Physalis በጣም የሚስብ ጣፋጭ ነው, ከየት የሚያምር ጣዕም ይወጣል. ከ physalis ምን መዘጋጀት እንደሚቻል, ከዚህ በታች ያንብቡ.
በክረምቱ ወቅት ከአትክልት ሰላጣ ምን የሚሆን ምግብ ነው?
ግብዓቶች
- physalis - 500 ግ.
- laurel leaf - 1 pc;
- እሽክርክራቶች - 3 ጥራዞች;
- ጨው, አይዮድ - 50 ግ.
- የተጣራ ውሃ - 1 ሊትር;
- ኮምጣጤ - 10 ማይል;
- ስኳር - 100 ግራም;
- መራራ ፔሩ.
ዝግጅት
የታጠቡ እና የተጠገፈ ፊጣሊሶች በካናዎች ውስጥ በደንብ በታሸገ ሲሆኑ ጉማሬዎችን, የበርሳ ቅጠል እና ትንሽ መራራ ጣዕም እናስቀምጠዋለን. ከውኃ, ከስኳር እና ከጨው ከ ሙኒንዴ ይሙሉት. ከዚያም በወምበር ውስጥ ያፈስሱ. ማሰሪያዎችን በውኃ ውስጥ ማሰሪያ አድርጎ ለግማሽ ሰዓት ያህል ማሸሽ.
ከሥነ-ጭንቅላቱ ላይ የሽንት እጥረትን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ግብዓቶች
- Physalis - 1 ኪ.ግ;
- የአሸዋ ስኳር - 1,3 ኪ.ግ;
- ውሃ - 200 ሚሊ;
- የዝንጅ ሥር - 20 ግ.
ዝግጅት
በመጀመሪያ የፍራፍሊ ፍሬዎችን እናጸዳለን, በሚፈላ ውሃ ላይ እንሸፍናለን, በንክፋችን እናዝናለን እና እንቆቅልታለን. ዝንጅብል ያጸድቀዋል, በትንክን ስሎችን ይቀንሱ, በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይፈጩ, ለደቂቃ ያህል ይቀንሱ, በአነስተኛ መጠን እና ትንሽ ጣፋጭነት ለማዘጋጀት. ከዚያም ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱት, ስፒልሊስ ያፍሱ, ለአንድ ሰአት ያህል ይቆዩ, እና ለአንድ ሰዓት ያህል በትንሹ ሙቀትን ያብሱ, ይህም ፍሬው ግልጽ እስከሚሆን ድረስ. በጃጅቶችና በማሸጊያ ላይ የምንሰራው ሙቅ እምብርት.
ለደረጃ physalis መልመጃ
ግብዓቶች
- physalis;
- ውሃ - 1 ሊትር;
- ጨው - 10 ግ.
- ስኳር - 40 ግ.
ዝግጅት
ፊዚዮሎጂዎቹን ከዛፉ ላይ እናጸዳቸዋለን, የተዘጋጁትን ጣሳዎች እንሞላቸዋለን እና ከጨውና ጨው በተጨማሪ ከውሀ ጋር በደንብ እንዲቀባ እናበባለን. ከላይኛው ጫና አስገብተናል. ከ 10 በኋላ የሚቆዩ ቀናት ጣዕሙን ለጣዕም እንፈትሻለን. ቀዝቃዛ ከሆነ, ፍጥረታት በትክክል ተፈጥረዋል ማለት ነው. ጭቆናን እናስወግዳለን, ማሰሪያዎቹን በክቦች እንዘጋ እና ከ 6-8 ዲግሪስ የሙቀት መጠን ውስጥ እናከማቸዋለን.
በስታርበሪ ፌይሴሊስ ምን ማዘጋጀት እችላለሁ?
ግብዓቶች
- physalis - 500 ግ.
- መጠጥ ውሃ - 200 ሚሊሰ;
- 1 የቀሚን እንጨት;
- ሎሚ - ሩብ;
- ስኳር - 400 ግ.
ዝግጅት
Physalis ይጸዳል እንዲሁም ታጥቧል. የተሸፈነ ቀለም የሌለበት የስታሮሬው ፊዚካልስ, ስለዚህ ለማጽዳት ቀላል ነው. ከዚያም በደንብ እንጠብቀዋለን. አሁን እያንዳንዱ የእንጨት ተክል የተጣራ ጥርስ ይባላል. ይህ በሻርግ የተሸፈነ ነው. ለስኳኑ በሸክላ ማዘጋጀት ለስላሳ እንተክላለን, በውሃ ውስጥ ጣለው እና ሙቀት ይጀምራል. ስኳኑ ሙሉ በሙሉ ሊፈርስ በሚችልበት ጊዜ የቀሚን እና የተከተፈ የሎሚ ጫፎችን ያስቀምጡ. ሙቀቱን ሙቀቱን ሙቀቱን እናዝናለን, ለ 15 ደቂቃዎች ይሙሉ. ከዚያ በኋላ ፊዚካሎችን አስቀምጡ, ፈገግታን, አረጉ. ከዚያ ትንሽ እሳት እና ለ 20 ደቂቃዎች ምግብ ያዘጋጁ. እሳት አጥፋ. ሳህኖቹን እንሸፍናለን እና እንቀራለን. በዚህ ደረጃ ከቆንጣጣው ዱቄት ማውጣት. በቀጣዩ ቀን ቆሻሻ እንደገና ለ 20 ደቂቃዎች እንደገና ይዘጋል, በድጋሜ አስቀምጠን በአንድ ቀን ውስጥ መድገም. ከዚያ በኋላ በቆርቆር እና በቡሽ ላይ እናከፋፈዋለን.