ኦቾሎኒዎች በመላው ዎልነቲ መንግሥት ውስጥ እጅግ የበጀት ተወካይ ናቸው. እና እራስዎ በገዛ እጃችን ቤት ውስጥ በመርጨት ምርቱን ርካሽ ማድረግ ይችላሉ.
ከታች ከኦቾሎኒ ጋር በተለያየ ኳስ እንዴት እንደሚለማመዱ እና በጣም ተስማሚ የሆነ ዘዴን በመምረጥ እርስዎ እራስዎ ጣፋጭና ጤናማ የሆነ ጣፋጭ ምግብ ማቅረብ ይችላሉ.
በኦቾሎኒ ውስጥ ማይክሮዌቭ ምድጃዎችን እንዴት እንደሚጠቀሙ?
ግብዓቶች
- ኦቾሎኒ - 1 ብርጭቆ;
- ጥሩ ጨው - ለመቅመስ.
ዝግጅት
ጥሬው ኦቾሎኒ በኩሽናቸው ማይክሮዌቭ ውስጥ በቀላሉ ማጓጓዝ ይችላል. ይህን ለማድረግ ጥጥዎን በኮንዳር ውስጥ ያስቀምጡ, በአፋጣኝ ውሃ ውስጥ በፍጥነት ይንጠፏቸው, ሳህኖ ውስጥ ይከቱትና በአንድ ደቂቃ ውስጥ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ, እስከ ከፍተኛ ኃይል እንዲቀንሱ ያደርጋሉ. ከደሴቱ በኋላ ጥጥሩን በጥሩው ማንኪያ በመቀላቀል ለአንድ ደቂቃ ያህል ወደ ማይክሮዌቭ መልሰው ማስገባት. በየሁለት ደቂቃዎች የቡድን ዑደቶችን መድገም, እያንዳንዱ ጊዜ ሲደባለቅ, በመቀጠልም እስከ 20 ሴኮንዶች ውስጥ የጊዜ መስመሮችን በየቀኑ በመቀነስ, የተደባለቀውን የመቃማ ፍራፍሬዎች ቅደም ተከተል በመቀነስ ይቀይራል.
ዝግጁ በሚሆንበት ጊዜ ቡቃያውን ከጭቃ ከፋፍለን, በጨው ጨዋማና በተቀላቀለ. የጨዋማውን ምርት ካልወደዱት ይህን እርምጃ መዝለል ይችላሉ.
በኦቾሎኒ ውስጥ እንዴት ይጋለጥ?
ግብዓቶች
- ኦቾሎኒዎች - 2 ኩባያዎች;
- ጨው ጥሩ ነው (አማራጭ) - ለመቅመስ.
ዝግጅት
በምድጃ ውስጥ ኦቾሎኒዎች የበለጠ ቀላል ናቸው. ይህንን ለማድረግ, እንቁላሉን በጋ መጋለቢያ ወረቀቶች ላይ እና በጋ መጋለጥ እናስቀምጠው. ከሀያ ሁለት እስከ ሃያ አምስት ደቂቃ ምርቶች በ 190 ዲግሪ ጣርያው ውስጥ ቆይተው መገኘቱን ያረጋግጡ እና አስፈላጊ ከሆነ ለተጨማሪ ጥቂት ደቂቃዎች የማብሰያው ጊዜውን ያራዝሙ. ለየት ያለ የቡና ቅልቅል ቅጠሎች በየደቂቃው ላይ ለድል ቅጠሎች ይጋለጣሉ.
ዝግጁ በሚሆንበት ጊዜ ምርቱ ከተፈለገ እና ጥሩ ጨው ለመምጣቱ ይቀራል.
በኦቾሎኒ ውስጥ ከጨው ውስጥ ኦቾሎኒን እንዴት ይጠበቃል?
ግብዓቶች
- ኦቾሎኒዎች - 2 ኩባያዎች;
- የተጣራ ውሃ - 10 ሚሊሰ;
- ጨው - 5 ግ.
ዝግጅት
የኦቾሎኒ ቄጠሎች በቡጢ መቦካከር ይቻላል. ይህን ለማድረግ ሙቀቱን ሙቀቱን ቀዝቅዘው በ 15 ደቂቃዎች ውስጥ በየቀኑ በማቀነባበሪያዎቹ ውስጥ ያሉትን እንጨቶችን ያፈስሱ. እሳቱ በአማካይ ከአማካይ በታች መሆን አለበት.
ኦቾሎኒው የሚፈለገው ደረጃ ላይ በሚደርስበት ጊዜ ጨው በውኃ ውስጥ እና በውሃ ውስጥ የሚገኙትን የቡቃሚዎች ቅልቅል በመበተን በተቻለ መጠን በተቻለ መጠን ለማሰራጨት ይሞክራሉ. ሁሉም እርጥበት እንዲተን እስኪያደርጋቸው ድረስ ስስ የሚገቡትን ይዘቶች ያስቀምጡ, ከዚያም በሳጥኑ ላይ ያስቀምጡት እና ሙሉ በሙቀት ይሞቁ.