የፍራፍሬ እንስሳዎቿ እርግጠኛ ከሆኑ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የቀረቡትን መመሪያዎች አያደንቃቸውም. ከሁሉም, ስለ ማራባት, ከአበባ, ከእንቁላል, ከአፕል, ከጭቃ እና ቅቤ ጋር ተዘጋጅቷል. በአንዳንድ ቅመሞች ውስጥ ድንች በብዛት ይገኛሉ, በሌሎች ውስጥ - በሾላ, እና በሦስተኛ, አልፎ አልፎ ደግሞ ሳይቀር ይከተላል. አሁን ለ Dichchak እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ እናነግርዎታለን.
ፋስማርክ የጥንታዊ የአይሁድ እፅ አዘገጃጀት ዘዴ ነው
ግብዓቶች
- ትንሽ የጨው ሸንበቆ - 1 እንክብል;
- እንቁላል, የተቀቀለ ጠንካራ - የተቀቀለ - 2 ሳ.
- ፖም መራራ - 2 ሳ.
- ዱቄት ደርቋል - 2 ሳላይዶች;
- ሻንጣዎች መካከለኛ መጠን - 1 ክፍል;
- ሰናፍጭ - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ሻምበር, ጨው - ለመብላት;
- የአትክልት ዘይት - 70 ሚሊ.
ዝግጅት
ሐይር ይጸዳል, ውስጡንና አጥንትን እናስወግዳለን. የደረቁ የፓጉ ሽፋኖች በውሃ የተሞሉ ናቸው. እንቁላል, ሽንኩርት እና ፖም ይደረጋል. ሁሉንም እቃዎች በስጋ ማሽኑ በኩል እናልፋለን. የተከተለዉን ጥብል በተቀላቀለ የተደባለቀ ቅቤ እና ጣዕም እና ጣዕም ዘይት ለሻምጣ ጌጣጌጥ ይጨምሩ. በድጋሚ, ጥላዋ በደንብ ድብልቅ ነው. አስፈላጊ ከሆነ በጨው ጣፉ. ለዚህም አስቀያሚ የሆነ ማሽተት ወደ ማቀዝቀዣው ውስጥ አስገባን. ማለዳ ደግሞ ምቹነት ያለው ምልልስ በቢጣ ላይ ይጋባ እና እንበላለን.
የፍራንኮም ሃሪንግ - ድንቅ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ
ግብዓቶች
- 400 ግራም;
- ሽንኩርት - 100 ግራም;
- የተቀቀለ እንቁላል - 2 ሳ.
- - 100 ግራም;
- ቅቤ ክሬም 72.5% ቅባት ይዘት - 100 ግራም.
ዝግጅት
የፍራፍሬ, የአፕል እና የእንቁላል ቅርፊቶች ይቦጫለቁ. ሁሉንም ስኪንቶች በስጋ ማቀነባበር በኩል ወይም በቆርቆሮ ውስጥ በተቀላጠፈ ሁኔታ ላይ እንፋፋለን. አሁን ቅቤውን ያክሉ. ከመስተላለፉ በፊት ቀድመው ማቀዝቀዝ ይኖርበታል. ሁሉንም ነገር በጥንቃቄ ይቀላስብ. ፎርሽካክን በጠረጴዛ ወይም በነጭ ዳቦ ወደ ገበታ እናገለግላለን.
የፋረር አስካሪ - ድንች ከሚታወቀው የምግብ አዘገጃጀት ምግብ ጋር
ግብዓቶች
- ትላልቅ የጨው ሽፋን - 3 ሳ.
- ሽንኩርት - 4 ቅሎች;
- ድንች የተኮሰ - 3 ጥራዞች;
- በእንቁላል የተቀቀለ እንቁላሎች - 3 ቅሎች;
- ኩርምት ፖም - 2 ጥራዞች;
- ቅቤ - 150 ግ.
- የሎሚ ጭማቂ, ቅመሞች - ለመቅመስ.
ዝግጅት
የበሰለ አደኖችን ይቁረጡ, ቆርቆሮውን, ውስጡንና አጥንትን ያስወግዱ. ልብ ይበሉ, ቅቤ ቅቤ ውስጥ ተሸክሞ ጥቅም ላይ ሊውል እንደማይችል - የመድፍ ጣዕሙ ተስፋ አስቆራጭ ነው.
ሽኮሩን በስጋ አስበታታ በኩል እናለፋለን. በትላልቅ ማሸጊያዎች ላይ እንቁላል, ድንች እና ፖም ሶስት. ቀይ ሽንኩርት በቅቤና በቅቶ ቅቤ. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ, ጥቁር ፔሬን, የሎሚ ጭማቂ ወይንም ኮምጣጤን እንደገና ለመቅመስ እና እንደገና ለመደባለቅ. በሻህ-ግቢ ውስጥ እንደዚህ ቆንጆ ቆንጆ ቆንጆ ቆንጆ ቆንጆ ቆንጆ ቆንጆ ቆንጆ ቆንጆ ቆንጆ ጣውላ ማቅለጥ ይቻላል.
የፍራፍሬ ምርትን ከትንሽ ፍሬዎች እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ግብዓቶች
- ቀላል የጨው ሽንኩርት - 1 ፒ.
- መቶኛ - 100 ግራም;
- የፖም ፍሬዎች አረንጓዴ ናቸው - 2 ሳ.
- ዳቦ - 3 ሳላይዶች;
- ወተት - 1 ብርጭቆ;
- አትክልት - 80 ሚሊ;
- ስኳር - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ኮምጣጤ - 1 ሳንቲም;
- ሽንኩርት - 1 ፒ.
ዝግጅት
ሂጅራቱ ወተት በማፍሰስ ለ 20 ደቂቃዎች ይወጣሉ.በሪምበሪ የጨው ሽፋን ከተያዘ ወተት እና ከረዘመ በኋላ መያዝ ይችላሉ. የቂጣ ቁራጮችንም ያጠቃልላል. ሁሉም ንጥረ ነገሮች በማጣበጫዎች ውስጥ ይቀመጣሉ እና እኛ እንቀራቸዋለን. ስኳር, ሆምጣጤ, የአትክልት ዘይት እና ቅልቅል አክል.
ለሻሽኪክ ጥንታዊ ክሪስቲያን ከበሬን እንዴት ማዘጋጀት
ግብዓቶች
- ትንሽ የጨው ሐቅ - 1 ኪ.ግ,
- እንቁላል - 4 እንክብሎች;
- ፖም መራራ - 1 ፓኮ.
- ሽንኩርት - 1 ፒ.
- ትላንት ዳቦ - 2 ሳላይዶች;
- ወተት - 0.5 ኩባያ;
- የሎሚ ጭማቂ
- ቅቤ - 70 ግራም;
- ኮምጣጤ - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ስኳር - 1 ሳርሊን.
ዝግጅት
እንቁላል ለ 7 ደቂቃዎች ከተቅበዘ በኋላ ምግብ ያበስላል, ስለዚህ ተለጥተው "ጠንካራ" ይሆናሉ. ባቶን በውኃ ወይም ወተት እንዲሞላ ተደረገ. ሐሪናው ማጽዳትና ወተት ውስጥ ተንሸራት. በመቀጠልም በጥንቃቄ ይቁረጡ. የተቀቀለ እንቁላል, ፖም, ሽንኩርት ይጸዱና በቡክ ይሸጣሉ. ቢትልም ተቆርጦ ይቀራል - ይህ ደግሞ ድብልቅነትን ሂደት ያመቻቻል. በስጋ ማሸጊያው አማካኝነት የተጨመረው ዳቦ, ፖም, ሽንኩርት እና ክር ቅጠልን በሚፈጥሩ ቅቤ ላይ ቅቤን ተቀላቅለው ቅልቅል. አሁን የተቀጨውን እንቁላል ጨምርና እንደገና ተቀላቅል. አስፈላጊ ከሆነ, የፒዲሳላይቫይዝ መስታውትን መቅመስ. ቢያንስ ለ 2 ሰዓቶች በማቀዝቀዣ ውስጥ እናስወግደዋለን. እናም ከዚህ በኋላ ወደ ጠረጴዛ እናገለግላለን.