ይህ የሎሚ ጭማቂ ብዙ ጣፋጭ ምግቦችን ያቀፈ ነው, ምክንያቱም የሎሚ ጭማቂ ጣፋጭ እና ሙጫ መካከል ያለውን ሚዛን ጠብቆ ስለሚቆይ, እና የስኳር አሲደኝነት በጣም ስኳር አይደለም. አዎን እና ማብሰል ቀላል ነው!
ለኤልን ግብይት ቀላል ቀመር
ግብዓቶች
- ስኳር - 100 ግራም;
- የሎሚ ጭማቂ - 3 ጨው.
ዝግጅት
የስኳር ዱቄት በማጣሪያ ውስጥ ተለጥፎ ወደ ሎሚው ጭማቂ ይለቀቃል. ተመሳሳይነት ያለው እስኪሆን ድረስ ጠንከር ባለ አሽከርክር. በቂ ያልሆነ ፈሳሽ ከሆነ በግማሽ ሰዓት ላይ ግማሽ ስኒን ወደ ሎሚ ጭማቂ ወይም ውሃ ማከል ይችላሉ. ይህ የግድግዳ ምግቦች ብስኩቶች ወይም ዊንጌነር ይሸፍናሉ. ኩኪዎቹን በደምብ ውስጥ እናስገባቸዋለን ከዚያም በኋላ ምርጡን ለመሸፈን በማቀጣጠያ ላይ እናስቀምጣቸዋለን. እናም በግንበሌበሚበጣ ላይ በጨርቅ ውስጥ በተቀባ ጣፋጭ ማጣሪያ እንሄዳለን.
ለ cake የተዘጋጀ የሎሚ መቀነት
ግብዓቶች
- ስኳር - 2 እቃዎች;
- የሎሚ ጭማቂ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ጣፋጭ ውሃ - 1 tbsp. ማንኪያ.
ዝግጅት
የተጋገረ ስኳር ከሎሚ ጭማቂ እና ከሚፈላ ውሃ ጋር ቀላቅሎታል. እስኪዘጋጅ ድረስ ቅባት ይቁረጡ የበረዶ ኬክ ጣፋጭ እና በቆሎ ዱቄት ይረጩ.
ለስላሳ ቡቃያ የሎሚ ግንድ
ግብዓቶች
- ሎሚ - 1 እንክብል;
- ስኳር ያለው ስኳር - 80 ግ.
ዝግጅት
በጣም ቀጭን, ቢጫውን ብቻ ቆርጦ ማውጣት, የሎሚውን ቆርቆሮ በሸክላ ፈገግታ ላይ ለጥፈው. ቅቤን ከስቡድ ዱቄት ጋር ይቀላቅሉት, የሎሚ ጭማቂውን ያስቀምጡ እና ሁሉንም ቅልቅል ወደ ተመሳሳይነት ያጣጥሉት.
የሎሚ ጣዕም ለኬቲ
ግብዓቶች
- ስኳር - 3 እቃዎች;
- የሎሚ ጭማቂ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ቢት - 100 ግራም.
ዝግጅት
ቀለል ያለ ነጭ አረፋ ውስጥ በሚቀባ ዱቄት አማካኝነት ቅጠላውን ቅቤ ይቀላቅሉ. የስኳር ዱቄት እና የሎሚ ጭማቂን ይጨምሩ, ሁሉንም ነገር ወደ ተመሳሳይነት ያደባለቁ.
ምንም አይነት ልዩ መያዣ ከሌለ, ይህንን የተለመደውን ግንባታ, አይዝጌ አረብ ብረት ይጠቀሙ. ኬክዎን በማሽከርከሪያ ማቆሚያ ላይ ያስቀምጡ, ቀለሙን እና ማጎንበስ የንጣፉን ውፍረት ያስተካክሉ. በአንዱ ሙያ, ሙሉ ለሙሉ ቀለል ያለ መሬት ማግኘት ይችላሉ.
ከላሚ ጭማቂ ጋር የለውዝ ቅዝቃዜ
ግብዓቶች
- እንቁላል ነጭ - 2 ሳ.
- ስኳር - 200 ግራም;
- ሎሚ - 0.5 ቹ.
ዝግጅት
የጠፍጣጭ ነጭዎችን እስከ ጠንካራ ጥልቀት ድረስ ይቀጥሉ. ቀስ በቀስ ለእነሱ የስኳር ዱቄት ማስተዋወቅ እና አዲስ ግማሽ ሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ. የተሰበሰበውን ስብስብ ለመጠጥ-የተሰራ ኬኮች እና ለሙቀት ምግቦች ሊውል ይችላል.
የሎሚ የሽኮኮ መዝገር ከንብ ማር እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ግብዓቶች
- ቅዝቃዜ ስኳር - 250 ግሬድ;
- የሎሚ ጭማቂ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ማር - 1 tbsp. ማንኪያ;
- የሚፈስ ውሃ - 2 tbsp. ማንኪያዎች.
ዝግጅት
ሞቅ ባለ ውሃ ውስጥ ሞላ እና ሞቅ ወዳለ እስክንወስደው ድረስ. ወደ ዱቄት ስኳር እናስገባለን, የሎሚ ጭማቂ ጨምር እና እንደገና ሁሉንም ነገር እናቀላሳለን.