አንድ ጣፋጭ የኬክ ኬክ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ የቤት ውስጥ ጣፋጮች እንዲደሰቱ ይረዳዎታል. ጣፋጭ ምግብ ማዘጋጀት ደስታ ነው, ሙሉ ሂደቱ ከግማሽ ሰዓት በላይ ይወስዳል ከዚያም ለመውሰድ ጥቂት ደቂቃዎችን ይወስዳል. ለእነዚህ አስገራሚ ንግዶች, ከልጆቹ ጋር በእርግጠኝነት ሊገናኙ ይችላሉ, እነሱ እራሳቸውን በራሳቸው እጄ ያዘጋጁትን ጣፋጭ ምግቦች መፍጠር ይፈልጋሉ.
በቤት ውስጥ የተሠማየ የኬክ ኬክ
እንደ መመሪያ, ኩኪዎች ሳይጋገሩ ከኩኪዎች የተሰሩ ኩኪዎች, ይህ በቤት ውስጥ ሥራ የሚበዛባቸው የቤት እመቤቶች ደስ አይላቸውም. ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. በጣም አጣዳፊ ከሆኑ ደግሞ የደረቁ ወይም የቆዩ ኩኪዎች ጥቅም ላይ የሚውሉ ናቸው.
- ከአስፕራብ ቂጣ ኩኪዎች የተሠራው በጣም ቀለል ያለ ኬክ ከሌሎች ማነቃቂያ ምርቶች ውስጥ ሊዘጋጅ ይችላል-ቀዝቃዛ ስብ, ክሬም.
- የታይዋን ኬሪ "ቲራሚሱ" ከሳቮዲይድ ኩኪዎች - ለፀዳዎ ለቡና እና ለማካባኒ ያስፈልግዎታል.
- ከሶቪዬት ዘመን አንስቶ ለአብዛኞቹ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች የታወቁ በጣም ተወዳጅ ጣፋጭ ምግቦች "ፖታቶ" እና የቸኮሌት ዋንጫ ናቸው.
- አንቲቢ የበረሃ ብስኩት የተጠበሰ ጥጥ የተሰራ ወተት ነው.
- Binder, custard, የተቀዳ ቅቤ, ቸኮሌት ወይም ክሬም ካራላይት ሽሮ ለክፉብ ኩኪስ እንደ አስገዳጅ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል.
እንዴት ኩኪ «ኩላሊት» ከኩኪስ እንዴት እንደሚሰራ?
በቤት ውስጥ ካለው ኩኪ ውስጥ በጣም ቀላልውን ኬክ "ቶቴ" ያዘጋጁ እና ልጅው: የተዘጋጁትን ንጥረ ነገሮች ይስጡት እና በስብስቡ ዙሪያ ይንገሩን, ኳሶችን, ጋሪዎችን እና በቅጠላ ቅዝቃዜ ዱቄት ውስጥ ይሞላል. ይህ ሂደት በጣም አስደሳች ነው, ከዚያም ልጅው ይህን ጣፋጭ ምግብ በደስታ ይሞላል.
ግብዓቶች
- ኩኪዎች - 500 ግ.
- የተጨመረ ወተት - 1 ለ.
- ለስላሳ ዘይት - 200 ግ.
- ስኳር - 2 tbsp. l.
- ኮኮዋ - 2 tbsp. l.
ዝግጅት
- ቅቤውን እና የተኮማተ ወተት ይቀላቅሉ.
- ኩኪዎችን በትንሽ ማስቀመጫ ውስጥ በማቅለጫ ያጠቡት.
- ከሁለቱም ህዋሶች ጋር አጣምሩት.
- በአንድ ቁራጭ ላይ ቆንጥጦ, ከጌጣጌጥ ላይ "ፖታቶ" ቅቤ ይቅረጹ.
- በስኳር እና በካካዋ ድብልቅ ጠጣር.
ዱቄት ከ "ኩፍኝ" ኩኪስ
ኬክ "ዱቄት" ኩኪስ እና ኮኮዋ - የቾኮሌት ጣፋጭ ምግቦችን በጣም ቀለል ያለ ስሪት ነው. የበለጠ ጥንታዊ ቅመማ ቅመም, ቀደም ሲል በደረቅ ድሬ መጋለጥ ውስጥ የደረቁ የተቀጨ ቡቃያዎችን መጨመር ያስፈልግዎታል. በሚታወቀው ጥንቅር ውስጥ የበሰለ ጣዕም ለመለየት, ጨልቆ ቸኮሌት (ጥቁር ቸኮሌት) ማከል አለብዎት.
ግብዓቶች
- ኮኮዋ - 75 ግ.
- ዘይት - 100 ግራም;
- ስኳር - 150 ግ.
- ቅጠሎች የተሾሙ - 70 ግራም;
- ኩኪዎች - 150 ግ.
- ቸኮሌት ቀለጠ - 100 ግራም;
- የቸኮሌት ጠፍጣፋ ወይም ውጫዊ - 50 ግ.
ዝግጅት
- ኩኪዎችን ወደ አነስተኛ ቁርጥራጮች (በዳቦ ፍራፍሬዎች ውስጥ አይደለም) ይቁረጡ, ከኩላትና ከተመረቀ ቸኮሌት ጋር ይደባለቁ.
- ኮኮዋ እና ስኳር ያዙ, ቅልቅል.
- ቅቤ እና ቸኮሌት ይቅለሉ, በጉበት ውስጥ ይግቡ.
- ክብደቱን በብራና ላይ አስቀምጠው, በጥሩ "ስቅል" ያዙና ለ 5 ሰአቶች ማቀዝቀዣ ውስጥ አስገቡት.
ኬክ "Anthill" - ከኩኪዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
የኩኪዎችን "አንቲሂል" ኬክን ማዘጋጀት ብቻ ነው, ዝግጅቱ ለ 10 ደቂቃ ግዜ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል እህል መጨመር ይወስዳል. ኬክን ቅርጽ ማስያዝ ለህፃናት በአደራ እና በአለም ላይ ማዋቀር ይችላል-እርጥበት, ቸኮሌት ቺፕስ ወይም ግሉዝ. ደረቅ አጣቢ ቢስክረም ከተለመደው "የተጋገረ" ጣፋጭነት ያለው ጣዕም አይለይም.
ግብዓቶች
- ኩኪዎች - 350 ግ.
- የተጣለ የተጣራ ወተት - 1 ለ.
- ቅቤ - 150 ግ.
- የተቀጨ ቡቃያዎች - 1 ጥሬ.
ዝግጅት
- የተሰባሰቡ ኩኪዎችን, ከጫማ ጋር ይቀላቅሉ.
- ቅቤ እና ቅጠላቅጣቂ ወተት ያዋህዱ.
- ሁለት ድብልቃዮችን ይቀላቅሉት, በእጆቹ በደንብ እርጥበት ይጫወቱ. በፈቃዱ ያስቁሩ.
ከኩች አይብ ጋር ከኩኪዎች የተሰራ ኬክ "ጎጆ"
ቀለል ያለ የኬክ እና የጎጆ አይብስ ለማዘጋጀት ከመመሪያው ውስጥ የሰጡትን ምክሮች ኦርጅናሉን ለመርዳት ያግዛሉ. የዚህ ምርጫ ልዩነት "ውስጡን" በሚለው ውስጥ በአስቸኳይ ጥብስ ጥብስ ውስጥ ከ "አጫጭር ኩኪ" ("ኩኪስ") ጋር ማቀናጀት ነው. እነዚህ ንጥረ ነገሮች ለ 2 ኬኮች ናቸው.
ግብዓቶች
- ኩኪዎች - 24 ሳ.
- የጎማ አይብ - 300 ግ.
- ስኳር - 50 ግ.
- ባለ ብዙ ሽታ - 150 ግራም;
- ወተት - 150 ሚሊሰ;
- ቸኮሌት - 100 ግራም.
ዝግጅት
- በሸንኮራ ዱቄት ስኳር እና ከማርማ ጋር መቀላቀል.
- ወተቱን ወደ ወተት ጠርተው ያብሱ, 1 የ 6 ዎች ንብርብል ያድርጉ. (1 አገልግሎት).
- በክሬም በልግስና ይቀይሩ.
- እርጥብ ኩኪዎችን ሁለተኛውን ንብርብር ያድርጉ.
- ሁለት "ጠርዞችን" እና "ቤት" በመፍጠር.
- ከቆሎ ቸኮሌት ጋር ተቀላቅል በብርቀሳቀሳ በፀሐይ ለ 4 ሰዓታት በፀሓይ ያምሩ.
ኩኪ «Minutka» ከኩኪዎች - የምግብ አሰራር
ከኩኪስ የተሰራ ኬክ "ማይቱካ" ህጻናት በጣም የሚያስደስቱ ጣፋጭነት ናቸው. በመሠረቱ, ይህ ተመሳሳይ "ድንች" ነው, በድርጅቱ የተጌጠበት ግን በጣም የመጀመሪያ ነው. ይህን ሀሳብ ለመተግበር የቀለለ ቸኮሌት እና ብዙ ቀለማት ያለው ብስኩት ያስፈልጋል. በኩኪው ውስጥ, ዱላውን, አንድ ቸኮሌት ወይም ሞርጋዴን "ደብቀህ" ማድረግ ትችላለህ.
ግብዓቶች
- ኩኪዎች - 400 ግ.
- ቅቤ - 100 ግራም;
- ቸኮሌት - 150 ግ.
- ጣፋጭ ምግቦች - 1 ጥሬ;
- ባለቀለም ስኳር ደቄት.
ዝግጅት
- ኩኪዎችን ዱቄት ውስጥ በፍሬው ውስጥ ይቅለሉት, ከተቀለቀ ቅቤ ጋር ይደባለቁ.
- ኳሱን ከጭቅ ውስጥ በማስገባት ኳሶችን ከጡጦ ማውጣት.
- በመንገጫ ቀለም ላይ ለመለጠጥ, በተቀላቀለ ቸኮሌት ውስጥ ለመዝለቅ.
- በስርጭት ውስጥ ዘምተው ለ 1 ሰዓት ለመቆም ይውጡ.
ኬክ "Hedgehs" - ከኩኪዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ከኩኪስ "ኬንትሮፕ" ከኩኪዎች ለልጆቹ ዋንኛ እና ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብን ለማስደሰት ጥሩ እና ፈጣኑ መንገድ ነው. ለተመጣጣኝ ሁኔታ አዲስ የተጋገረ ብስኩት ቢስክላትን መምረጥ የተሻለ ነው, በተቀባ ጥጥ የተሰራ ወተት እና ቅቤ ጋር ይቀላቀሉ. ከዝምታ እና ከካካዋ የተዘጋጀ / የሚያደንቀው / የሚያፈስስ / የሚቀባ ቸኮሌት / ሊፈጭ ይችላል / ትችላለች. ስፕላተሮችን ለማነፃፀር ነጭውን በመውሰድ ይመረጣል. ቪንዳ ወይም ሎሚ.
ግብዓቶች
- ብስኩት ኩኪዎች - 500 ግ.
- የተጣለ የተጣራ ወተት - 1 ለ.
- ለስላሳ ዘይት - 100 ግራም;
- ቸኮሌት - 100 ግ.
- የቫኒላ ስወራዎች - 100 ግራም.
ዝግጅት
- የተረፈውን ወተት በቅቤ እና በቅቤ ያሽሉ.
- ኳሶችን ዞር.
- ቸኮሌቱን ቀልጠው, እንሽላሎችን በተናጥል ያሞግሙ.
- በእያንዳንዱ ኳስ የፓቼ ብስክሌት በቸኮሌት ውስጥ ይንጠባጠባል.
ከኩኪስ "ፓራሚሱ"
"ቲራሚሱ" በዓለም ላይ በጣም የተለመደው የዱካ ኬኮች ያለምንም ማብሰያ ነው. ጣፋጩ በፍጥነት ይዘጋጃል, ለማቆየት ከአንድ ሰዓት በላይ አይፈጅም, ብዙውን ጊዜ መያዣውን በኬሬካን ወይንም በመስታወት ውስጥ መሰብሰብ ይችላሉ. ይህን ፕሮጀክት ለማስፈፀም ሳውሮዳይ, ሞካርፓን እና ኤስፕሬሶ ያስፈልገዋል, በታሪሚሱ ባህላዊ ቅባቶች ላይ ከኮኮዎ ጋር ያስቀምጡ, በኬኩ ላይ ይሽከረከሩት.
ግብዓቶች
- savoyardi - 100 ግ.
- mascarpone - 250 ግ.
- yolk - 1 ክፍል;
- ኤስፕሬሶ - 100 ሚሊሰ;
- ዱቄት ስኳር - 2 tbsp. l.
- የቫንዲን ስኳር - 10 ግ.
- amaretto - 50 ሚሊሰ;
- ኮኮዋ ለጌጣጌጥ.
ዝግጅት
- እስኪበርድ ድረስ ዱቄቱን በዱቄትና በቫሊሌ ስኳር ይምሩ.
- ማስመሰጠጥን አስገባ, ንቃ.
- የቀዘቀዘውን ቡናን በአረብኛ ጋር ያገናኙ.
- ሳውዳይድ በቡና የተጠማውን በኬሬንኩ ንብርብሮች ላይ በብዛት በማራገፍ ክሬም ይላበስ.
- ከካካዎ ውስጥ ይንፉ, ለ 40 ደቂቃዎች ይንጠለጠሉ.
ከኩኪስ የተሰራ ስቶረሪ ኩኪ
ከጥንታዊ ኩኪዎች እና ስዕላቶች ጀምሮ የልጅነት ኬክ - "ስቴሪየርስ". የቢዩስ ጭማቂ ጣዕም መኖሩን ለይቶ ማወቅ የሚቻልበት ቀለም አይለወጥም. አንዳንድ ኩኪዎች ቢሊዮኖችን በ cherry syrup ወይም ሮማን ፍራፍሬ ይቅቡት. ከእነዚህ ንጥረ ነገሮች ውስጥ 10-15 እንጆሪዎችን ማዘጋጀት ይችላሉ.
ግብዓቶች
- ስካፕ እና ኩኪዎች - 200 ግ.
- ቅቤ - 200 ግ.
- ስኳር;
- የፍራፍሬ ጭማቂ - 150 ሚሊ ሊ.
ዝግጅት
- የኩኪ ኩባያዎችን እና ስዕሎችን ቆርቆሮን ቀላቅሎ ቅቤ ከቅጣጫ ቅቤ ጋር ይቀላቅሉ.
- ኳስ ኳሶችን, የቤሪ ፍሬዎችን መልክ ይይዩ.
- ጭማቂ ውስጥ ጨምቀው ስኳር ውስጥ ይግዙ.