ማር መሞቅ የማይችል መረጃ በአንጻራዊነት በቅርብ ጊዜ የታየ ሲሆን ወዲያው ትኩረትን ይስባል. ማርን ማሞቂያ እንዳይከሰት የሚከለክል ዋነኛው ክርክር ሲሞቅ ሲነጻጸር ካንሰርን ያመነጫል. ሆኖም ግን, በዚህ መግለጫ ውስጥ በጣም ጥቂቱ እውነታዎች ናቸው እና ወደ ጽንፍ ደረጃዎች ላለመሄድ ይህን ጉዳይ በበለጠ ዝርዝር ላይ መመርመር ይገባል.
ማርን ካነሱ ምን ይከሰታል?
የማሕፀን አየር በሚከሰትበት ጊዜ እንዲህ ዓይነት ባሕርያት ይንጸባረቃሉ:
- የጋንቱ የሙቀት መጠን እየጨመረ በሄደ መጠን የአመጋገብና የአመጋገብ ባህሪያቸው ይቀንሳል. ብዙ ማር ይሞላል, የባክቴሪያ እና የበሽታ መከላከያ ባህርይ የበለጠ ይቀንሳል. ስለዚህ በሞቀ ጥጃ ላይ ማር መጨመር መጠጡን አይነካውም.
- 45 ሴንቲግሬድ ባለው የሙቀት መጠን ማር ማርን በውስጡ ጠቃሚ የሆኑ ኢንዛይሞችን እና ቫይታሚኖችን ሊያስወግድ ይችላል . ለጉሊት እና ለ fructose ለመጠቅም ጠቃሚ ሲሆን ከዚህ በላይ ባለው የሙቀት መጠን ይከፋፍላል. ከዚህ ቀጥል ለጥያቄው መልስ የሚገኘው ማር ምን ያህል የሙቀት መጠን ሊጨምር ይችላል. በማር በሙቀት ውስጥ ማርን ለመጠቀም መሞከር ምርጥ ነው, እና ወደ ሻይ ለማከል ከፈለጉ, መጠኑ እስከ 45 ° ሴ ሙቀትን እስኪቀንስ መጠበቅ አለብዎት.
- ከ 60 ዲግሪ ሴንቲግሬድ የሚገኘውን ማር ለማብሰል በጣም ብዙ ምንጮች ማግኘት ይችላሉ. ወተት ማሞቅ የማይቻልበት ዋነኛው ማስረጃ ትኩስ ቡኒ በኦምቦሚክሆልፊልን እንደ መርዛማ ንጥረ ነገር አለ. ይህ ንጥረ ነገር ለሰውነት በጣም ጎጂ ነው እናም ከሱ ላይ የተመካ አይደለም. ይሁን እንጂ, ይህ መርዛማ በማር ወለሉ መጠን ውስጥ መከሰቱን እና ስለዚህ የአንድን ሰው ጤንነት ሊጎዳው አይችልም. ለማነፃፀር እንደ ካርቦን ጣፋጭ ጣፋጭ መጠጦች እና የተጠበሰ ቡና የመሳሰሉት ምርቶች, በኦምበር ሜልፊልፋይል ውስጥ በንፋስ ማባዛት በ 10 እጥፍ ውስጥ ባለው ውስጥ ትኩስ ማር ያለበትን መረጃ ሊያመለክት ይችላል.