ሁላችንም እንደ ውስጣዊ ድብደባ እናውቃለን. ስጋ, ድንች, ቤይድስ, ሽንኩርት, ጎመን, ካሮትና ቲማቲም ያካትታል. የፍራፍሬ መሰንጠቂያው መሰረት, ባዮንግ ነው. በጣም ጠቃሚ ነው ምክንያቱም ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን እና ቫይታሚኖችን ስለሚይዝ. ስለዚህ ጣፋጩን በጠቃሚነት እናጣምልዎ እና በክረምቱ ወቅት ለኮርክቼክ አሪፍ መሙላትን ያዘጋጅልዎታል, ይህም በማንኛውም ጊዜ በጣቶችዎ ጫፍ ላይ ስለሚሆን, እና አስደናቂ የሻሺን በቀላሉ ለማስታጠቅ ይችላሉ!
ለቦርሳ ለመሙላት ቀለም
ግብዓቶች
- ቲማቲም - 1 ኪ.ግ;
- ካሮት - 1 ኪ.ግ;
- ቢጫ - 2 ኪ.ግ;
- ነጭ ጎመን - 2 ኪ.ግ;
- ሽንኩርት - 1 ፒ.
- ቡልጋሪያ ፔፐር - 500 ግ.
- ጨው, ስኳር - ለመብላት;
- ኮምጣጤ 9% - 100 ሚሊሆል;
- የአትክልት ዘይት - 250 ግ.
ዝግጅት
ለቦርሳ ልብስ ለመለብስ ሁሉንም አትክልቶች እንወስዳለን, በደንብ እና በንጽህና እና እንሰራለን. ከዚያም ቀይ ሽንኩርት, ቲማቲም እና ፔፐረቶችን በፍጥነት ይቀንሱ. ከዚያ በኋላ ካሮቼ እና ቢፕስ በአንድ ትልቅ ስካር ላይ ይጣጣለ, እና ለቦርች እንደሚለው ትንሽ ነጭ ሽበት ይሸፈናል.
አሁን አንድ ትልቅ አውራ ሽፋን ይውሰዱ, የእኛ አትክልቶች እንዲበላሹ እዚህ ነው. ትንሽ የኣትክልት ዘይት ይቁሙ እና በመጨረሻው ቦታ ላይ ጥንብሩን መጨፍሪያውን እቃውን ወደ ሙሮው ይጨምሩ. ጥቃቅን ሙቀትን ለ 20 ደቂቃዎች በጥንቃቄ ይደባለቁ እና ጥቃቅን ለረዥም ጊዜ አለመስማማት አያስፈልግም. በዚህ ጊዜ ቆርቆቹን በደንብ ስንተገብር እንጥላለን, እንዲሁም በሳር የተሸፈኑትን አትክልቶች በጣሳዎች ውስጥ በማንጠባጠብ, በንሽኖች መዘጋት እና ሙሉ ለሙሉ ማቀዝቀዝ አለባቸው. የተጠራቀመ የነዳጅ ፍጆታ በሴላ ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ እናከማቸዋለን.
እጅግ በጣም ፈጣን እና ቀላል ነው በአንድ የጌጣጌጥ ልብስ ውስጥ የተቀቀለ ጣፋጭ ቦርሳ እንዴት ማብሰል ይቻላል ! መልካም, ከእንቁላል ጋር ብስክሌትን የምትወድ ከሆነ, ሌላ ዕፅዋት በተቀነባሪዎች ንጥረ ነገሮች መቁረጥ ይኖርብሃል.