ትኩስ; አሁንም ሙቅ, ጣፋጭ መዓዛ ያላቸውና ጣፋጭ የበለበቱ. ከእነዚህ ምርቶች መካከል ለእኛ ግድ የለኝም. በእውነቱ በእጆቹ በተነጠፈበት ዳቦ ውስጥ ምንም የሚያቀርብ የለም. ይሁን እንጂ ከመጋገሪያ ጋር መወዛወሩ ብዙ ጊዜ ትኩረት ስለሚያስፈልገው ሁልጊዜ ብዙ ጊዜ አይኖረውም. እንደዚሁም, ከዚህ ደንብ ልዩ ሁኔታዎች አሉ እና ቻርሎት ቶሎ ቶሎ ሊበስል ይችላል, በተለይም በማይክሮዌቭ ውስጥ ቢሞክር. እውነታው በዚህ ምድጃ ውስጥ የተጋገረ ማቀቢያን ባህሪያትን ግምት ውስጥ ማስገባት ነው. በእንዲህ ዓይነቱ የአደገኛ ንጥረ-ምግብ ሽፋን አይሰራም, እንደበሰለ ይታወቃል. ስለዚህ የራሱን አለባበስ ያስፈልገዋል ወይም እንክብካቤ ያደርጉልዎታል ወይም ወደ ማሾቻ ትንሽ ኮኮይ ማከል ያስፈልግዎታል, ከዚያም ኬክ "ይበልጥ በጨርቅ" ይለብሳል, እና ይበልጥ ማራኪ ይመስላል. የእንጨት መጋገሪያን ማብሰል እና በሙቀት መስራት ላይ በሚዘጋጁበት ጊዜ መዘጋጀቱ በእንጨት መንሸራተቻ ይወሰናል. ምድጃውን ከቆረጡ ወዲያውኑ አይረጋጋሉ, ዳቦው ትንሽ ቀጭን ይሆናል, በሶስት ደቂቃ ውስጥ ማይክሮዌቭ ውስጥ ሊተወውና ሊጣፍ ይችላል. ይህ ካልሆነ ለ 1 ደቂቃ ያህል ምድጃውን ወደ ምድጃ መላክ ይችላሉ. ቻርሎት በተለመደው ማይክሮዌቭ ድስት ውስጥ ሊጋገዝ ይችላል, ግን ልዩ ቅጦችን መጠቀም የተመረጠ ነው.
በሙዝ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ሙዝ ለከላዎች ይቀረፃል
«ቻርለስ» የሚለው ቃል ምን ማለት ነው? ፍራፍሬ ያለ "ድሆ" ዓይነት. አዎን, በባህላዊ ጥንቅርነት ከፖም ጋር ይሠራል, ነገር ግን በሙዝ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ሙዝ በዱላ አይጋገርም? የደበዘዘውን ቀለም ከመቀየር በስተቀር, አይቆምም.
ግብዓቶች
- እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- የስንዴ ዱቄ - 200 ግ.
- ስኳር - 200 ግራም;
- ንጹህ ሙዝ - 5 መ.
- ቅቤ - 150 ግ.
- ወተት - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- መቶኛ - 50 ግራም;
- ድስት - 1 ሳንቲም;
- ጨው.
ዝግጅት
በተለየ የቤል ቅቤ ይቀልጡ ይህ የሙቀት መጠን በአንድ ሰሃን ዘይት ለ 30 ሰከንድ ሙሉ ማይክሮዌቭ ኃይልን በመጨመር ሊሠራ ይችላል. ቅጠሉን ከተቀለቀ ቅቤ ጋር ይቀላቅሉ, የተደባለቀ እንቁላል, ወተት, ጨው, ዱቄት እና ደቄት ዱቄት ይጨምሩ. ሁሉም በጥንቃቄ ይቀላቀሉ. ድብልቁን ሙዝ እና የተከተፉ ዎልኖችን ይጨምሩ. ቂጣችንን በደንብ እናጣጥባለን, ነገር ግን በጣም የተሳተፉ ናቸው, አለበለዚያ መከፉ በጣም አስቸጋሪ ይሆናል. ለአንድ ማይክሮዌቭ ምድጃ በሄክታር ዘይት ቅርጻት ይቅቡት እና ሉሱን ያሰራጩ. ለ 10 ደቂቃዎች በምድጃ ውስጥ ጋጋጅ, በ 80% አቅም ላይ. ማይክሮዌቭ ምድጃውን ካጠፉ በኋላ ኩሬውን ከምድጃ ውስጥ ለማስወጣት እና ለ 5 ደቂቃዎች ያህል እንዲቆም ያድርጉ. በመቀጠልም ዱቄቱን ቅዝቃዜና ሙዝ በሚቀረው ቅጠሎች ይቀንሱት እና ወደ ማስዋቢያዎ ይቀጥሉ.
ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ለስፖል ቅሌት የሚሆን አሠራር
እርግጥ ነው, ቻርሎት ቢያንስ ከማንኛውም አትክልት ጋር ሊበስል ይችላል. ከዚህ ውስጥ ደግሞ ጣፋጭ አይሆንም. ነገር ግን በዚህ ነጥብ ላይ ምንም አስተያየቶች ቢሰጡን, ነገር ግን አሁንም እውነተኛ ቅልጥፍና ያለው, ይሄ በፖም ያለው ነው, ስለዚህ ማይክሮዌቭ ውስጥ እናዘጋጃለን.
ግብዓቶች
- እንቁላል - 3 እንቁላል;
- ፖም - 4-5 ቅጦች;
- የአትክልት ዘይት - 4 tbsp. ስስሊቶች;
- ዱቄት - 4 tbsp. ስስሊቶች;
- ስኳር - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- ኮኮዋ - 3 ጨው.
- ቫኒሊን በቢላ ጫፍ ላይ;
- ቤኪንግ ዱቄ - 1/2 ስ.ፍ.
ዝግጅት
ፖም ከቆዳ እና ከዋናው ላይ እናጸዳለን. ቀጠን ባሉ ቀጫጭን እንጨቶች እንቆጥራቸው ነበር. እንቁላል በስኳር ይንቀጠቀጡ, የእፅዋት ዘይት እና ቅልቅል ያካትቱ. በተለየ መያዣ ውስጥ ዱቄት, ኮኮዋ, ቤኪንግ ዱቄትና ቫኒሊን ያዋህዱ. ይህን ድብልቅ በስኳር ይደበዝቡና ሁሉም ነገር በደንብ ይደባለቃሉ. መከለያው ፈሳሽ መሆን አለበት.
ዳቦውን ቅባት ከዘይት ጋር በማጣመር ዱቄቱን ያፈስሱ. ምርጥ ፖም ላይ እናስቀምጣለን. ዱቄቱን ማይክሮዌቭ ውስጥ አስቀመጥን. ለ 6 ደቂቃዎች በሙሉ በሙሉ ኃይል እንሰራለን. ምድጃውን ካጠፉ በኋላ, ኩኪው "እስከ ደረሰ" ድረስ ከውስጥ ለ 2 እስከ 2 ደቂቃዎች ውስጡን ቆዩ. የተዘጋጀውን ድብ ከቅልጁ ላይ እናስወግደዋለን እና ለጠረጴዛ እናገለግላለን.