በአንዳንድ ሁኔታዎች, ለማዘጋጀት ቀላል የሆነው የወተት ዱቄት የማይተካው ነው. የተጣለዉን የተለመደው የከብት ላም በማድረቅ የሚቀባ ጥጥ ወይም ነጭ ቀለም ይወጣል. እንደ ቋሚ ህሙማትን ለመጠጥ ያህል, እንድንጠጣ ለማድረግ, ወተት እና ደጋግሞ, በንፋስ ውሃ ውስጥ መሞከር አለበት. ደረቅ ወተት ጠቃሚ የሆኑ ባህሪያት እና የተመጣጠነ ባህሪያት እንደ ተፈጥሯዊ ፍየል ላም ወተት ተመሳሳይነት ስላለው ለንጹህ አላማ በሰፊው ይሠራበታል. ደረቅ ዱቄት ካሉት ዋነኛ ጥቅሞች አንዱ ከተለመደው ወተት የበለጠ ረዘም ያለ ማከማቻ ነው. ለወተት ቦል ማጠራቀሚያ ጥቅም ወይም የሰውነት ጉዳት በሰው አካል ውስጥ ያለውን ለማወቅ አሁን የምንሞክረው.
የወተት ተዋጽኦ ስብስቦች እና ካሎሪን ይዘት
አሁን የወተት ዱቄት በሶስት ዓይነቶች ይዘጋጃል-ወዲያውኑ, ስብ-ነጻ እና ሙሉ. በአንዳንድ ነገሮች ውስጥ በአንድ መቶኛ ይዘት ይለያያል. በጠቅላላው የወተት ዱቄት እና ስብስቦች ላይ ያልተካተቱ ንጥረ ነገሮችን (10% እና 6%), የወተት ስኳር (37% እና 52%), ቅባት (25% እና 1%), ፕሮቲን (26% እና 36%), እርጥበት (4 % እና 5%). 100 ግራም የተጠቆመ የወተት ዱቄት 373 ኪ.ሰ.ስ እና ደረቅ ወተት - 549 ክ.C. በደረቀው ወተት ውስጥ እጅግ በጣም ብዙ አሚኖ አሲዶች እንዲሁም ፎስፈረስ, ፖታሲየም, ሶዲየም, ካልሲየም ብዙ ቪታሚኖችን ይዟል.
የንጽሉ ዱቄት ጥቅሞች እና ጉዳት
ብዙ ጊዜ በመገናኛ ብዙሃን ውስጥ, አምራቾችን በለውጦ በተተከለው ወተት የመተካት ርእሰ ጉዳይ. ትኩስ ወተት እና ደረቅ ወተት መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው? ደረቅ ወተት ጥሩ ነው? በወተት,
የጉዳቱ ወተት (ላቲስ) ከወተት ለማምረት የማይቻል ከሆነ ደረቅ ወተት ሊያስከትል ይችላል. ለዚህ ምርት አለመቻቻል በሆድ ጉድጓድ, በሆድ እብጠት, በተቅማጥ ህመም ይሰፋል.