ጥቁር ቢጫዎች እንደ ወይንጥሬዎች የቤሪ ፍሬዎች ናቸው. ጥቁር እቤታቸው ለሰብአዊው ንጥረ ነገር ከፍተኛ መጠን ያላቸው በጣም ብዙ እጅግ በጣም ብዙ ናቸው. በጥቁር ባርኔቶች ውስጥ በመደበኛነት መካተት በደንብ መከላከያዎችን ያሻሽላል እናም የሁሉንም የሰውነት አሠራሮች አፈፃፀም ያሻሽላል. ብላክቤሪ በብል-ሜላኖኒያ ምክንያት በተለያየ መንገድ ለምግብነት ብቻ ጥቅም ላይ አይውልም, ነገር ግን በስፋት እና በተሳካ መልኩ በባህላዊ መድሃኒት (በርሜሎች, እንዲሁም ቅጠሎች ብቻ እና ቅጠሎች) በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል.
የጥቁር ማቆርቆያ ዘዴዎች (እና ምርቶች) የሻምቤሪዎችን የማምረት ዘዴዎች አንድ አይነት ናቸው. የቤሪ ፍሬሪ ፍሬዎች (እንደ ጥማት), ለስላሳ ብርጭቆዎች, ለውስጥ ለውስጥ ለውስጥ ለውስጥ ለውስጥ ፍራፍሬዎች እና ጣሳዎችን ማሞቂያዎች ያቀርባሉ.
ከጥቁር እንጆሪ ማገዶን እንዴት እንደሚያደርጉ ይንገሯቸው. በእርግጥ ለግዢው ለመምረጥ ከትክክለኛና ከቤሪስ ጭማቂ ጋር ጥሩ አይደለም. በእርግጥ በእውነቱ በእራስዎ የእርሻ ቦታ ላይ የቤሪ ሰብሎችን ለመሰብሰብ ወይም ከተለመዱ ምህዳር ጋር በማደግ ላይ ከሚገኙ የጫካው ቁጥቋጦዎች ላይ ለመሰብሰብ ይችላሉ. በጣም ረዘም ብለን እናበስባለን, ብዙ የቪታሚኖች ስብስብ ሲ - ሲቃም ነው. ከ 85 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በላይ ሙቀት ከተጋለጠ ቪታሚን ሲ ይጠፋል. ስለዚህ, በጣም ፈጣን የአዘጋጁ ዘዴን እንመክራለን.
በደማቅ ብሩስ ውስጥ አምስት ደቂቃ የሚሆነውን ቅባት ለማዘጋጀት ይረዱ
ግብዓቶች
- የፍራፍሬ ጥቁር ፍሬዎች (በአብዛኛው ገና ያልበሰሉ) - 1 ኪሎ ግራም;
- ስኳር (የቤት ውስጥ ምርት, ፖላንድ ጥሩ አይደለም) - 1.3 ኪሎ ግራም.
ዝግጅት
ቤርቻሪዎችን እናጠባሻለን. በቆርዣው ውስጥ የቤሪ ፍሬዎችን ማኖር በጣም ጥሩ ነው, ቀስ ብሎም ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ (በጄት ውስጥ ከማጥለቅ ይልቅ ከመጠጣት ይልቅ) ንቅፍ አድርጎ በመጨመር እና ከዚያም ያስወግዱት - ስለሆነም ቤሪው ሳይጠፋ ይቀራል. የውሃ ቧንቧው እንጨፍራቸዋለን, እንለያያለን, ቆሻሻ ቤራዎችን እና መስጠምን እናስወግዳለን. የበሰለ ጣዕም በአካፋቸው ውስጥ በስኳር ተሸፍኖ ለቀሽቱ 8-10 ሰዓታት በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ይወጣል. ጠፍጣፋችን በእሳት ላይ እናስቀምጠው, እሳቱን ወደ ትንሹ ይቀንሰው, እና በቀስታ በማንሳት, ለ 5 ደቂቃዎች ማብሰያ, ከዚያ በኋላ አያስቀምጡልን.
ባንኮች በደንብ በደንብ መታጠባትና ማጽዳት አለባቸው. ከውሃ ውስጥ ደረቅ ቆርጠው (ይህ በጣም ጠቃሚ ነው) ባንኮችን እና ድብደባዎችን እናስቀምጥበታለን
ከሻፍሬዎች እና ጥቁር ፍሬዎች ጋር በተመሳሳይ መንገድ ይዘጋጃሉ (ከላይ ያለውን ይመልከቱ).
በአጠቃላይ ጥቁር እንጆሪ በደንብ በተጠበቀው መልክ ተቀምጧል. ዘመናዊው ማቀዝቀዣዎች በጣም አስደንጋጭ ምርቶችን በመቋቋም እና እነዚህን ችግሮች በደንብ መፍትሔ ሊያገኙ ይችላሉ.