የወተት ተዋጽኦዎችን ከመጨመር ጋር መጋገር ስለ አንድ ቀላል መመሪያ ማወቅ አለብህ. ለመጨመር ስትመርጥ የወተት ተዋጽኦው እምች መጋለጥ, የተከካው ስኳር መዥጎርቱ የበለጠ ይሆናል. የተለመደው የማኒኒ የምግብ አዘገጃጀት አይደለም. በበርካታ ቫይታሚኖች ላይ እርጥበት ክሬም በማዘጋጀት ይህን ደንብ በእርግጠኝነት ማረጋገጥ ይችላሉ.
በብሬልቫርክ ውስጥ በኩሬ ክሬም ላይ የተደመጠ አሰራር
በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ እንደ መዥገር እና ቫኒላ የመሳሰሉ ተፈጥሯዊ ሽቶዎችን እና የአበባው የአበባ ዱቄት ብቅል ስነ-ስርዓት ለመጠቀም ወስነናል.
ግብዓቶች
- ቅቤ - 175 ግ.
- የተጣራ ስኳር - 275 ግ.
- ብርቱካን ጭማቂ - 145 ሚ.
- ብርቱካን - 3 ጥራዞች;
- ዱቄት - 95 ግ.
- ወተቱ 135 ግራም;
- ሽታ - 75 ግራም;
- በእንቁላጥ ዱቄት - 1 ሳንቲም;
- እንቁላል ዋላ - 1 እንክብል;
- የቫኒላ ፓዳ;
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- ቅቤ ክሬድ - 260 ግ.
ዝግጅት
ግማሹን ስኳር በኩስኩ ጭማቂ እና በዜሮው ላይ ይቀላቅሉ. ከዛም የቫኒላ ፓድ ይዘቶች ይላኩ. ግፊቱን ለማጣፈጥ እና እስኪቀላጠለው በመጠበቅ በእሳት ላይ ጣፋጭ ያድርጉ.
የቀረውን ስኳር በለበላው ቅቤ ለይ ለብጠጡት እና ቀስ በቀስ እንቁዎችን ለማስተዋወቅ ይጀምራሉ. ቀጣይ ቅባት ክሬም ላይ አክል, ድጋሚ ቅልቅል. በዱቄት ዱቄት, በእንቆቅል ዱቄት, በጥቁር እና ማንደቅ ድብልቅ ውስጥ ይጨምሩ. የደረቀውን ምግቦች ቀዝቃዛ ዘይት ወደ መጭድ ክሬማ ጨምሩ እና ዘለላውን በማጥለጥ, በዚህ ስቴክላላይ በመጠቀም.
በ 50 ደቂቃዎች ውስጥ በ «ቢክስ» ሁነታ ውስጥ በበርካታ ድሬቶች ማይክሮ ክሬም ማኮን ማዘጋጀት. ትኩስ ሚኒን ወዲያውኑ ከቫኒላ-ብርቱካናማ ጣውላ ጋር በማቀዝቀዣው እስኪቀንስ ድረስ ይተው.
በበርካታ ቫይታሚኖች ውስጥ ዱቄት የሌለበት ዱቄት በአርሶ አዘጋጅ ላይ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ግብዓቶች
- እንቁላል - 3 ጥራዞች;
- ሙጫ ክሬግ - 165 ግ.
- ስኳር - 75 ግ.
- የእህል ዘይት - 230 ሚሊሰ;
- ሰሊጥ - 155 ግ / ሰንድ;
- የቪኒሊን ቆንጥጦ;
- በእንቁላጥ ዱቄት - 1 ሳንቲም;
- አንድ ሊምክስ
ዝግጅት
እንቁላልን ከስኳር ነጭ ጋር በመጨመር ይጀምሩ. በሀይቁ ውስጥ ድብልቅነቱን ቀስቅ በማድረግ በአትክልቱ ዘይት ውስጥ ቀስ ብለው ይክፈቱ, ከዚያም እርሾው ክሬን ያድርጉት. የኒኒኒክን መሠረት የቪኒሊን እና የዝናብ መያዣ ተክል መጨመር. ማንናውን ከድፋይ ዱቄት ጋር ያገናኙ, ከዚያም በመድሃ ጥሬ ላይ ይክሉት. ቂጣውን ከፋፍለው በበርካታ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይከፋፍሉ. ማኒኒክ ያለ ዱቄት ዱቄት በሎሚካድ በበርካታ ቫኖች ውስጥ ለአንድ ሰዓት "ቢክ" እየተዘጋጀ ነው. የተዘጋጁ ኬኮች በቀላል የስኳር ማቅለጫ ውስጥ ሊተከሉ ወይም ሳይተነፍሱ ሊተከሉ ይችላሉ.