ለማመን ይከብዳል ነገር ግን ሁሉም ወንዶች ተመሳሳይ ናቸው, ልክ እንደ የአመጋገብ ልማድዎ አይነት አንድም አይነት አይደለም. በርግጥም በዚህ መሰረት «ለታዋቂዎች የሳምባቶች» በጣም ዝነኛ ለሆነ ስፓም የተሰኘ የምግብ አዘገጃጀት አቀማመጥ ተለውጧል, ምክንያቱም የእነሱ ብዝሃነት ከአስራ ሁለት ደርሷል. «የወንድ ሕልሞችን» ሰላቃ ለማዘጋጀት ስንል በዚህ ርዕስ ውስጥ ለመወያየት ወሰንን.
"የወንዶች ህልሞች" ከሥጋ ጋር
የዚህ ስጋ ሻይ በአማካይ የሰውን ነፍስ ሙሉነት የሚያንጸባርቅ ነው - የስጋ ብስለት ፍቅር በምግብ እና ቀለል ያለ ምግብ ማብሰል. ይህ የተዋሃደ የሣባ አዘገጃጀት - ሀብታም, ረቂቅ ፕሮቲን እና ቀለል ያለ ቀላል ቀዳሚነት ነው. ቢዝነስ እንኳን መቋቋም
ግብዓቶች
- ስጋ (ሥጋ) - 280 ግ.
- የዶሮ እንቁላል - 5 ሳ.
- ነጭ ሽንኩርት - 95 ግ.
- ደረቅ ብስ - 95 ግ.
- የሰንጣ ኮምጣጤ - 10 ማይል;
- mayonnaise.
ዝግጅት
በመጀመሪያ ደረጃ የበቆሎ ቧንቧን በደንብ ማጠብና ማድረቅ አለብዎት, ከዚያ በኋላ በፍጥነት ለመዘጋጀትና በጨው ውሃ ውስጥ እንዲቀመጥ ያድርጉ. ስጋው ዝግጁ ከሆነ, ሙሉ በሙሉ ለማቀዝቀዝ እናቀናለን, የተቀሩትን ምግቦች ለማዘጋጀት እራሳችንን እናደርጋለን. ቀጫጭን ሽንኩርትን ወደ ቀጭን ነጭ ሻንጣዎች ይቁረጡ, ቁስልን ለማጥፋት ይቀንሱ, ኮምጣጤን ለ 20 ደቂቃዎች ይለቁ.
ጠንካራ የተቀቀለ ድብ 5 መካከለኛ መጠን ያላቸው እንቁላል. በጥንካሬው ጥብስ ላይ ይጥረጉ - የእኛ ጣዕም ይሆናል.
የቀዘቀዘ ቢስ በቃጫዎች የተከፋፈለ ወይም በቀዳዳዎች የተቆራረጠ ነው. ከሳባው ሳጥኑ በታች ያለውን ሽንኩርት እንሸፍነው, በስጋው ላይ ሽፋኑን እናበስኩት. እንቁላሎቹን ከላይ በኩል እናሰራጨትና የውንስዮሽ ሽፋኑን እንደገና መድገምን. ለስላሽን ለራስዎ መወሰን የሚችለውን "የህልቶች ህልም" እንዴት ማስጌጥ እንደሚቻል ነገር ግን ቀላሉ እና በጣም ውጤታማ ዘዴ ዘዴውን በሸክላ ጣውላ በመሸፈን ብቻ ነው.
"የወንዶች ህልሞች" ከዶሮ ጋር ሰላጣ
አሞሌን ስለማሳደግ እና ትንሽ የተሻለ ጤናማ, የተለያየ እና ዘመናዊ ምግብ ለማዘጋጀት? ካላሰቡ, እንጀምር.
ግብዓቶች
ለጭረት:
- ቅቤ ክሬድ - 120 ግ.
- የአትክልት ዘይት - 60 ሚሊሰ;
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ሳ.
- ስኳር - 5 ግ.
- ኮምጣጤ
- ለስላሳ 1/2 ላም.
ለስላሳ:
- የፔኪንግ ጎመን ዋናው ;
- የተቀቀለ ዶሮ - 280 ግ.
- ትኩስ ቲማቲም - 70 ግራም;
- ቀይ ሽንኩርት;
- ቢከን - 7-8 ስቄሎች;
- የተጠበሰ ደረቅ ግብዝ - 80 ግ.
- ቺፕስ ወይም ክሬንተን.
ዝግጅት
በፕሬሱ ላይ በሸክኒት ቀሚስ ውስጥ እና በጫማ ክሬም ውስጥ እንቀባዋለን. ቀስ በቀስ ቀዝቃዛ ክሬን በጅሎ ማጨብጨብ, በቀዝቃዛ ፈሳሽ ዘይት ላይ ዘይት በማድረግ, የሊም ሩትን ለመቅመስ እና ለመጨመር ሁሉንም ነገር ይለጥፋል.
የፔኪንግ ጎመንትን ጭንቅላቱን ያዋርዱት እና ከሳላ ጎድጓዳ ሳጥኑ ላይ ያድርጉት. ዶሮን ቀቅለው ያቀዘቅዙት እና በማንኛውም ተስማሚ በሆነ መንገድ ቆርጠው ይቁረጡ, ወይም ከጎመን ቅጠሎች አናት ላይ የተጣሉትን ጭመቶች ይላጩ. እስኪጨርሱ ድረስ እሸት በቆርጡ ላይ ይረጩ. ትኩስ ቲማቲም, ሾጣጣ አረንጓዴ ሽንኩርት, የተጠበሰ አይብ አክል. ሁሉም ሽፋኖች ስኳርነት ያላቸው ልዩ ልዩ ጣፋጭ ምግቦችን የሚጨምር የአልኮል ጥቁር ክሬም እና ቺፕስ / ሪችሎች ያጌጡ ናቸው.
"የሴቶች ህልም" አናናላ
ግብዓቶች
- የዶሮ ስጋ - 260 ግ.
- ጥሩ ጣዕም - 90 ግራም;
- ነጭ ሽንኩርት - 40 ግ.
- mayonnaise;
- አናናስ - 70 ግራም;
- ግሪን;
- ለሙሉ ጣፋጭ ጣዕም.
ዝግጅት
የጨዋማውን ጤን በጨው ውሃ ውስጥ ቀዝቅዘው, ሙሉ ለሙሉ አረንጓዴ እና በኩብስ. ጥብጣቦቹን እና ቀሪዎቹን ምግቦች ማለትም ጣፋጭ ጣብ, አናናትና ቀይ ሽንኩርት እንቆርጣለን. የኋለኛውን መራራነት ለማስወገድ ፍቃደኛ ይሆናል. ሁሉም ሰላጣ ያላቸውን ምግቦች ይቀላቅሉ, መቁረጫዎችን ይጨምሩ, ወቅቱን ጠብቁ እና ስጋውን አጽድተው በግማሽ የቀላቀለ ጣዕም ውስጥ ያሰራጩ. በዚህ የሠዋ ዝግጅት የተዘጋጀ "የወንዶች ሕልሞች" አልቋል! ቀላል, አይዯሇም?