የባቄላ ቤተሰብ በጣም ጣፋጭ እና ጠቃሚ ከሆኑት የዝንጀሮ ቤተሰብ ተወካዮች አንዱ ነው. ይሁን እንጂ ልክ እንደ ሁሉም ወንድሞቿ, ብቸኛው እፎይታ የተገታበት ጊዜ አለው. ዛሬ የእንቁላል ጣዕም እና ጣዕም ሳንበላ መቀየር እንዴት እንደሚቀይሩ እንነጋገራለን, በፍጥነት በማብሰያ ምድጃ ውስጥ ለማቅለጥ የተለያዩ አማራጮችን እና ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ እንዴት ማሞላት እንደሚችሉ ይነግሩናል.
ቶሎ ቶሎ ፍሬዎችን ማብሰል እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
እንደምታውቁት, ባቄሩን ማራገፉ በአግባቡ ማብሰል ሂደቱን ያፋጥናል. ነገር ግን በተወሰነ ምክንያት እርስዎ ቀደም ብሎ ምርቱን ለመቆፈር ሳይችሉ ቢቀሩ ምን ይደረጋል? የታሸገ ዕረፍት ለማዘጋጀት አሻሽል ወይም ረዥም እና ዘግናኝ የሆነ ባቄላ ያለ ቅድመ ዝግጅት እስኪዘጋጅ ድረስ ይጠብቁ. ጥራጥሬዎችን ለመቀነስ ሌሎች መንገዶችም አሉ. ይህ የምግብ አዘገጃጀት ቀጭን ውሃን ያለ ውሃ ማብሰል እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ነው.
ግብዓቶች
- ቀይ ቡኒ - 210 ግ.
- የተጣራ ውሃ - 1.8 - 2.2 l;
- ለመብላት የተቀቀለ ጨው.
ዝግጅት
ቀይ ቡናውን በደንብ ያሽጡታል, በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡት እና የተጣራ ውሃን እንዲሞሉ ይንገሩን. ብሩኩን ለመበጥ, ትንሽ ቀዝቃዛ ውሃ ማፍጠን እና እንደገናም አፍልጠው ይላሉት. ይህን እናደርጋለን. በእያንዲንደ ባቄሌ ዓይነት ሊይ በመመርኮዝ ከመጀመሪያው በሚፇሇጥበት ጊዜ ከ 30 እስከ 40 ዴረስ የሚከሰት ይሆናሌ. የአየር ሙቀት ልዩነት የአበባ ማብሰያ ሂደቱን ለማፋጠን ያስችላል. በምግብ ማብሰያዉ መጨረሻ ላይ ቅቤን ጨው ይቅቡት.
ነጭ ወይም ቀይ ቡና ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ምን ያክል በፍጥነት ሊዘጋ ይችላል?
ማይክሮዌቭ ምድጃ በውስጡ ምግብ ካዘጋጀህ ብዙ ጊዜ መቆጠብ የምትችልበት ሚስጥር አይደለም. እንዲሁም የምግብ ማብሰያ ምንም የተለየ የለም. ያለምንም ቅድስት ማብሰል በፍጥነት ይለበሳል. በዚህ ዝግጅት ውስጥ የዚህ ዝግጅት አጠቃላይ ገጽታዎች.
ግብዓቶች
- ነጭ ወይም ቀይ ጭል - 210 ግ.
- የተጣራ ውሃ - 700 ሚሊሆል;
- ለመብላት የተቀቀለ ጨው.
ዝግጅት
ነጭ ወይም ቀይ ፍሬዎችን በጥንቃቄ ያጥቡ, ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ለማብሰል ተስማማ, በንጹህ መጠጥ ውሃ ሙላ, መሣሪያውን እስከ ከፍተኛ ኃይል ማዋቀር እና ጊዜ ቆጣሪ ለ 10 ደቂቃ ያዋቅሩት. ከዚያ በኋላ በሳር ጎድጓዳ ሣህን በሳር ጎድጓዳ ውስጥ ይቀላቅሉ, ወደ ማይክሮዌቭ መልሰው እና ለአርባ አምስት ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል. ከሂደቱ መጨረሻ አምስት ደቂቃዎች በፊት ለመብላት ጨው እንጨምራለን.
ደረቅ ምግቦችን ለስላ, ለቦርሳ ወይም ለስንሽ ምግብ በፍጥነት ለማብሰል ምን ያህል ነው?
በአስቸኳይ ለማብሰልና ለማሰለጥ የሚረዳ ውጤታማ ሌላ ውጤታማ መንገድ, ለስላጣ , ለቦርሳ ወይም ለስላሳ ምግብን ለማዘጋጀት ፍጹም ነው. ተአምር ማለት, የበቆሎዎችን መቀነስ ማፋጠጥ, በዚህ ሁኔታ በጣም የተለመደው ስኳር ነው.
ግብዓቶች
- ነጭ ወይም ቀይ ጭል - 200 ግ.
- የተጣራ ውሃ - 950 ሚሊ ሜትር;
- ስኳር የተቀመመ ስኳር - 25 ግ.
- ለመብላት የተቀቀለ ጨው.
ዝግጅት
ነጭ ወይም ቀይ ፍሬዎችን በቅዝቃዜ, በደንብ ከተቀዳ ውሃ ጋር ያጠቡ እና ማብሰያው ላይ ማጠፍ. በኋላ
ፈጣን ማብሰያ አማራጮች በየትኛው አማራጮች አማካኝነት በማብሰያ ሂደቱ ወቅት ሸቀጣቸውን ለመሸፈን አይመከርም. በተለይም ነጭ የቡና ምግብ ማብሰልን ይጠይቃል. የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን በተመለከተ ቀደም ሲል ያስተውሉ እንደነበረው, ምግብ ማብሰል ሲያበቁ ብቻ የጨው ማሰሪያ ያስፈልግዎታል, አለበለዚያ የእጽዋትን ፈጣንነት ማሳደግ አይችሉም.