የሎሚ ባቄላ እንደ ተለዋዋጭ የአረንጓዴና የቫዮሌት ታች ከመሰየም በተቃራኒ የሊንጥ ተክሎች በተቃራኒው በስሙ የተጠራውን የሎሚ መዓዛ ይለውጠዋል. የሳውዝ ባቄላ ዝርያዎች ታዋቂ ከሆኑት ዘመዶች ያነሱ አይደሉም, ነገርግን ከታች ያሉትን ሁሉም ዘዴዎች በበለጠ እንገልጻለን.
ሻይ ውስጥ የሻይ ማንኪያ ተምፕት
ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ውስጥ በጣም የተለመዱ ዘዴዎች ቀዝቃዛና ትኩስ መጠጦችን ማዘጋጀት ነው. ነገር ግን የቅዝቃዜው ወቅት በአዕምሮው አካባቢ ብቻ ስለሆነ ትኩስ ልብሶች በተለይም ለሻዎች ልዩ ትኩረት መደረግ አለበት. በተፈጥሮ ጥቁር ሻይ እጽዋት ውስጥ ቅጠሎች ሊጨመሩ ይችላሉ. በጣም ጥሩ ጣዕምዎንም ይሰጣሉ እንዲሁም መጠጡ ይለያያሉ, ነገር ግን ከፍተኛ ፍራፍሬ ብቻ ሣይሆን ጥሩ ነው, የባህር ገንዳዎች በተሻለ ተጣብቀው ብቸኝነት እንዲኖረው ለማድረግ, የባህር ወለሉ አንድ ሊትር ፈሳሽ ውሃ ነው. ከ 10-15 ደቂቃዎች በሃላ ከቆየ በኋላ መጠኑን መቆጣጠር እና ከፈለጉ ከማር ማር መፈጨት በቂ ነው.
የስንዴን ተክሎች ጥበቃ ውስጥ
ባሲል በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው ቲማቲም ነው, ስለዚህ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ባዶዎች ጠብቆውን ጠብቆ ሲቆይ መንደሮቹን በሚያዘጋጁበት ወቅት አንድም ወይንም ሁለት ነገሮችን ማከል አይርሱ. በተለይም ተስማሚ የሆኑ ብርቱካን ዝርያዎች በሳቅ በለፕስ በተለይም በቲማቲም ውስጥ እና በቤት ውስጥ ለሽያጭ ይዘጋጃሉ . ቅጠሎችን በጨው መጨመር እና ማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀምጥ አስፈላጊ ከሆነ አስፈላጊውን ማብሰያ በሾም እና ትኩስ ጣዕም ማከወን ወይም ከላሽ እና ፍራፍሬ እና ቤሪ ኮኮፖች ላይ የሊም-ታች ማስታወሻዎችን ማከል ይችላሉ.
የሊሙ ተክሎች በመብሰል ውስጥ መጠቀም
በምግብ አቀራረቦች አጠቃቀም ወቅት ለስላሳ ዕንቁ ትክክለኛ ጣዕም ይገለጣል. ትኩስ እና ደረቅ, በራሪ ወረቀቶች በተለይም በስጋ ጭማሪ የተዘጋጁ ናቸው. ስጋን በሚዞርበት መንገድ: የሎም ዋሻ እንደ የአሳማ ሥጋ ስጋ, እንዲሁም ከዶሮ እና ከጨዋታ ስጋዎች ጋር ተስማሚ የሆነ ኩባንያን ያዘጋጃል. ከዚህም በላይ የዓሳማ ቀንድ በጥቁር ዓሣ ቅርጾቹ በጥሩ ሁኔታ ይመሳሰላል. በአጠቃላይ ማናቸውንም መሰረታዊ ንጥረ ነገሮች ተስማሚ ተባባሪ መሆን ይችላል.
ግሪንትን ለወደፊት ጥቅም ላይ ማዋል ካልፈለጉ ግን ለሚወዷቸው ምግቦች የባለሙጥ ማስታወሻዎችን ለመጨመር ይፈልጋሉ, አንዳንድ ጥራጥሬዎች በጨው ውስጥ ለጥቂት ሳምንታት በጨለማ ቦታ ውስጥ መጨመር ይችላሉ, እና ቅጠሎችን በጥሩ ውስጥ መቁረጣቸውን ጥሩ ጣዕም ያለው የወይራ ዘይት ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.