እጅግ አስደሳች የሆኑ የፒንኬኮች አፍቃሪ ከሚመስሉ የምግብ አዘገጃጀቶች ጋር አጋጥመው ይሆናል. እንዲህ ያሉ ውጤቶችን ለማስቀረት, ከተቀላቀለ በኋላ እንኳን ግርማውን ጠብቀው በሚቆዩበት ጊዜ በውሃ ላይ ቂጣዎች ለማዘጋጀት እንመክራለን.
ፀጉር የላስቲን ውሃ በቆርቆሮ ላይ - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
በተመጣጣኝ እና ቀላል ስሪት ላይ ለመቆየት ስንወስን ከማንኛውም ተጨማሪ ጥራጥሬዎች, ከቸር ጣዕም እስከ ቸኮሌት ቀለሞች ማምረት እንችላለን.
ግብዓቶች
- ዱቄ - 210 ግ.
- እርሾ - 5 ግ.
- ስኳር - 25 ግ.
- ዘቢብ - 95 ግ.
- ውሃ - 245 ml;
- እንቁላል - 1 ፒ.
ዝግጅት
የእርሾችን ጣዕም ላይ ከማዘጋጀት በፊት ይህንን እርጥበት በትንሹ ሙቀቱን ለመሙላት አስፈላጊ ነው. በውሃ ውስጥ ትንሽ ስኳር ይቀቡ, እርሾ ጥፍሮቹን ያፈስሱ, እና ካነሳሱ በኋላ, ለ 10 ደቂቃዎች ሁሉንም ደቂቃዎች ይተዉ. በተናጠል, እንቁላሎቹን እና ቀሪውን ስኳር ድብደባ. ዱቄቱ ትንሽ ፓይስቶልት ሊፈጅ ይችላል, እና ፈሳሽ ነገሮችን (ከትንሽ እንቁላል ጋር በማጣመር) ከዝርፋቸው ጋር ወፍራም ሉሲድ ለመምጠጥ ይችላሉ. ዘብሩን ጨምር. ከዚያም ዱካው በሁለቱም በኩል በፓሊካዎች የተሸፈነ ፓንኬክን በቆንጣ ይዘጋጅና በማር, በቸር ክሬም ወይም በዮሮት እርባታ ያገለግላል .
እንቁላል ያለዉ የዉሃ ዉሃ ነዉ
ወደ ጾም ለመሄድ ወይም የእንስሳትን ፍጆታ መጠቀምን ብቻ ለመቆጣጠር ካሰቡ እርሾ ላይ ውሃን ለማርባት የሚቀዳ ጥጥ ሰፍኖ እንቁላል ሳይጨምር በእንቁላል መተካት ይቻላል.
ግብዓቶች
- ስኳር - 15 ግ.
- እርሾ - 5 ግ.
- ዱቄት - 255 ግሬስ;
- ውሃ - 265 ml.
ዝግጅት
ሞቃት ውሃን ቀስ ብሎ ጣፋጭ, እርሾን ይለውጡና ይቀላቅሉት. ለዱቄት እርሾ ፈሳሽ ይቅለሉት እና ለጽዳቂው የተዘጋጀውን ሊጥ ይተዉት. ከግማሽ ሰዓት በኋላ, የጡጦውን ብስኩት ወደ ብሩህ እና ማምለጥ.
እርሾው በቆዳ ይጭናል
በደረቅ እርሾ ፋንታ አዲስ ወፍ መጀመር ትችላላችሁ. ነገር ግን ትንሽ ስንዴ ጥራጥሬን ጥራጣ ማቅለጥ ይቻላል.
ግብዓቶች
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- ስኳር - 55 ግ.
- ውሃ 330 ሚሊ,
- ትኩስ እርሾ - 15 ግ.
- ዱቄ - 215 ግ.
- አምድ - 5 ግ.
ዝግጅት
ውሃውን ካሞቀ በኋላ, እርሾውን በሉ. እንቁላሎች ወደ ውስጡ ክሬም ይለውጡና በስኳር ተጠልፈዋቸዋል. ዱቄቱን ከጣፋጭው ጋር በማዋሃድ የእርሾው እርሾ በጫፍ ያብሱ. ለግማሽ ሰዓት ያህል ለስላሳ ማቀዝቀዣ ውስጥ ለስላሳ ማፍሰሻ ይሂዱ, እና ቡናውን እስኪነጠቁ ድረስ የጡጦውን ፍሬ ይቁሙ.