የጉጉራጥሬ ስኖዎች ሁሉ በአጠቃላይ የቤት ዕቃዎች ናቸው. ይህ በአበባው ጠረጴዛና በዕለታዊው ምናሌ ላይ እኩል ነው. እጅግ ተወዳጅ የሆነው ጣዕም, ጣፋጭ መዓዛ እና የመጀመሪያ ንድፍ በመላው አገሪቱ ውስጥ ፍቅር እና የማይታወቅ ተወዳጅነት አግኝቷል.
የዱሩሉ ዝርጋታ የዱቄት ዝርያ የሚስቡትን የዛሬው የኛ ጽሑፍ, እና ለየት ያለ የጎማ ጣፋጭ ምግብ ለእነሱ የተሻለ ነው.
ዞሮ ዞሮ ለስላሳ ስፖንሰሮች በጨርቁ ላይ ምን ማብሰልስ?
አንዳንድ የቤት እመቤት ደካማው ጎመን የራሱ የሆነ ምግብ እንደማለት ነው. ይሁን እንጂ ብዙ ሰዎች ማቅለሉ በጣም አስፈላጊ ነው ብለው ያምናሉ. እና ከነሱ ውስጥ ከሆኑ, ለዝቅተኛው ጎመን የተጋገረ የድንች ተክሎችን እንደ ማቅለጫ ማዘጋጀት እንነጋገራለን. የእሱ ጣፋጭ ጣዕም ከጎመን እና ከስጋ የተረፈውን ጣዕም በደንብ ያሟላል.
ለስፕላሪስ ስኒሎች የተዘጋጀ የተጠበሰ የድንች ዱቄት
ግብዓቶች
- - 1 ኪ.ግ;
- ነጭ ሽንኩርት - 2-3 ጥርስ
- ጠንካራ አይብ - 120 ግ.
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- ወተት - 100 ሚሊሆል;
- መሬት ጥቁር ፔሩ - ለመብላት;
- ደረቅ ቅመማ ቅጠሎችን - ለመብላት;
- ጨው - ለመብላት;
- ለመምረጥ ንጹህ ፍራፍሬዎች;
- ቢት.
ዝግጅት
የድንች ዛፍ እንጨቶች, ንፁህ, በትንሽ ሳር, ጣፋጭ ጨው ጣዕም እና ደማቅ ጣዕም እና ለስላሳ ያረጁትን ዕፅዋቶች እንጨምራለን, በፕሬስ ማተሚያ ሽታ, ለስላሳ የአትክልት ዘይት በማቀላቀልና በጡሮዎች የቅመማ ቅመም እና የቅቤ ቅቤ ላይ በመቀባጠጥ እንጨምራለን.
በዘይት ከተቀባ ጣፋጭ ምግቦች ላይ የተጠበቀ ድንች አወጣን, በወተት, በጨው እና በፔፐር እንቁላሎች ተሞልቶ ለ 170 ዲግሪ ፋራናይት በአማካኝ ማሞቅ ችለናል. በዚህ የሙቀት ስርዓት ከሃምሳ እስከ ስልሳ ደቂቃዎች ውስጡን እናስቀምጣለን. የማብሰያ ሂደቱ ከማብቃቱ አሥር ደቂቃዎች በፊት ድንች ከተጠበቁ እርሾ እና የተጠበሰ አይብ በመሥራት እንጠቀማለን.
እንዲህ ያለው ድንች ለቆሸጠው የስጦታ ጥቅል ብቻ ሳይሆን ለትርጉሞችም እንዲሁ ፍጹም ነው. ይህ ለእርስዎ በጣም አስፈላጊ ከሆነ, ቀለል ያለ ሰላጣ ያዘጋጁ. ለጋገሪ ሉል ተጨማሪ ማበጠሪያን ለማቅረብ ደጋፊዎች እንኳን ሳይቀሩ ደስ ይላቸዋል.
ሰላጣ በአትክልት አትክልቶች . አዳዲስ አትክልቶችን በመውሰድ ማዘጋጀት ይችላሉለጎማሬ ተለጣጥን ለመሸምቻው ምርጥ ጣዕም
በጉሮሮው ላይ ለማጣራት በጣም ጥሩ አማራጭ ነው, ከወይራ ዘይት ወይም ከአክም ክሬም ጋር ለመሙላት. በሳጥኑ ላይ ባለው ጠረጴዛ ላይ እንደ አማራጭ ሆኖ ለየት ያለ የአትክልት ተክሎች ለሳባ ማጠቢያ ማምረት ይችላሉ, እና እያንዳንዱን ተወዳጅ የአትክልት ስብስቦች በመምረጥ እንደ ጣፋጭ ምግብ ማዘጋጀት ይችላሉ.
የእንደዚህ ዓይነቱ ቆሻሻዎች አዲስ ቲማቲም, ዱባ, ደወል, ሾርባ, ስኳር, ቀይ, አረንጓዴ ሽንኩርት እና ትኩስ ዕፅዋቶች ካሉ በጣም ጥሩ ይሆናል. በአትክልቶችና በትንሽ ሳን ቀይ የሽንኩርት ቀለሞች የተሻሉ ናቸው.