በቀዝቃዛው የበጋ ቀን ከመጠምዘዣ ጣፋጭ ወይን ወይም ጣፋጭ ከመደሰት በስተቀር ምንም የተሻለ ነገር የለም. አይንት ሲሪፕ - ማንኛውንም ምግብ ለማብሰል በሰከንዶች ጊዜ ውስጥ ያግዝዎታል, ፓንኬኮች, አይስክሬም, ሞዪኪ ኮክቴል , የቀን ሻይ , ወይም ሌላው ቀርቶ ኬክ ሳይቀር. ሁልጊዜም ተፈጥሯዊ መዓዛ ያለው ዕፅ እንዲኖርዎ የሚፈልጉ ከሆነ - እንዴት ትንሽ የትንሽ ጣዕም እንደሚጠቀሙ ያስተምሩዎታል. ጥንቃቄ ይኑር, አሁን በጣም አስፈላጊ የሆኑትን ሚስጥሮችን እና አነስተኛውን የትንፋጭ ዱቄት በትንሽ ወጪዎች እናጋራለን.
ተፈጥሯዊ ሚኒትር ሽቶ በደንብ ማዘጋጀቱ ዋናው ሚስጥር የአበባው መጠን ነው. ግማሽ ሊትር ውኃ ቢያንስ 50 ግራም አረንጓዴ ጥሬ እቃዎችን ይጠይቃል. በጨው አልባ ወይንም በሲታሚ ቅዝቃዜዎች የበለጠ የተጣበቀ ነገር ካላወቁ, 100 ግራም ወይም ከዚያ በላይ, ለ 500 ሚሊ ሊትር ውኃ ቅጠሎች ብቻ ይወሰዱ.
በ 15 ደቂቃዎች ውስጥ ግን የትንሽን ፈሳሽ አይጠጡ, ረዥም ፈሳሽ መዓዛውን ይገድላል. ከዚህ በታች የተገለጹትን የምግብ አሰራሮች ልዩ ሬቲም ማጨሻ ለማዘጋጀት ያግዙ.
Mint syrup (classic classic)
ግብዓቶች
- - 100 ግራም;
- ውሃ - 500 ሚሊ;
- ስኳርድ ስኳር - 550 ጋ.
ዝግጅት
የትንሽ ቅጠሎችን እናጥባለን እና እንለካለን. የእንጨት ፓስቲል እንጨት ላይ እናጥፋቸዋለን. ከስድስት ደቂቃዎች በላይ ማጠቢያ, ስኳር እና ሙቅ በሸክላ ምግቦች ውስጥ ይጨምሩ. ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ እና ሙሉ በሙሉ ያርቁ, ማጣሪያ ያድርጉት. ከስድስት ብር በላይ ንጹህና ደረቅ መስታወት ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ እናስቀምጣለን.
ከደረቃማ ታምፕ የሲሚንጥ ሽፋን
ግብዓቶች
- የደረቀ ጭል - 25 ግ.
- 500 ሚ.ሜ;
- ጥራጥሬድ ስኳር - 200 ግ.
ዝግጅት
ደረቅ ማቅለጫ, እጅን መቆረጥ, የሚፈልቅ ውሃ አፍስሱ, እና ለ 40 ደቂቃዎች መሸፈኛ ውስጥ ይቅበዙ. ስኳር ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ በደንብ አጣርተው, ስኳር ያክሉት እና ለ 10 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. ጠቃሚ የሆነው የፈንጭጨው መጠጥ ዝግጁ ነው.
Mint syrup "Spicy"
ግብዓቶች
- - 100 ግ.
- ውሃ - 500 ሚሊ;
- የተጣራ ስኳር - 500 ግ.
- ዝንጅ, ወይም ቀረፋ - የሶስት እጅ የሻይ ማንኪያ.
ዝግጅት
በደንብ አይጤን እና ውሃን ያፈስሱ. ለ 30 ደቂቃዎች ያህል እንፋርስ እና በመቀጠል ስኳር እና ጣዕም ይጨምሩ. በበርካታ ግብዣዎች ላይ እንራባለን. የወተት ማቅለጫው ማብቂያ ላይ ቺንግን ወይም ቀረፋ ይጨምሩ.
በትክክለኛው መንገድ የተሰራ ማቅለጫ (ኩንታል) ማቅለጫ ውስጡ የተከተለ ውስጣዊ ማቅለጫ ቅባት እና አዲስ የተጠበሰ ማር ነው.