደቂቃዎችን በማብሰል እና በማብሰል.
  6. ዘይት ይሙሉ እና ለ 5 ደቂቃዎች ሽፋኑ ስር ይጫኑ.