ከዓሳ እና ድንች ጋር ያለ ኬክ

የሚያረካ እና ቀላል አሰራርን ለመፈለግ እየፈለጉ ከሆነ ከነዚህ ውስጥ አንዱ ብቸኛው ተወካይዎ ነው. ከድንችና ከዓሳ ጋር አንድ ዳቦ በርካታ የዝርያ ለውጦች አሉት, በጣም ከተመሳሰለው ውስጥ በጣም የተለመደ ነው.

የድንች ኬክ ከዓሳ ጋር

ግብዓቶች

ለተጣራ ድንች:

ለስላሳ መሙላት

ዝግጅት

በዱካው ውስጥ የድንች ዛፍ እንጆሪዎችን ሙቅ ውሃ እና ለስላሳ እስኪውጡ ድረስ ይቅሉት. አተርንም እንሠራለን. ድንች እና አተርን በቅቤ እና በጨው ማጠራቀሚያ እሰራ ነበር. የሎሚ ዛፉትን ያክሉ.

የሙቀቱን የሙቀት መጠን እስከ 200 ° ሴ

ወተቱ ከኩላሊት ቅጠል ጋር ሲቀላቀል, የዓሳ ዘይቶችን በእዚያ ውስጥ እናስቀምጠው. እንቁላሎቹን ከዓሳው እንወስዳለን እና በሳጥኑ ላይ እናስቀምጣቸዋለን.

ሽንኩርትን ከቀላበጣው ጋር በግማሽ ተዘጋጅ እና በፕሬስ ማልተለያ ላይ ዘይት እንጨምር እና ሌላ 30 ሴኮንድ ይጠብቁ. ወደ ዱቄት ዱቄት ጨምሩበትና ዓሦቹ የበቀለውን ወተት ሁሉ አፍስሱ. በብርድ ፓን ላይ አንድ ወፍራም የምግብ መጥበሻ ሲሠራ, ከግንብ (ፓናላ) ጋር እንጨምራለን እና በጋጋታ ምግብ ውስጥ እንፋፈን. በተጠበቀው የዓሳ እንቁላል ውስጥ እንሰላለን, በደረጃ እንረጭና በሎሚ ጭማቂ እንፈስስል ነበር. የሻገቱ ይዘቶች ከተቆራረጡ ድንች ጋር ይሸፍኑትና ለ 40 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ.

ይህ የሚታወቀው እንግሊዝኛ ድንች አትክልት ማስቀመጥ ካስፈለገ በሚያስቀምጡ ዓሦች ሊሠራ ይችላል.

ከድንች ድንች ጋር የዓሳ መረቡ

ለስጋ ኬቲዎች የበጀት አሰራር ለመፈለግ የሚፈልጉ ከሆነ, ምርጡ አማራጭ አለዎት. ከጥጥ ጋር የተቀመጠው ዱቄት ከሞላ ጎደል ከመላው ቤተሰቦቹ ተወዳጅ ተወዳጅ ይሆናል; ይህ ምግብ ከአንድ ጊዜ በላይ እንዲያጋሩ ይጠየቃሉ.

ግብዓቶች

ዝግጅት

ቡናዎቹን እንኮለቅለን, እምኩን እናጥናቸዋለን እንዲሁም በጨው ውሃ እስከሚሞቅሉ ድረስ. ሽንኩርትና ሽታ ያላቸው ሽንኩርት እስኪለቀቀ ድረስ ሽንኩርት ይቆርጣል. እንቁራሪዎቹን ክብ ለክ ይለብሱና ለስላሳ መጋገሪያዎች ጥልቀት ባለው ክፍል ውስጥ እናስቀምጣቸዋለን, ከላይ ያለውን የበቆሎ ሽንኩር ያሰፍናል, ከዚያም ከጉንዳኖቹ ውስጥ ወለሎች እና ጥጥሮች እናጸዳቸዋለን. ቀላል ክሬም ክሬም, እንቁላል እና ዱቄት እናዘጋጃለን. ለመብሰል እና በሸፈናቸው ሁሉ ውስጥ እንጨምረዋለን. ኬክ በ 40 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 40 ደቂቃዎች ወይም የድንጋጤ ዱቄት በድንኳን የተሸከመ ሆኖ በተለመደው ወርቃማ ብሬን የተሸፈነ ነው. ከማገልገልዎ በፊት ለ 15 ደቂቃዎች ምግብን እናደስር.

የዓሳ ዱቄት ከድንች ድንች - ምግብ አዘል

ይህ የክረምት ቄጠማ በአሸዋ ቢጫው ለፈረንሳሎች መደበኛ ባልሆነ መንገድ የተዘጋጀ ተራ ኪሽ ነው.

ግብዓቶች

ዝግጅት

አንድ ቀላል አጫጭር ፓናሎች ተለጥፈው አንድ 25 ሴንቲ ሜትር የጋ መጋለጫ ጣውላ ይለቀቁ. የመቀመጫው የታችኛው ክፍል በሃቅ ላይ የተጣበቀ ሲሆን በላዩ ላይ አንድ ብራና ላይ ያስቀምጡና በየትኛውም ኩኪ ላይ ያፈሱ. በ 10 ዲግሪ ሴልሺየስ መቶ ሴንቲግሬድ በ 10 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ስጡን ወረቀቱን ካስወገዱ በኋላ ለ 5 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል; የዓሳውን ቅጠል, የቅድመ አያብድ ድንች ክሬምና የተደባለቀ አረንጓዴ ያካትታል. በኬሚካሉ እና በጨው እንቁላሎች አማካኝነት ኬክን ይክሉት ከዚያም ለግማሽ ሰዓት ያህል ወደ ምድጃ ውስጥ ይመለሱ. ከድንችና ዓሣ ጋር የሚጣበቅ ዱቄት ሲከፈት እና ማእድኑ ሙሉ ለሙሉ ይያዙ እና በሚንቀሳቀሱበት ጊዜ መራገፍ አይችሉም.