ሸክላ ፋሽትን ለማዘጋጀት የማይፈልጉ, የምግብ አዘገጃጀትን ውስብስብነት እና ጊዜአዊ እጥረትን በማንሳት ከዚህ በታች ባሉት የምግብ አዘገጃቶች መሰረት ፈጣን እና የተጣራ ብስክሌት ማቅለዝን እንመክራለን. በእንዲህ ዓይነቱ የተጋጋቢነት መጋገር ብዙ ምርቶችን እና ጊዜን ያለመልቀቱ ምርቶች ሙሉ ለሙሉ እንዲያገኙ ያስችልዎታል.
ፈጣን, ፈጣን-የተሰራ ብስባሽ ዱቄት - ምግብ አዘል
ግብዓቶች
- ዱቄት የተጠጋ - 995 ግ.
- ቅቤ - 795 ግ.
- እንክብሎችን የተመረጡ - 2 ቼኮች;
- ፖም ኮምጣጤ 6% - 35ml;
- የበረዶ ውሃ - 335-355 ml;
- የአለር ጨው - 7-10 ግ.
ዝግጅት
ከላይ ከተጠቀሱት ምርቶች በተጨማሪ አስፈላጊውን የፈሳሽ አካላት መጠን ለመወሰን ተጨማሪ መለኪያ ስፒል እንፈልጋለን. የተመረጡት እንቁላል ውስጥ እናስገባዋለን, ጨውና ሆምጣጤ ጨምረን እንጨምራለን, በጠቅላላ ግማሽ ኪሎሜትር ግሪትን ጠቅላላ ግዙፍ መጠን ለማግኘት በጅማጥ እና በበረዶ ውሃ ላይ ጨምረው.
አሁን የስንዴ ዱቄቱን በጠረጴዛው ላይ ይንጠቁጡ, ቆንጆ ቆንጥ ዱቄት ወደ ዱቄት በማንሳት በደቃቅ ቅቤ እርጥብ ለማርከስ ቀዝቃዛ የቅድመ-ረገፍ ቅባት ይጀምሩ. ሁሉም ዘይቱ ከተቦረቦሩ በኋላ ዱባው በ com ላይ መሰብሰብ ይጀምሩ. ቀስ በቀስ በእያንዳንዱ የጭራጎት ክፍል ላይ ምጥጥን ይመርጡ እና አንዱን በአንዱ ላይ ይቀመጡ, ትንሽ በመጫን. ይህን ዱቄት ለማቀላቀል የማይቻል ነው, ነገር ግን ከአይፕሶቹ አንድ የጋራ መድረክ ለመመስረት ነው. አሁን ባርኔጣ ውስጥ አስቀመጥን እና ከማቀዝቀዣው መደርደሪያ አሥር ሰዓት እስከ አስራ ሁለት ሰዓት ላይ እናስቀምጠዋለን.
ከተወሰነ የጊዜ ገደብ በኋላ, በፍጥነት ከመጠን በላይ ከተነፈሰ የላምነት ምርመራ ውስጥ ምርቶችን ማቋቋም ይችላሉ. ጥቅም ላይ ያልዋለ የንፁህ ውሱን ምርቶች ሳይወስዱ ለበርካታ ወሮች ሊከማቹ ስለሚችሉ በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ.
ፈጣን ፓምፐር ባትሪ - እንቁላል እና ሆምጣጤ ያለ ምግብ ያቀርባል
ግብዓቶች
- ዱቄት ተለውጦ - 340 ግራም;
- ቅቤ - 205 ግ.
- ስኳር የተቀመመ ስኳር - 10 ግ.
- የበረዶ ውሃ - 155 ሚሊሰ;
- የድንጋይ ጨው መስታወት ነው.
ዝግጅት
በውሃው ውስጥ የስኳር እና የጨው ክምችት እናካሂድ ለጊዜው በፍጥነት በማቀዝቀዣው ውስጥ ላለው ፈሳሽ ማጠራቀሚያ እንጨምራለን. ከጠረጴዛው ላይ ከፍተኛውን የዱቄት ዱቄት እንጨፍረው እና የኬሚካዊ ቅዝቃዜ ቅቤ የተቆራረጠ ቅቤን ተቆራርጧል. አሁን በተጠቀመበት ቢላዋ ዘንዶውን እንቆጥራለን