በምድጃ ውስጥ ሲጋቡ ብዙ የቤት እመቤቶች ለኩኪስ ዓይነቶች ይጠቀማሉ. የእነሱ ዓላማ ፈሳሹ ሊጥለው የማይፈለገው እና የሚፈለገው ቅርፅ ያለው እንዲሆን ነው.
ኩኪዎችን የማቆረጥ የቅጾች ዓይነቶች
- ሰፋ ያለ ቅርጾች, እነሱም የተከፈለ:
- ብረታ ብረት - ይህ ቁሳቁስ ጊዜ ያለፈበት እንደሆነ ይታሰባል, ነገር ግን ብዙ ጥቅሞች አሉት-ሻጋቱ በእኩል ደረጃ ይሞቃል, ምክንያቱም መከለያው ውስጥ ጠል ስለሚገባ, ኩኪው አይቃጣም;
- የሴራሚክ - እነዚህ ቅጾች በተመሳሳይ ሙቀቶች የተሞሉ ናቸው, ግን ውበት ያላቸው መልክ ያላቸው ናቸው. ነገር ግን ተጨባጭ ሁኔታ ኃይለኛ የከፍተኛ ሙቀት ለውጥ እና ብስጭት መቋቋም አለመቻል ነው (ሲወድቅ ሊፈርስ ይችላል);
- የአረብ ብረት - ጠንካራ, ጥሩ ቴርኮቭ ኮምፓንሲቭ ይኑር, ስለዚህ መጋገር በፍጥነት ይዘጋጃል, የሙቀት መጠንን መቋቋም ይችላል,
- ብረት - ያልተጣራ ቆዳ አለ.
የ Gingerbread እና ኩኪዎች ቅጾች
"ሾጣጣ" ተብለው የሚታወቁትን የጂንጅ ቂጣ እና ኩኪዎች ፎርዎች በመርዳት ከላቁ ላይ የተለያዩ ስዕሎቶችን ይቁረጡ. በቆንዳን መጠቀም የጌመቢል እና ኩኪስ ንፁህና ለስላሳ ያደርገዋል. እነሱ እንደሚከተለው ጥቅም ላይ ይውላሉ-ስጋው ተለቀቀ, ቅርጾቹ በሻገሮች እርዳታ ተቆረጡ, በእንጨት በጣፋጭ ሰሌዳ ላይ ተቀርጾና የተሰራ.
ጥራት ያላቸው የሾላ ቆርቆሮዎች ከማይዝግ ብረት ውስጥ ስለሚሠሩ የእነዚህን ምርቶች ጣዕም አይጎዳቸውም. ሻጋታ አይስተካከሉም, ቅርጻቸውን አይቀይሩ, ለረጅም ጊዜ ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ. አንድ ሰው ሊጎዳ የሚችልበትን ሁኔታ ለማስቀረት, የሻገቱ ጠርዞች ልዩ በሆነ መንገድ ይስተናገዳሉ. የቅጾቹ ሌላ ጥቅም በጣም ቀላል ነው.
የኩኪስ ቅፆች "ማዴሊን"
«ማዴሊን» ከፈረንሳይ ኩኪ ነው, እሱም በዛጎል ቅርፅ የተሰራ ልዩ ቅርጽ ባለው አካል ነው የተዘጋጀው. "ማዴሊን" ለስላሳ ብስኩት የሚሆን የሲሊንድ ሻጋታ 9 ሕዋሳት አሉት. የሻገቱ መጠን 6.8x4.8x1.5 ሴ.ሜ ሲሆን በተጨማሪም እንዲህ ዓይነቱ መሣሪያ የቸኮሌት ጌጣጌጦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.
«ኩላሊት» እና «እንጉዳይ» ኩኪዎችን በቅጾች ውስጥ ይያዙ
ብዙዎች የልጅነት ጣዕም ስለሚያስታውሱት, በተጠቀሱት የተለመዱ ቅርጾች የተበጣጠሉ "ኩሬዎች" ኩኪዎች ሲጠቅስ ይታያሉ. እነሱ በሁለት ስሪቶች የተሰራ, ለስላሳ ወይም ለስላሳ ኩኪስ. ኩኪዎቹ እንዲህ አይነት ሊሆኑ ይችላሉ-እንቁዎች, ኮኖች, እንጉዳዮች, ዛጎሎች.
በአሁኑ ጊዜ እንዲህ ያሉ ኩኪዎችን ለማዘጋጀት ኤሌክትሪክ ቅጠሎች የሚዘጋጁት ለየት ያሉ ሴሎች በብስኩቶች ነው. ቅጹ ከአትክልት ዘይት ጋር ቀለም ያለው ቅባት ነው, ስሩ ለ አንድ ሶስተኛ ይጨመርበታል, ከዚያም ብስኩቶች ይጋገታሉ. በቅደም ተከተል የተዘጋጁ ብስባቶች ይወጣሉ እና በቅባት ይሞላሉ.
ለ Christmas cookies ቅርጾች
የገና ጌጣጌዎችን ለማቀላጠፍ ቅርጾችን ማንኛውንም ቅልቅል ሠንጠረዥ ከዋነኛው መንገድ ለማስጌጥ ይረዳሉ. ለጊዜው በገበያ ላይ በጣም የተለመዱ ምርቶች Tescom (ተስስ) ናቸው, ይህም በርካታ ሞዴሎችን የያዘ የመኪና ምርጫ ነው. ለማመቻቸት የታዩ ምስሎች በልዩ ቀለበት ውስጥ ይከማቻሉ. ብረቶች በብረታ ብረት, በሲሊኮን ወይም በፕላስቲክ የተለያዩ ነገሮችን ማዘጋጀት ይቻላል. ይህ ስብስብ በኮከቦች, በአበቦች, በልብ, በጠመንጃዎች እና በተለያዩ እንስሳት መልክ የተቀረጹ ናቸው.
ስለዚህ, የትኞቹ የኩኪ ቅርጾች እንደሚፈልጉዎት መወሰን እና መግዛት ይችላሉ.