ሙዝ - ብዙ መጠን ያለው ካሎሪ እና ጤናማ ፍሬ ነው, ምንም እንኳ እነዚህ የውጪ አገር ቢጫ ቀለም ያላቸው ፍሬዎች ብቻ የሚገኙባቸው የሙዝ ምግቦች ቢኖሩም. እና በከንቱ አይደለም, ምክንያቱም ብዙ ፋይበር, ማዕድናት እና ቫይታሚኖች አሉ. በአንድ ፍሬ ውስጥ በየቀኑ የቫይታሚን ሲ መመገብ እና ምንም ስብ የለም ማለት ነው. በዚህ ድንቅ ፍሬ መሠረት, እና ያለ ዱቄት ሳይቀር, ትክክለኛውን ቁርስ ለማዘጋጀት እንጠቁራለን.
ያለ ዱቄት እና ስኳር ለሙዝ ፍራፍሬዎች ምግብ
በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ከተሰጡ አስተያየቶች ውስጥ በጣም ቀላሉና ፈጣን የአሠራር ዘዴ ይህ ነው.
ግብዓቶች
- እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- የጫካ እቃ መላጫ - 50 ግ.
- ሙዝ - 3 ጥራዞች;
- ማር - 45 ሚሊ;
- ቀረፋ ወይም ቫኒላ;
- ሶዳ - 5 ግ.
ዝግጅት
ሁለት ትናንሽ ታንኮች ያስፈልጉናል. በአንድ ሰው እንቁላል እንመታታለን, በሁለተኛ ጉድጓድ ውስጥ ደግሞ ሙዝ ወደ ጥራጣ እንሰራ ነበር. ከዚያ ያዋጉዋቸው እና የኮኮናት ክፋሎችን, ማር, ቅመማ ቅመሞችን እና ሶዳዎችን ይጨምሩ. ሁሉንም ነገር በደንብ እንቀላቅላለን እና በትንሽ የበሰለ ዳቦ ውስጥ እንጨምራለን. የፓንኩኮቹ ጣዕም በጣም ረጋ ያለ እና በገለልተኛ ገለልተኛ ነው እና ለዚህ ተጨማሪ ምስጋናዎች በማድረግ እና ተጨማሪ አዲስ ጣዕም የመፍጠር ችሎታዎችን ማዳበር ይችላሉ.
ያለዱድ ዱቄት የቡና ቅቤ እና ሙዝ
ግብዓቶች
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ሙዝ - 2 ጥራዞች;
- ስኳር - 50 ግ.
- የጎጆ ቤት - 121 ግራም;
- ስኒ ዱቄት - 10 ግ.
- ማንና - 60 ግ.
- ዘቢብ - 20 ግ.
- ቫላ
ዝግጅት
ቀደም ሲል በሞቀ ውሃ ውስጥ ወይን ቀድማ ማቅረቡ ወይም ቢያንስ በተቀላቀለበት ውሃ መስጠት ይመረጣል. እንቁላሉ በስኳር እና በመጥበሻ ይገረፋል እና ለመበዝ ጥቂት ይወጣል. ሙዳውን እና የጎዳና ጥብሩን በውሃ ጉድጓድ ውስጥ እናስቀምጣለን ወይም በተቀላጠለ አንሸራታለን. ልክ እንደ ተለመደው ሁሉ ምግቦችን እና የሽመና ጋጋጆችን ይቀላቀሉ ወይም በሙቀት ውስጥ ያበስሉ. በኩሬ ክሬም, ማድ ወይም ማር.
ያለ ዱቄት በላጣር ላይ የሚቀባ ጣፋጭ
እርሾው ጥቅም ላይ ሳይውል ቢቀርም እነዚህ ቅመሞች ቅማልና መዓዛ ያላቸው ናቸው
ግብዓቶች
- kefir - 250 ሚሊሰ;
- ሙዝ - 3 ጥራዞች;
- ኦካ ብራን - 100 ግራም;
- እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- ስኳር - 30 ግሬድ;
- ጨው እና ሶዳ - 5 ግራም;
- ቫላ
ዝግጅት
ኦት ብራያን በቡና ገንዳ ውስጥ የተገላበጠው በአስቸኳይ የኦቾሎኒ ንጣፎች ሊተካ ይችላል. እኛ በካፋር እንዲሞሉ እናደርጋቸዋለን. ኬፍረን ለመጀመሪያ ጊዜ አዲስ ትኩስ አይደለም, ጣዕሙን አይቀይረውም, ሙቀቱን ለማሞቅም ጥሩ ነው, ስለዚህ ቅጠሎች ይበልጥ አስደናቂ ናቸው. ይህ በእንዲህ እንዳለ ሙዝዎን ወደ ንጹህነት ይለውጡ, እንቁላሎቹን በስኳር እና ሶዳ በመድፈጥ ጨው እና ቫኒላ መጨመር. ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና በማሸጊያው እያንዳንዱን ጠረጴዛ በጥንቃቄ እየጨመዱ በጥሩ ሁኔታ, በጣም ጠቃሚ እና ጣፋጭ ምግቦች በዱላ እና በትንሽ ቅቤ ያዘጋጁ.