ማንጎችን እንዴት እንደሚበሉ?

ማንጎ ብዙ ልዩ የሆኑ የመጀመሪያ ምግብዎችን ለማዘጋጀት በብዛት ጥቅም ላይ የዋለ ያልተለመደ እና በጣም ጣፋጭ ፍሬ ነው. ብዙ ሰዎች ስለዚያ ተመሳሳይ ጥያቄ በአብዛኛው የሚያሳዝነው ማንጎዎችን በአግባቡ መበላት የሚቻለው እንዴት ነው? ይህ በዚህ ርዕስ ውስጥ የሚብራራው በትክክል ነው.

ማንጎ ቀንድ መመገብ ይቻላል?

አንዳንድ የምግብ ጥናት ነክ ባለሙያዎች, በተቻለ መጠን ጠቃሚ እና አስፈላጊም ሊሆን ይችላል የሚለውን ሃሳብ ያቀርባሉ. ነገር ግን ይህን ጉዳይ በበለጠ በጥንቃቄ ከተመለከትን, ወደ መደምደሚያ እንመለስ ይሆናል. በመጀመሪያ, የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦችን ጣፋጭ ጣዕም ባለው ጣፋጭ ጣዕም ውስጥ ይከተላል. ሁለተኛ ደግሞ የማንጎላ ቆዳ በአብዛኛው ለተወሰኑ ሰዎች የአለርጂ ቀውስ ያስከትላል ነገር ግን የፍራፍሬ ወፍራም ወፍራም መብላት ይችላሉ.

የማንጎ አጥንት መብላት ይቻላል?

በፍራፍሬው መሃከል ላይ ያለው አጥንት ያለው አጥንት ምንም የጣዕም ባህሪ የለውም እንዲሁም ምንም ሳቂታ የማይወክል ነው. ስለዚህ ለመብላት መሞከር ፋይዳ የለውም, ነገር ግን ወደ ውጭ ለመወርወር ወይም በሸክላው ውስጥ ማስቀመጥ በጣም ጥሩ ነው. ከዚህ በላይ ያለውን አጠር ያለ ሁኔታ ጠቅለል አድርገን ስናጠቃውም ማንጎቹ ያለ ድንጋይ እንዲሁም ያለ ምንም ፍራሽ መብላት አለባቸው ብለን መደምደም እንችላለን.

ማንጎችን እንዳትመገብ ትፈልጋለህ?

ስለዚህ አንድ የበሰለ ፍሬ ይያዙት, እጠቡ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ወይም ስሊሎች ላይ ይርጡ. ብዙ የማንጎ መቁረጫ መንገዶች እና የተለመዱ መንገዶች አሉ. ከነዚህ ውስጥ አንዳንዶቹን እንመልከት, እና ለራስዎ ምቹ የሆነውን መምረጥ ይችላሉ:

• ማንጎ በብዛት ሊበሉ የሚችሉት እንዴት ነው? በጣም ቀላል እና በጣም ቀላል መንገድ በፍራፍሬው ጎን በኩል እስከ አጥንት ድረስ ሁለት ጥልጦችን ማድረግ ነው. ከዚያም በተንጣለለው አቅጣጫ እምብርትዎን ይለያሉ, እና በመለኮታዊው ጣዕም ይደሰቱ, ከሻንጣው ጣውላ በሻይ ማንኪያ ይጫኑ. ማንጎውን በ 2 ግማሽ ቆንጆ ቆርጠው ጣራውን እና ማንኪያውን በፍጥነት ይገለብጣሉ. ጣራ ላይ ወጥተን ጣፋጭ እና ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን እንበላለን.
• ሌላው መንገድ ማንጎ ሙሉ በሙሉ የተሸፈነ ነው - ሙሉውን የጊዜ ርዝመት እና ጥራጥሬን በመቀነስ ቆዳውን በጥንቃቄ ቆርጠን እንሰራለን. በመቀጠልም ማንጎውን በትንሽ ጣፋጭ ይቁረጡ, በሳጥን ላይ ያስቀምጡት እና እንግዶችን ይያዙ. አሁን የተጣራ ማንጎ በሸፍጣፋ ጠፍጣፋ ላይ ያስቀምጡ እና በሁለቱም ጎኖች ሁለት ጥቃቅን-ኑድሎችን ይቁረጡ. በእያንዳንዳችን ላይ ቆዳ ሳንነካው በተራ የሚጠቁ ቀዳዳዎችን እንሰራለን. ስለዚህ በፍራፍሬ ቆዳ ላይ ትንሽ ቆርጠው ትይዛላችሁ. ከዚያም ቆዳውን ከውስጥ በኩል እና ወደ ቢላ አሻንጉሊት እንጨምራለን. የማንጎውን ጥፍሮች ጥልቀት ባለው ጠርሙስ ውስጥ ያሰራጩት እና ቀሪው ጭማቂ እዚያ ይቅሰሙ. አሁን ወደ ማንጎ ቀሪዎች ተመለሱ, አሁንም በአጥንቱ ጎኑ ላይ ያለው ሥጋ አለ. ከአጥንቱ ቆርጠው ከኩብ ጣር ያድርጉት. እነዚህ ቁርጥራጮች ወደ አንድ ሳህኖች ይላካሉ እና ጠረጴዛው ላይ ጠረጴዛው ላይ ያስቀምጣሉ.

ማንጎችን ማፅዳትና መመገብ የሚቻለው እንዴት ነው?

ፍሬውን በጥቂቱ ቆርጠን እንወስዳለን, ድንጋዩን በጥንቃቄ እንወስድና ከጫጩት ቆንጥጦ ከላዬ ቢላዋ ቆርጠው ቆንጆ ቆንጆዎች.

በጣም ጠንካራ የሆነ አረንጓዴ ፍራፍሬ ካገኘህ እና ልትበላው ፈልገህ ከሆነ, ለመርካት መሞከር ትችላለህ የወይራ ፍሬዎች ጨው ናቸው. የፍራፍሬን የምግብ አሠራር በዚህ መንገድ ጥምቀትን ለመቋቋም ይረዳል. እንዲሁም ሰውነት በቪታሚኖች ይሞላል.

ልክ እንደ መጀመሪያው እንደተገለጸው ማንጎ ለብቻው ብቻ ሳይሆን ለምግብነት ሊውል ይችላል, ነገር ግን ይህን ለስላሳዎች, ለስላሳዎች, ሾርባዎች, ኮክቴሎች እና አይስክሬም የተለያዩ ዋነኛ ምግቦች ስብስብ ይጨመራል. እናም ከማንጎዎች ውስጥ ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት እና እራስዎን እና የሚወዷቸውን በክረምቱ በዚህ አስገራሚ ህክምና ይደሰቱ.

የዚህን ፍሬ አፍቃሪዎች, ማንጎችን እንዴት እንደሚመርጡ እና እንዴት ከአጥንት እንደሚያድጉ የሚገልጹ ጽሑፎችን እንዲያነቡ እንመክራለን.