እራስዎንና የወዳጆችዎን ጣፋጭ ምግቦች ከአሳማ ፍራፍሬ ጋር ያቅርቡ. ከዚህ በታች በቀረቡት የምግብ አሰራሮች መሰረት እንዲህ ዓይነቱን ጣፋጭ ምግቤን ማዘጋጀት ፈጽሞ ቀላል አይደለም, እና እንዲያውም በምግብ ስራ ውስጥ አዲስ ሰው እንኳን ይህንን ለመቋቋም ይችላል. ለስላሳ የዱቄት ቅንጣቶች, ጥሬ አረም ቅልቅል እና ትንሽ ጊዜን ነፃ ሲሆን እና ከሻይ አኳያ የተትረፈረፈ ጣዕም አሁን ባለው ጠረጴዛዎ ላይ ይገኛል.
ጣፋጭ ምግቦች በፍራፍሬ ድስት ውስጥ አረም ያበጡ - ፈጣን አሰራር
ግብዓቶች
ለፈተናው:
- ስንዴ የስንዴ ዱቄት - 410 ግ.
- መካከለኛ ይዘት ያለው ስብ - 260 ሚሜ;
- የቅቤ ሻጋታ ክሬም - 35 ግራም;
- መጋገሪያ ዱቄት - 5 ግ.
- መካከለኛ መጠን ያለው ዶሮ - 1 ፓኮ.
- የአሸዋ ስኳር - 25 ግ.
- Iodized salt - 1 small pinch;
- የዶልት አበይት-ፍራፍሬ ዘይት ለማብሰያ;
ለመሙላት
- ከነጭ አረንጓዴ ቅጠሎች - 120 ግ.
- የአሸዋ ስኳር - 120 ግራም.
ዝግጅት
በክፍሉ ሙቀት ውስጥ ስኳር, ስኳር እና ደቄት ዱቄት ይጨምሩ, የተቀላቀለው ቅቤ እና ትንሽ የተገረፈ እንቁላል ይጨምሩ እና ንጥረ ነገሮችን በጥንቃቄ ያዋህዱ. አሁን ለቀለሙ ህይወት አንድ የተጣራ ዱቄት እንጨምራለን እና ለስላሳ ግን ለስላሳ የማይጥለው ሉጥ ለመሞከር እንሞክራለን.
አሁን ለስለስ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን አዘጋጁ. ይህን ለማድረግ አሮጌ ቅጠሎችን ያጣቅቁ, ቅጠሎችን ያስወግዱ እና የቆሸሹትን ቅጠሎች በትንሽ ቅጠሎች ይቀንሱ እና ከተጣራ ስኳር ጋር ትንሽ ይቀንሱ.
በባህላዊ የፒዮዶች ጌጣጌጦችን በመደፍጠጥ እና በመደፍጠጥ እና በመደፍጠፍ እና በተቃራኒው ጠርዞችን በመክተት. ለምርቶች ተጨማሪ ጥብቅነት, በውሃ ማገናኛ ቦታዎች ውስጥ ያሉትን ጠርዞች በትንሹን በድቅድቅ ቦታ ማስገባት ይችላሉ.
ምኞት ካለዎት ሌላ መንገድ መሄድ ይችላሉ. ቀጠን ያለ ጥራጥሬን በማንጠፍ ጥብጣቢ ኩኪዎችን ቆርጠህ እና ሌሎች ምርቶችን በመፍጠር በሁለቱ ክቦች መካከል መሙላት እና ጫፎችን ማስቀደድ. ከቤት ውስጥ ቅመማ ቅመሞች ጋር ለማጣፈጥ በቂ የኩስ ፍራፍሬን ሙቀት አምቆ በመያዝ የቡና መያዣዎችን እና ሁለት ምርቶችን በቡና ላይ እናስቀምጣለን.
ከሾርባ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች - አሠሪ
ግብዓቶች
ለፈተናው:
- ስንዴ የስንዴ ዱቄት - 370-410 ግ.
- መካከለኛ ይዘት ያለው ስብ - 260 ሚሜ;
- ዘይትና ፍራፍሬ - 70 ሚሊሰ;
- ትኩስ የበዛ እርሾ - 25 ግ.
- መካከለኛ መጠን ያለው ዶሮ - 2 ሳ.
- የአሸዋ ስኳር - 25 ግ.
- Iodized salt - 1 small pinch;
- የዶልት አበይት-ፍራፍሬ ዘይት ለማብሰያ;
ለመሙላት
- ቅጠሎች ከጨው እሸት - 140 ግ.
- የአሸዋ ስኳር - 120 ሰ ወይንም ለመቅመስ.
ዝግጅት
ምንም እንኳን የሾርባ ጣፋጭ ጣዕም በሾርባ በሾርባው ውስጥ ቢጣጥጥም ከቀደመው ፍጥነት ቀድመው ይዘጋጃል. ሞቃት ክፋይር, ስኳር, ጨው እና እርሾ ይንሸራሸሩ, እጆቹን በእጅዎ ውስጥ በማንሳፈፍ, ከዚያም ትንሽ የዱቄት እንቁላል ይጨምሩ, የፀሓይዝ ዘይት ያለ ጣዕም ዘይት ያክሉት እና ለስላሳ እና ለስላሳ እኩይ ምጥቀት እስኪያልቅ ድረስ የተከረከመ ዱቄት ቅልቅል. የዚህን መቆራረጥ ማረጋገጫ አያስፈልገንም, ስለዚህ ወዲያውኑ ከእሱ ዙሪያ ኳሶችን እንቀፍና ለአሥር ደቂቃዎች ጠረጴዛው ላይ እንውላ. በዚህ ጊዜ, ጊዜ ይኑርዎት
ወደላይ ከሚመጡ ኳሶች እንቁላለን, የእንዳንዳ ዘይቶች እንሞላለን, እያንዳንዳ በ sorrel ይሞላል, በስኳን እንረጭና ጠርዞቹን እንቀባለን. የዶሮ እቃዎች በጋዝ ዘይት, ከሁለት ጎኖች ደግሞ መብለጥ.
ከተፈለሰለም ከድሬው መሙላቱ ከድል የተረጨ ጥጥናጥ ያለ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች መጨመር ይቻላል, ይህም ለቃሚ ጣፋጭ ጣዕም ልዩ ጣዕም ይሰጣል.