ብዙ ሰዎች ክፋር እና ባሮውትን ለግል ጥቅም በጣም ጠቃሚ መሆናቸውን ያውቃሉ. ባክዌት ገንፎ ብዙውን ጊዜ ከወተት ጋር ይደባለቃል - ይህ በጣም ተወዳጅ የሆነ ቁርስ ነው. ከኬፊር አብዛኛዎቹ ሰዎች ምሽት ላይ መመገብ ወይም እንደ መክሰስ ይመርጣሉ. ይህ ወተት መጠጥ ረሃብን ያረካ እና በአካሉ ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ አለው. ማለዳ ላይ የቻይድ ዱቄት ለረጅም ጊዜ ይጀምራል, በአንጻራዊነት በቅርብ ጊዜ ሲጀመር አንዳንድ ሰዎች በጣም ተራ የሆኑ ምርቶች እርስ በርስ በመተባበር ሁሉንም በሽታዎች በሙሉ ለማቃለል ሊሆን ይችላል ብሎ ማመን ይከብዳቸዋል. በእርግጥም, ባሮ ጀትን በዱቄት ፈሳሽ በተአምር መፈወስ ዋጋ የለውም. ግን በጣም ጠቃሚ እና ከመጠን በላይ ውፍረትን በመዋጋት ረገድ በጣም ይረዳል.
ቁርስን በራት ዶሮ እንዴት አድርጎ ለማብሰል?
ለዚህ ምግብ አዘገጃጀት በርካታ ምግቦች አሉ. እና እያንዳንዱ ሰው ለእሱ ይበልጥ አመቺ የሆነውን መምረጥ ይችላል, ምክንያቱም በእውቀት ረገድ እኩል ናቸው. በመጀመሪያ ባርዊሄት ግሮሰሮች እንደተለመደው ሊቀልሉት ይችላሉ, ከዚያም እንደ አስፈላጊነቱ ከኪፉር ጋር መቀላቀል እና እንደ ገንፎ አይነት ናቸው. በሁሇተኛ ዯግሞ በጠዋት የሚፇሊውን ባሮ ወተትን በቀዝቃዛ መንገድ ይጋጃሌ. በመጀመሪያ 100 ግራም እህልን ማጠፍ, በተሇቀሇቀሇቀሇቀሌቀሇቀሌቀሌቀሇቀሇትማሌቅለሃት ውስጥ ሇመሸሽ እና በሊይ ጠረጴዛው ሊይ ተዉት. ሦስተኛ, ባሮውት ምሽት ላይ ክፋይን ያፈስሱና እስከ ጠዋት ድረስ ይለቅቃሉ. ሙሉ በሙሉ ያበጥል እና እንደተለመደው የተቀቀለ ይሆናል. አራተኛ, በጠዋት በኩፊር መሬቱን በብረት ገንዳ ውስጥ ማዘጋጀት ይችላሉ. ይህም ማለት ቀበቶዎቹ በመጀመሪያ በፎረር ወይም በቡና ስኳር ውስጥ ሊፈነጩ ይችላሉ, ከዚያም በቤት ሞቅ ባለ ፈሳሽ ይሞላል. ይህ ምግብ ለስላሳ አልጋነት እንጂ እንደ ገንፎ የሚያስታውስ አይደለም. እንዲያውም ከመስታወት በቀጥታ ሊጠጡት ይችላሉ. ለማስታወስ ጠቃሚ ነው, እናም በርካታ አስፈላጊ መስፈርቶች: ባሮ እቤት ሙሉ በሙሉ መሆን አለበት, kefir - ዝቅተኛ ስብ ነው, በተጠናቀቀ ሳህን ውስጥ ጨው, ስኳር ወይም ሌላ ማንኛውም ንጥረ ነገሮችን አይጨምርም.
ጠዋት ጥቅም ላይ የሚውል ባዶት ለምን ይጠቅማል?
ጠዋት ላይ ከዝሆሃው ጋር ስለማይታወቅ በረከቶች, የምግብ ባለሙያዎችን ጨምሮ በጣም ብዙ የሆኑ ነገሮችን ይናገሩ. ከሁሉም በላይ, ባንሆውስ እራሱ እና ካፊር እጅግ ጠቃሚ የሆኑ ባህሪያት ያላቸው የምግብ ምርቶች ናቸው. ግን በድክመቶቹ ውስጥም.
ለምሳሌ, ባንግዊሃት በጣም የተመጣጠነ የምግብ ንጥረ ነገር መሆኑ ይታወቃል. እንደ የተለየ ምግብ ሊበላው ይችላል እንዲሁም እንደ ዓሳ አሳ እና ስጋ እንደ አንድ ጎድራች እቃ ሊቀርብ ይችላል, በአትክልት መሃከል, ሾርባ ውስጥ, ለሙሽ ለመሙላት ጥቅም ላይ የሚውል, ለሙሉ የተጋገረ ዶሮ ወይም ዳክ ይለውጣል. በየትኛውም የፅንስ አይነት የሆድ ዕቃን የማንፃት ችሎታ, የሜዲካሊን ሂደትን ያሻሽላል, የታችኛው የደም ስኳር መጠን ይቀንሳል እንዲሁም በብረት ይሞላል. እንዲሁም ለቢንሰሃስ ቪታሚኖች, ፖታሲየም ማግኒዥየም, ዚንክ እና የመሳሰሉትን ይሰጣሉ. በዚሁ ጊዜ ባሮውዝ የክብደት ሃይለኛ ምንጭ ነው, በዚህም ምክንያት ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸው ሰዎች በተወሰነ መጠን ብቻ መጠቀም ይችላሉ. ኬፍር ደግሞ በተራ, በጣም ጠቃሚ በሆኑ የምግብ ህዋስ ማእቀፎች አማካኝነት ከፍተኛ የወተት ማብላያ ምርትን ማግኘቱ የጨጓራ ቁስለት,
ጠዋት በያህዶት ላይ መንደልን ለማጽዳት በተለይ ጠቃሚ ነው. ምንም እንኳን ቀኑን ሙሉ ሊያደርጉት ይችላሉ. በዚህ ሳህን ውስጥ ያለው ባድሃያት በብዛት ከመደበኛ እህል ውስጥ ብዙ ጊዜ ያነሰ ነው. ስለዚህ, ካርቦሃይድሬቶች , እና ስለዚህ ካሎሪ, በኬልቸት በምላሽ ላይም በጣም ትንሽ ነው. ስለዚህ ወፍራም የሆኑ ሰዎችን ለመመገብ, ደህንነቱ የጠበቀ እንዲያውም አስፈላጊ ነው. ለአንድ ሳምንት ያህል እንዲህ ዓይነቱ ሞኖ-አመጋገብ በቀላሉ ከ 3 እስከ 5 ኪ.ግ ያጣል.