ከእራትዎ በፊት የቡና ተከላካይ እቃዎች ካሏችሁ ከዚህ ቁሳቁስ ውስጥ ከጣቢያው ፈጣሪዎች ውስጥ ቀላልና ጣፋጭ ዳቦዎች ዳቦ ለመምሰል ያመችዎታል.
በዳቦ ሠሪው ውስጥ በጣም ጣፋጭ ዳቦ - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
በጣም የተለመደው ነጭ የስንዴ ዳቦ, ማንኛውም ምግብ በምንም አይነት መልኩ በበቂ ተሟልቷል, እና ለማጣስ እና ለ sandwiches ጥሩ ነው. እንደዚያ አይነት ዳቦ ለመመገብ የተሻለውን የምግብ አዘገጃጀት ፍለጋ ካለዎት, ከእርስዎ በፊት ነው.
ግብዓቶች
- ሙቅ ውሃ - 235 ml;
- ስኳር የተሠራ ስኳር - 35 ግራም;
- እርሾ - 10 ግ.
- የእህል ዘይት - 55 ሚሜ;
- ዱቄት - 345 ግ.
ዝግጅት
ዕቃውን ከመሳሪያው ውስጥ ከማስገባትዎ በፊት በመጀመሪያ አምራቹ የሚፈልገውን ትክክለኛ ቅደም ተከተል እንዳስያዙት ያረጋግጡ. ለመጀመሪያው ፈሳሽ ቂጣዎ ውስጥ መጨመር ካለብዎት, የሞቀ ውሃን ያፍሱ, ጣፋጭ ጣዕሙን ያጥሉት እና እርሾን ይጨምሩ. እስኪጠፊው, አረፋው, ከዚያም ዘይቱ ላይ በማፍሰስ ዱቄት ውስጥ ያፈስሱ እና የጨው ጥሩውን አይረሱ. ዋናው የምግብ አዘገጃጀት ሁኔታን ይምረጡ እና "ጀምር" ን ይጫኑ.
የተቆረጠ የቂጣ ዳቦ በዳቦ ሠሪ - ምግብ አዘገጃጀት
ጥቂቱ ጣፋጭ እና የኒኒ ዳቦን የሚያቃጥል ዳቦ በ እንጀራ አምራች እርዳታ ሊጋባ ይችላል. ለክብር ያህል, የሸን ዱቄት ከግታቲን ጋር የተደባለቀ የስንዴ ዱቄት ጋር ይደባለቃል; ለዛ ጣፋጭ ነገር ለማቅረብ ትንሽ ዘይት ይጥላል.
ግብዓቶች
- ደረቅ እርሾ - 10 ግ.
- ሙቅ ውሃ - 310 ml;
- የስንዴ ዱቄት - 290 ግ.
- የበሰሎ ዱቄት - 115 ግ.
- የጨው ጣዕም;
- አትክልት - 35 ሚ.ሜ;
- የኮኮዋ ዱቄት - 5 ግ.
ዝግጅት
በዳቦው ውስጥ ያለ ጣፋጭ ዳቦ ከመሥበረታችሁ በፊት, ንጥረ ነገሮችን በሚጨመሩበት ጊዜ መከበር ያለበትን መስተካከል ልብ ይበሉ. የመጀመሪያው ፈሳሽ ከተጨመቀ ሞቅ ያለ ውሃን ከዘይቱ ጋር አብጅ. ሁለቱንም ዱቄት በማጣደልና ጨው እና ኮኮዋ በመጨመር በጥሩ ሁኔታ ይደባለቁ. የመጨረሻውን እርሾ ይጨምር. ደረጃውን የጠበቀ የዳቦ መጋገሪያ ፕሮግራም አስጀምር እና "ጀምር" ን ይጫኑ.
በጣቢያው ውስጥ ጣፋጭ ለሆኑት ዳቦዎች የሚሆን ምግብ
ግብዓቶች
- 235 ml ውሃ;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ወተት - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ቅቤ - 35 ግ.
- ስኳር - 5 ግ.
- የስንዴ ዱቄ - 355 ግ.
- እርሾ - 10 ግ.
ዝግጅት
ቀዝቃዛ እና ትንሽ ቅዝቃዜ ቅቤ. በመመሪያው ውስጥ በአምራቹ የተደነገጉትን ንጥረ ነገሮች ለመጨመር አስፈላጊውን ነገር ይከታተሉ, በዳቦው ውስጥ ያሉትን ነገሮች በሙሉ ያስቀምጡ እና መሰረታዊ የመጋቢ ሁኔታን ይመርጣሉ. "ጀምር" ("ጀምር") የሚለውን ተጭነው ከተጫኑ በኋላ ዱባውን ለመደባለቅ እና ለመደባለቅ. ዳቦው ከባፕ ድምፅ በኋላ ዝግጁ ይሆናል.
ዳቦ መጋገር ላይ ጣፋጭ ዳቦ
እንደ አብዛኛዎቹ የወተት ምርቶች ሁሉ የሂጋ ምቾት በቤት ማደለብ ጥራት ላይ ተፅእኖ ያደርጋል.
እንጀራ ሰሪው በሌለበት የኪፉር ዳቦ በምድጃ ውስጥ ሊጋገር ይችላል. ቂጣውን ከለቀቀ በኋላ በ 180 ዲግሪ 45 ደቂቃ ውስጥ ለመደባለቀ ቅርጹን ይቀርባል.
ግብዓቶች
- kefir - 290 ml;
- ቅቤ - 45 ግ.
- ዱቄት - 335 ግ.
- ስኳር - 55 ግ.
- እርሾ - 10 ግ.
ዝግጅት
በመሳሪያው ውስጥ በተሰጠው መመሪያ ላይ ወይም በመርገጫዎች ዝርዝር ትዕዛዝ መሠረት ትዕዛዙን መከታተል, ሁሉንም እቃዎች በቡናው መስሪያው ሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ. ለመብሰያ የሚሆን መሠረታዊ ቅንብሮችን ይምረጡ እና "ጀምር" ን ይጫኑ. የድምፅ ምልክት ከደረሰ በኋላ ዱቄቱ ሊወጣና ሊመረቅ ይችላል.
ቂጣውን ለየት ያለ ዳቦ ከተለየ ዱቄት ሊያገለግል ይችላል, ለምሳሌ ከስንዴ ዱቄትና ከደማቂ ዱቄት. የዱቄት ዱቄት ከሌላው ጋር ሁለት እጥፍ መሆን አለበት.