የአሜሪካ የፒንክ ኩኪስታኖች በቆዳዎቻቸው እና በተጣጣመራቸው ከድፍጣችን ጋር ይመሳሰላሉ, ነገር ግን ከተፈለገው የመጨረሻው ምርት ጋር በተለየ የተለያዩ ቴክኖሎጂዎች መሰረት ሊዘጋጁ ይችላሉ. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የተለያዩ አይነት የዱንክ አይነት በቆጠራው ውስጥ የተለያዩ የመዋቢያ ንጥረ ነገሮችን በንፅፅር እንፈፅማለን.
የአሜሪካ የፓንኩክ ፓንኬኮች - የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ
በተለያየ ዓይነት ማጣሪያዎች ለመቅመስ የተለያዩ መልክ ሊኖረው በሚችል የፓንክኪኬስ ስሪት ላይ እንጀምር. የተራቀቁ የዱር ጫማዎች የተትረፈረፈ ዱቄት በመጨመር ምክንያት ይሆናሉ.
ግብዓቶች
- ዱቄት - 310 ግ.
- ስኒ ዱቄት - 10 ግ.
- ስኳር - 45 ግ.
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- ወተት - 470 ml;
- የአትክልት ዘይት - 55 ሚሜ.
ዝግጅት
የመጀመሪያዎቹን ጥል የሆኑ ቦታዎችን ይቀላቅሉ. እንጆቻዎች በሸፍጥ እና በትንሽ የአትክልት ዘይት ጋር አንድ ላይ ይጣበቃሉ, ይህም በኋላ በጨክ ዱቄት ፓንኬዎችን ለማብሰል ያስችልዎታል. የተረጨውን እንቁላል ወደ ደረቅ ድብልቅ ቅመሞች ሞልጠው, ወተቱን ጨምረው ሁሉም ነገር ይቀላቀሉ. በጣም ረዥም እና በጥንቃቄ ወፍራም የአሜሪካን ፒን ክራንች አይፈትሉም, ስለዚህ ጥራጥሬ አይሆኑም, ምክንያቱም አነስተኛ መጠን ያለው ዱቄት እንኳን ደህና እሰጣለሁ. ከተደባለቀ በኋላ በቀዝቃዛ ጀምር.
በዩጋትን አሜሪካዊ የሽያጭ ኬኮች - ምግብ አዘል
በምትሰወርበት ጊዜ የተበላሸው kefir በከፊል ከሆነ የአሜሪካ የአምስት ፓንኬቶች ተመራጭ መቀመጫ አግኝተዋል. ከፍተኛ መጠን ያለው አሲዲ በመሆኑ የተነሳ በእንደገና በሚነሳበት ወቅት በሶዳ እና በድስት ከመሳሰሉት ጋር ሲነፃፀር ከፍተኛ ነው.
ግብዓቶች
- kefir - 295 ml;
- የበሰለ ሙዝ - 1 እንክብል;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ቅቤ - 15 ግ.
- ዱቄ - 155 ግ.
- ሶዳ - 5 ግ.
- መጋገሪያ ዱቄት - 5 ግ.
- ቸኮሌት ክሬም - 65 ግ.
ዝግጅት
በእንዲህ ዓይነቱ ሁኔታ አንድ ሙዝ ሙዝ ለሙከራችን እንጨምራለን. ሹካ በቅድሚያ ይሞላል, የተገኘበት ንጽሕም በእንቁ እና በጥቁር ቅቤ ይገረፋል. ዱቄቱን በሶዳ እና በኩሬ ዱቄት በማገናኘት ይገናኙ. ለተፈጠረው ድብልቅ, ሙዝ ከእንቁላል ጋር ተጨምሮ በኬፉር ውስጥ ይጨምሩ. አንድ ወጥነት ያለው ሉክ በመቀላቀል በቸኮሌት ቺፕስ ይጨምሩና ወዲያውኑ ይበቅሉ.
የአሜሪካ ቅለት በጨው ያዝና
በተጨማሪም አሜሪካውያን የቡድኑ አይብ በመድሃቸው ምርቶች ላይ መጨመር ያስደስታቸዋል. ሌላኛው ማረጋገጫ ደግሞ ይህ ለሊሞይ ፑንኬኖች ከሊም ዚፕ የተሰጡ ቀላል ምግቦች ናቸው.
ግብዓቶች
- ዱቄት - 220 ግ.
- ስኳር - 55 ግ.
- መጋገሪያ ዱቄት - 5 ግ.
- ክሬም - 230 ሚሊሰ;
- ወተት - 180 ሚሊሰ;
- እንቁላል - 4 እንክብሎች;
- ቅቤ - 45 ግ.
- የስኩዌር አይብ - 95 ግ.
- አንድ ሊምክስ
ዝግጅት
የአሜሪካን ፒንኬቶች ከማድረግዎ በፊት ሁሉንም ደረቅ ንጥረ ነገሮች ከዝርዝሩ (ስኳር በስተቀር) ጋር አንድ ላይ ይቀላቀሉ. በእንቁላል እና በሎሚ ዛፉዝ ላይ ስኳር ይድከሙ, የጎጆው አይብና ቅቤ ቅቤ ላይ ጨምሩበት. ወተቱን ጨምሩ እና ሁሉንም ደረቅ ድብል ቅመሞች ቅልቅል. ክሬኑን ለየብቻ በማንሳት የፈጠራውን የአረፋ ሳጥን በጨርቅ ውስጥ ይጨምሩ. በሁለቱም በኩል እስኪነቃ እስከሚቀጥለው ድረስ ዱባውን በኩ ይሙሉት.
የአሜሪካ ምግቦች ከወተት እና ቸኮሌት ጋር
ይህ ቸኮሌት ሉክ የተዘጋጀው ኮኮዋ በመጨመር ተዘጋጅቷል, ግን ተወዳጅ የምርት ቸኮሌት ካለዎት, ድብሩን በቅድመ-ማለብለጥ ወይም በመደፍጠፍ ማቆየት ይችላሉ.
ግብዓቶች
- የእህል ዱቄት - 175 ግ.
- ኮኮዋ - 35 ግራም;
- መጋገሪያ ዱቄት, ሶዳ - 5 ግ.
- ስኳር - 55 ግ.
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- ወተት - 230 ሚሊሎን.
ዝግጅት
ዋናዎቹን ሦስት የደረቅ ንጥረ ነገሮች በአንድነት ይቀላቅሉ. በተናጠል, ለስላሳ አረፋ በቀዳናው ላይ እስኪወጣ ድረስ እንቁላል እና ስኳር ድብደባ. ደረቅ ቅልቅል ወተቱን በወተት ውስጥ በማፍለቅ በበርካታ ፍጥረታት ውስጥ እንዳይፈጠር በምርቶች ውስጥ አፍስሰው. ከተሰነጠቀ እንቁላሎች እና ዱቄት ወዲያውኑ የዶላውን ዱቄት ቅልቅል.