የቤተሰቡን በጀት የሚከተሉ ጠንቃቃ እና ኢኮኖሚያዊ የቤት እመቤት ሴቶች ሁልጊዜ አትክልትና ፍራፍሬዎች አሏቸው. ይሁን እንጂ በጣም አስፈላጊው የግብርና ሰብል, በሴላዎችና በካይቶች ውስጥ በአብዛኛው የሚገኘ "ዳቦ" ተብሎ የሚጠራው - ድንች ናቸው. ለረዥም ጊዜ አቅርቦቶችዎ እንዲቆዩ ለመብልዎ በአስተማማኝ እና ደህንነት ላይ መቆየት ስለሚችሉ የተወሰኑ ልዩነቶች አሉ.
ድንቹ የሚከማችበት ትክክለኛ መንገድ ምንድን ነው?
እንግዲያው, ድንችን በአግባቡ እንዴት እንደሚከማቹ ለማወቅ ፍላጎት ካለዎት, ይህንን ጉዳይ ጠለቅ ብለን እንመርምር.
ክፍሉ. በጣም ድንቁርና የሚወሰደው ባክቴሪያዎች የሚቀመጡበት ክፍል ውስጥ ባህርያት ነው. በጣም ጥሩ የአየር ማቀፊያ ስርዓት ሊኖረው ይገባል.
የሙቀት አሠራር. ለረጂም ጊዜ የሚሆን ቱር የሚይዝ ከሆነ ሙቀቱ አስፈላጊ ነው - በአጠቃላይ ከ 5 ዲግሪ ሴልሺየስ መብራት በላይ ማለፍ የለበትም. የሚከማቹ አነስተኛ መጠን ያላቸው ድንች ካለዎት የሚከተለው ስልተ ቀመር ለእርስዎ ይሠራልዎታል-ለተወሰነ ጊዜ ጉረኖቹን በማቀዝቀዣው ልዩ ክፍል ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ, ነገር ግን ከማብሰያዎ በፊት ቢያንስ ቢያንስ አንድ ቀን ድንችን ማውጣት እና በክፍሩ ሙቀት ውስጥ ማስቀመጥ ያስፈልጋል.
ይሁን እንጂ ተስማሚ ሁኔታዎችን ቢፈጥሩ እንኳን ድንቹን ለመዝጋት እስከ 6 ወር ድረስ ማስቀመጥ አለብዎት. ከዚያም ተበላሸ, አረም, ወይም በተቃራኒ ደረቅና ትል ይሆናል.
ክረምቱን በክረምት እንዴት ማስቀመጥ እንደሚቻል?
ለዚሁ ዓላማ, አንድ ሴላ ጥሩ ነው. በሌለዎት ግን ትንሽ መሬት አለበለዚያ 2 ሜትር ጥልቀት ባለው ጉድጓድ ውስጥ እና በውስጡ ያሉትን ድንች ያስቀምጡልዎታል. ከዝቅ ጥግ በሆነ አሸዋ እና ከዚያም በኋላ ከምድር ጋር መጨመር አለበት. በነገራችን ላይ, ድንቹ የተከማቸበት ይህ ነው
አሁንም ቢሆን ድንችን በአረንጓዴነት እንዴት እንደሚያስቀምጥ ግራ የሚያጋቡ ከሆነ የዝንጅን ሥርነት ይረዳል. ከድንች ጋር ከተጣበቀ የእጽዋት ሕይወት እንዲጨምር ይረዳል. የሰብል ፍሬዎች እንዳይራቡ ለማድረግ ደግሞ የፕላቁ ግማሹን ይረዳል - የሆድ እርባታውን ይቀበላል.
ሲከማቹ አረንጓዴ ወይም አረንጓዴ ካደረሱ, ለምግብ አይጠቀሙ ምክንያቱም ምክኒያቱም መርዛማ ነው.
ሁሉንም የማጠራቀሚያ ሁኔታዎችን በመመልከት ለረጅም ጊዜ ጥራት ያላቸው ድንች ይሰጥዎታል.