በረሃማ የአየር ጠባይ ውስጥ የበለፀጉና በንጹህ መልክ የተከማቹ በመሆኑ የበለስ ዝርያ ወደ ሌሎች ሀገሮች ያስገባል. በጥንት ዘመን የበለስ ፍሬዎች ጠቃሚ የሆኑ ባሕርያት ነበሩ. ረዥም ጉዞዎች ተወስዶለት ነበር.
የበቆሎ ፍሬ ምን ያህል ጠቃሚ ነው?
የደረቁ በለስ በጣም ጠቃሚ የሆኑ ባህሪያቶችና ምርቶች በአበባው ቅርፅ የተሞሉ ናቸው. በፍራፍሬ እና በማዕድን ይዘት መካከል በደረቁ ፍራፍሬዎች መካከል መሪዎችን በመባል ሊጠራ ይችላል.
ለሥጋው የደረቀ በለስ መጠቀም ለዚህ ዓይነቱ ክስተት ይገለጻል.
- በፋይ ፍሬዎች ከፍተኛ መጠን ያለው ስለሆነ , ደረቅ በለስ ለሆድ ድርቀት ይረዳል, ምግብን መጨመርን ያሻሽላል, የተጣራ ምግብን ያበረታታል, መርዛማ ንጥረነገሮች ይጸዳል,
- በለስ ውስጥ አንድ በጣም ብዙ የተለያዩ የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮችን ያካትታል-ካልሲየም, ፎስፈረስ እና ማግኒዥየም. በዚህ ደረቅ ፍሬ ውስጥ ፖታስየም ከሌሎች የደረቁ ፍራፍሬዎች የበለጠ ነው. ለዚህ ምስጋና ይግባውና የደረቀ በለስ ደግሞ የደም ልምዱን ያሻሽላል. በበለስ ውስጥ በጣም ብዙ የብረት ቅባት በደም ማነስ ችግር ምክንያት መሻሻል ይችላል. ይህን ለማድረግ በቀን ሁለት ፍራፍሬዎች መመገቡ በቂ ነው.
- የደረቁ በለስ ደግሞ በቪታሚኖች በፕላኒሚን (PP, C) እና በቡ (B) ይሞላል: ይህም የሰውነት ተነሳሽነት በበሽታ እንዲጠቃ እና አጠቃላይ ድምፅ እንዲጨምር ያደርጋል.
- በለስ ውስጥ የተቀመጠው ንጥረ ነገር በኬልስትሮል ውስጥ የሚገኙትን መርከቦች ከግጦሽነት ይከላከላል እንዲሁም የኮሌስትሮል ፕላስተር አይነምድርን ይከላከላል.
- በለስ ደግሞ በአትክልት ምግቦች ውስጥ እምብዛም የማይገኙ ኦሜጋ -3 እና ኦሜጋ -6 የተባሉትን ቅባት አሲዶችን ይዟል. በደም ውስጥ የኮሌስትሮል መጠን ደረጃውን ያመጣሉ እና በልብ ላይ አዎንታዊ ተጽዕኖ ያሳድራሉ.
- ጋሊል እና ሳይሪንጊክ አሲዶች የበቆሎ ጂን (microflora) ጥንካሬን ከመጨመር አንፃር የፀረ ተሕዋስያን ተፅእኖ አላቸው.
- ክብደታቸውን ለመቀነስ የሚፈልጉ ሰዎች የደረቀ የ በለስ ጥቅም ጥቅም ላይ ይውላሉ. ቀበቶዎች በፍጥነት ሙቀትን ያሳድጋሉ እና
ለረዥም ጊዜ የጦረኝነት ስሜት ይይዛል. ሆኖም ግን, ከማኅፀኑ ከፍተኛ ካሎሪያዊ ይዘት አንጻር ሲታይ, በአመጋገብ ወቅት የተወሰነ መጠን ብቻ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. - የበለስ በርካታ የተለያዩ ንጥረ ምግቦችን ስላስቀመጠ በቫይረሱ መርዛማ ጊዜ ነፍሰጡር ነፍሰ ጡር ሴቶች እንዲመገቡ ይመከራል.
- የደረቀ የፍራፍሬ ፍሬ የአእምሮ እንቅስቃሴን ያሻሽላል, ስለዚህ ለፈጠራቸው ሙያዎች እና የአዕምሯዊ ሥራ ላሉ በለስ አመላካቾች ለማስተዋወቅ ጠቃሚ ነው.
- የበለስ ዓይነቶችን ለመድሃኒካል መድሐኒቶች ያገለግላሉ: የጉሮሮ ህመም, የሆድ ህመም, ኩላሊት, ከፍተኛ የደም ግፊት, ቲንቢሮሲስ ናቸው.
የደረቁ በለስ ከሶስት አመት በላይ ለሆኑ ጾታዎች ሁሉ ጠቃሚ ናቸው.