ፈጣን ኩኪዎች

ፈጣን-ኩኪዎች ለብዙዎች የቤት እመቤቶች ህልሞች ናቸው, ምክንያቱም በቤት ውስጥ የሚሰራ እቃ ማብሰል ብዙውን ጊዜ በዋጋ የማይተመን ጊዜን ይወስዳል. እና ፋብሪካው አሁን ለአጭር ጊዜ ቢሆን ቢሆንስ? በዚህ ጊዜ, ፈጣን ኩኪዎችን እንዴት በፍጥነት ማሰናዳት እንደሚቻል የተወሰኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማስታወሱ በቂ ነው.

ለኩኪ ኩኪ የሚሆን ምግብ

ይህ ጣፋጭ ጣፋጭ እና ፈጣን ኩኪ ከጣሊያን ቢስኮቲ ጋር ተመሳሳይ ጣዕም ያላቸው ጣፋጭ ብስኪዎችን ለቡና እንዲሰጡ እድል ይሰጥዎታል.

ግብዓቶች

እንቁላል - 1 እንክብል;
ስኳር - 60 ግ.
ዱቄት - 4 tbsp. ስስሊቶች;
የቫኖይዳ መጭመቅ - ¼ ፕስ.

ዝግጅት

መጀመሪያ የምናደርገው ነገር ቀላል ሽታ እስኪጨርስ ድረስ ስኳር እና ቫኒላ ከእንቁላል ጋር ይደፍራሉ, እና ስኳቹ ሙሉ በሙሉ አይበላሽም. አሁን ዱቄቱን ማፍሰስ ይጀምራሉ, ብዛቱ በአብዛኛው ግለሰባዊ ነው, እና በሚከማቸውበት ክፍል ውስጥ እርጥበት ላይ ተመርኩሮ ይወሰናል, ነገር ግን በየትኛውም ሁኔታ በ 2 ጠርሞሶች ይጀምሩ, እና ቀዝቃዛ አጥንት ቅጠልን ይቀንሱ.

ከእንደገና ለመደባለበት ጊዜ ነው: በብራና ላይ በቅባት, በጠርሙስ, በስብስ, በሳምባ, በጃፖን, በ 5 ሰአት ወይም በ 5 ዲግሪ ማቀዝቀዣዎች, ወይም እስከ አስፈሪው ክሬም ድረስ ማቀላቀል ይጀምሩ. ጉበቱ እንዲቀዘቅዝ እና ከማንኛውም ያልተለመጠ መጠጥ ጋር ያገለግላል.

በተመሳሳዩ መርህ መሰረት ከኩመትና ከዕፅዋት ቅቤ ጋር ለሻይ የሚዘጋጀውን የጨው ብስከሮችን ማዘጋጀት ይቻላል.

ከአታትና ከድካሽ ጣፋጭ እና ፈጣን ኩኪሶች

ጥቂቶቹ ዱቄቶች እንደ አሽት ባሉ ጥራጥሬዎች ተተክተው ቢሆኑ ኩኪዎች ብቻ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጠቃሚ ናቸው. በእንደዚህ አይነት ኩኪት ያሉ ቁርስ የሚያመነዝዎትን እና የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ለማሻሻል ይረዳዎታል. እንዴት ነው በፍጥነት ከቁርስ ጋር ኩኪዎችን ማዘጋጀት እንዴት? በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ እንናገራለን.

ግብዓቶች

የተጣሩ አይብ - 2 ንጥሎች;
የጫካ መላጫ - 1 ንጥል;
የኦቾሎኒ ቅቤ - 1 ንጥል;
ስኳር - 1,5 ንጥል ነገሮች;
ቢት - 2 tbsp. ስስሊቶች;
ወተት - ½ እቃ;
ከቫንሊን ማውጣት - 1 በሻይ ማንኪያ.

ዝግጅት

ለመጀመር በደረቁ እቃዎች ላይ - እርጥብና ኮኮናት እና ከዚያ የኦቾሎኒ ቅቤን መጨመር ይችላሉ. በተለየ ምግብ ውስጥ, ስኳር, ቅቤ, ወተት እና በትንሽ ሙቀት ላይ ስጋን እናመጣለን. ስኳኑ ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ይንገመቱ እና ድብልቅው ተመሳሳይነት እስኪኖረው ድረስ. ከዚያም ድብልቱን ከእሳቱ ያስወግዱ, የቫኒሊን ዘይት እና ኦክሜል ይጨምሩ.

ወደፊት ለሚገጥሙን ኩኪዎች እንቀጥላለን-የእኛን እያንዳንዱ የጠረጴዛ ክፍል በሞላ ኳስ, በዘንባባ የተቦረቦረ እና የተደባለቀ የብራና ቅጠል ላይ መትከል አለበት. ይህ የምግብ አዘገጃጀት መስራት አይፈልግም, ስለዚህ ማቀዝቀዣውን በማቀዝቀዣው ውስጥ ብቻ እንዲጥል ማድረግ እና ጣፋጭ እና ፈጣን ኩኪዎች ዝግጁ ናቸው!