ኬክ "ስፓርካርስ"

ዛሬ የምንጣለው በጣፋጭነት ነው. አብዛኛዎቹ ሰዎች በቸኮሌት, በማር እና በቅዱስ ጣዕም ኬኮች ላይ ግድየለሽ አይደሉም. ይህ መሪ ቡድን ለእነሱ ነው.

ስለዚህ ዝነኛ ውሽት ሰምተው የማያውቁ ጥቂት ሰዎች አሉ, ግን ጥቂቶች ማብሰል ይችላሉ. «ስፓካርኮስ» እንዴት ቢጋጠምዎ እንደሚያስተምሩዎ እናስተምራለን.

በጣም እውነተኛና የታወቀ ኬክ "ስፓርካከስ" ልንሰጥዎ ከመቻላችን ባሻገር ፎቶግራፍ የያዘው የምግብ አዘገጃጀት የእርምጃውን ቅደም ተከተል ያሳያል. እና እንደ ጉርሻ, እንዴት የ Spartak ኬክ በስሪክ ክሬን እንዴት እንደሚደብቱ እና እነዚህን ሁሉ ተወዳጅ ምግቦች ሲጋገሩ ስህተት እንዳይፈጽሙ የሚያግዙዎ ምክሮችን እናጋራለን.

ስለዚህ, ኬክ "ስፓርካከስ" ቴክኖሎጂን የሚጀምሩ ሰዎች ከሚሰሩ ስህተቶች ለመራቅ የሚረዱ ቀላል እውነቶችን እናስታውስ-

  1. መበስበሱን በሚያጠቁበት ጊዜ ዱቄቱን ከበቂ በላይ አትዘግቡ. ዋናው ነገር በጣም አጣማጭ አለመሆኑ ነው.
  2. ዳቦዎቹ ትንሽ ተጣጣፊ እንዳይሆኑ, ለመጎተት ከመጀመሩ በፊት ትንሽ ዱቄት ይቀባሉ.
  3. ኬክውን በማንጠፍ ሂደቱ ላይ ዱቄት እና የሚንሸራሸው ክር በዱቄት ላይ.
  4. ፈሳሽ ክሬም ኬክዎን ያበላሻል. በጣም ጥቂቱ እና ኬክ አይደፋበት.
  5. የጓድ ዘይት ለስላሳ መሆን አለበት.

ኬክ "Spartacus" - የተለመደ ቁምፊ

ግብዓቶች

ክራከን

Cream:

የቸኮሌት ግርማ:

ዝግጅት

ጣፋጭ ኬክ ለማግኘት በጣም አስፈላጊው ነገር "ስፓካርኮስ" በትክክል ኬኮች ማዘጋጀት ነው.

በእሳቱ ላይ ቅቤ ቀባው, ስኳር, ማር, ካካዋ, የተገረፉ የእንቁላል እንክብሎችን ጨመርን.

ለማቆም ሳያቋርጡ የስኳር ቅንጣት መሟሟት አለመሆኑን እንመለከታለን, አዎ ከሆነ ሶዳ (ሶዳ) እናመጣለን.

በሚታየው ረፋፊ አረፋ አማካኝነት በፍጥነት አትፍሩ. ለቀኑ ተጨማሪ ደቂቃዎች ያህል ከጣፋጭያው ላይ አያስወግድለትም.

አሁን የእህል ዱባውን አንድ ሶስተኛ ይጨምሩ. እና መንቀሳቀስ. እዚህ ላይ ሊለጠጥ የሚችል እና እርጥብ ስቲክ መሆን አለበት.

የተቀረው ዱቄት በጠረጴዛው ላይ ፈሰሰ እናም ወደ መድረክ ቀስ ብሎ እንጨምራለን.

ስምንት ቅርጾችን እንቆርጣለን, እያንዳንዳቸውም አራት ማዕዘን ቅርፅ ለመስጠት ሞክረዋል.

የተሸለመው ሽፋን በጥንካሬው ወረቀት ላይ ወደ ድስ ወረቀት ይሸጋገራል.

የእኛ የኬኩ እርከኖች አንድ አይነት እና ብቻ እንዳይሆኑ የእርሳስ እንጣውን ይጠቀሙ. ከልክ በላይ መጨፍጨፍ.

ከ7-10 ደቂቃዎች ውስጥ 180 ድብልቅ በሚሆን የሙቀት መጠን እንሰራለን. ዝግጁ ኬኮች ቶሎ ይቅረቡ.

አሁን እርስዎም አስከባሪዎችንም ያስፈልግዎታል.

ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ያዘጋጁ.

ሾጣጣዎቹን እና ከስኳር አሸዋው ነጭ ጥቁር ላይ አደረግን. በተመጣጣኝ ሁኔታ መቀላቀል, ትንሽ ዱቄት ማበጀት.

ቀስ በቀስ, ጣልቃ ላለመግባት በማቆም, በሞቃት ወተት ውስጥ አፍስቡ. ትንሽ እሳት እናስገባለን.

ቫሊሊን አክል. ክሬሙ ሳይደርቅ, ፊልም ከፎይታ እናሸፈንነው. ወደ የሙቀት መጠን እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ.

የቀረው ስኳር በቅቤ ይገረፍ ነበር. በበርካታ ግብዣዎች ላይ በአንድ ላይ መቀላቀል እንጀምራለን ነገር ግን ሁሉም በአንድ ጊዜ አይደለም. በደንብ ይምጡ.

በተመሳሳይም የኬክ ዓይነቶችን ያረምሱ.

የቸኮሌት አረንጓዴ ጣዕም ለማዘጋጀት.

በጣም ቀላል ነው. ሁሉንም ክፍሎች አገናኘን, እና እስኪነሳ ድረስ በትንሽ እሳት ለ 2-3 ደቂቃዎች ማብሰል. ቀስ ብለው የኩሬውን ገጽታ ይለውጡ.

ኬክ "Spartacus" - በጣም ቆንጆ እና የተለየ, ዝግጁ! በደንብ እንዲታጠብ ወደ ቀዝቃዛ ቦታ (ጥሩ ምሽት) ውስጥ እናስቀምጣለን.

ሁልጊዜ የተለየ ኬክዎ እንዲኖራችሁ ኬክዎ እንዲፈልጉ ይፈልጋሉ? ቀላል የለም - ለእርስዎ "ስፓርክካስ" ኬክ - እርጥበታማ ክሬም ያለው ምግብ.

Cream crunch cream

ግብዓቶች

ዝግጅት

አሮጌው ክሬም እና ጥሬ ቅቤን በአቧራ ውስጥ እንመታቸዋለን. ጥራጣዎቹ ከአሁን በኋላ የማይታዩ ከሆነ ጥልቀት የሌለውን የቫኒላ ስኳር እንወልዳለን. ሁሉም የተቀላቀለ. የእራስዎን ድንቅ ምስል ለመመልከት አይርሱ, ምክንያቱም ከጥቂት ጊዜ በኋላ አስደሳች ትዝታዎች ይኖራሉ.

ለሠንጠረዥዎ ሌሎች የተለየ ኬክ ማዘጋጀት ከፈለጉ, ለፕራግ ኬክ እና ናፖለንን ምግብ አቀርባሪዎች ትኩረት ይስጡ. መልካም ምኞት!