ይህ አሁን የሩዝ የበቆሎ ገንፎ "ወዳጅነት" ማለት ቀደም ሲል በአቅኚነት ካምፕ ውስጥ በነበሩበት ወቅቶችም እንኳ ህፃናት በዚህ አነስተኛ ርካሽ ምግብ ውስጥ እምብዛም አያገኙም ነበር. ለታመመው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እና ስለ ዘመናዊው ልዩነቶች, ተጨማሪ እንነጋገራለን.
ፑርሪጅ "ወዳጅነት" - በመድሃው ውስጥ የሚሆን ምግብ
ካሽቱ በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ምግብ ላይ እና እንደነዚህ ባሉ ምግቦች ላይ ሊበስል ይችላል, ነገር ግን በሚታወቀው የምግብ አዘገጃጀት መሰረት "ጓደኝነት" በእሳት ምድጃ ይጋገራል. በቆሻሻው ውስጥ በሚታዩ ነገሮች ላይ የተንሰራፋው የሸክላ ድብዳብ የተገነባ ሲሆን, የማብሰል ሂደቱን ማየቱ አስፈላጊ አይሆንም, ሁሉም ነገር ጥሩ ይሆናል.
ግብዓቶች
- ወተት - 750 ሚ.ሜ;
- ሩዝ - 80 ግ.
- ሚሜኒ - 80 ግ.
- ስኳር - 20 ግ.
- ቅቤ.
ዝግጅት
የምግብ ማብሰያ "ጓደኝነት" ከማብሰልዎ በፊት ሁለቱንም አይነት ጥራጥሬዎችን በጥንቃቄ ማጽዳት አለብዎት. በተጨማሪም ሚሊፎክስ ከመጠን በላይ የመራራነት ስሜት ለማጣስ በተቃራሚው ውሃ መወልወል ያስፈልጋል. ከዚያ በኋላ ሩዝ እና ሚዬሎች ጥራጥሬ, ጣፋጭ ጨው, የጨው እና የሆም ቅባት ይጨምሩ, ከዚያም በብርድ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ, ማሞቂያውን እስከ 200 ° ሴ አስቀምጠው ለአንድ ሰዓት ያህል ይተዉታል. ከፈለጉ, በፍጥነት በፍራፍሬ, በቤሪ, በሾላ ወይም በቸኮሌት ክራንች ላይ ይጨምራሉ.
በተመሳሳይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት በ «ብዙ ጓደኝነት» ውስጥ ወተት "ጓደኛ" ማዘጋጀት ትችላላችሁ. ሁሉንም እህልች ከወተት ጋር ይሙሉ, "ቡና" ወይም "ፖክሪጅ" ሁነታውን በትክክል ለአንድ ሰዓት ያዘጋጁና ውጤቱን ያደንቁ.
ገንፎ ለዓሳ እንቁላል በአዝሞንድ ወተት «ወዳጅነት»
ዘመናዊው የሶቪዬት እምቅ አተረጓጎም የበለጠ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን እና ያነሰ ቅባት መኖርን ያመለክታል. ገንፎ ለላጣ በተዘጋጀው የአበባ ወተት "ወዳጅነት" ውስጥ ጤንነቱን የሚከታተሉ ወይም የእንስሳት መኖ ምግቦችን ለሚበሉ ሰዎች ተስማሚ ነው.
ግብዓቶች
- ሩዝ - 80 ግ.
- ሚሜኒ - 80 ግ.
- የአልሞንድ መላጨት - 100 ግራም;
- የአልሞንድ ወተት - 375 ml;
- ውሃ 375 ml;
- ቅዝቃዜ ቤሪ - 100 ግራም;
- ስኳር - 50 ግ.
ዝግጅት
ሚይል እና ሩድ ይደባለቃሉ እናም በሳጥን ውስጥ ይቀመጣሉ. እንጆቹን በእንቁራኖቹ ላይ እንጨቶች እና ለ 2 እስከ 2 ደቂቃዎች እንለማለን ወይም የተጠበሰ ቅመም ያላቸውን የስሪያ ክርሶች እስኪሰሙ ድረስ. ምግብ ከተበስል በኋላ ደስ የሚል ጣዕም እንዲሰማዎት ይደረጋል. ከሻሚና ሩዝ በኋላ ከተቀቡ በውሃ እና የአልሞንድ ወተት ውስጥ መፍሰስ ይችላሉ, ስኳር እና ጨው ይጨምሩ. መያዣውን የወደፊቱን ገንፎ ማዘጋጀት እና ለ 15-20 ደቂቃዎች በትንሹ ሙቀትን ይተው. ገንፎው ክዋራ ሲሆን, ከእሾህ እና ከቤሪ ፍሬዎች ጋር በመደባለቅ እና ከእንቁላል ጋር ከተጣለ እና ቅቤን ሳይረሳው በሳጥን ላይ ይለቀቃል.
ወተት ገንፎ "ጓደኝነት" - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ትኩስ ጣዕም ያለው ጣዕም ጣዕም እና ጣዕም በአትክልት ብቻ ሳይሆን በአነስተኛ እና ተመጣጣኝ እሽክርክራቶች ጭምር. እንዴት ኮርኒስ, ማርና ቡቃያ ሽታ ካለው ቦርሳ ገንፎ ጋር ለመብላት እንዴት እንደሚቀመጥ አስቡ.
ግብዓቶች
- ሚሜ - 50 ግ.
- ሩዝ - 50 ግ.
- ወተት - 400 ሚ.ሜ;
- ጨው ጨርቅ;
- ስኳር - 30 ግሬድ;
- የጥጥ እራት - 30 ግ.
- ማር, ፍሬዎች, ፍራፍሬ - ለማጣራት.
ዝግጅት
ከቀድሞው የምግብ አሰራር ሂደቱን ይድገሙት-ደረቅ የሩዝ እና የሜዳ ቅልቅል እና በትንሽ የሙቀት አማቂ ውስጥ በቡና ማቅለጥ. የእህል ጥሬውን በወተት ይሙሉ እና በጨው ላይ ትንሽ ጨው ይጨምሩ. የበሰለትን ምግብ በንጥል ሽፋን ክዳ እና ለ 15-20 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ውስጥ ይተውት. ለ ገንፎ ከመዘጋጀት በፊት ከ5-7 ደቂቃዎች በፊት ኮኮናት መጨፍጨፍና በደንብ መቀላቀል ይቻላል. ገንፎው ባመጣው ገንፎ እና በጠጣው ኮኮነቲክ ጥንካሬ መካከል የጎላ ልዩነት እንዳለ ትገነዘባላችሁ, ነገር ግን የባህርይውን ጣዕም እና መዓዛ በግልፅ ትሰማላችሁ.
ምግቡ የተዘጋጀ ከሆነ ወዲያውኑ በሳጥኑ ላይ ማስቀመጥ (የቀዘቀዘ ገንፎ - በጣም ተጠራጣሪ የሆነ ደስታ) እና እንደ ማር, ከኩንዶች ወይም ትኩስ / አረቂቅ ፍራፍሬዎችና ፍራፍሬዎች የመሳሰሉ ተወዳጅ Additives.