ቢስ ምርጥ መልካም ጣዕም ብቻ ሳይሆን ጥሩም ነው. የሚገርመው ከረጅም ጊዜ በፊት የጥንቸል አባቶች በአባቶቻችን አመጋገብ ውስጥ አንድ ጥራጥሬ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል. እና እስከ ዛሬ ድረስ የዚህ የወተት ምርት ፍቅር አልጠፋም, አንድ ድግስ ያለራስ ሳህን አይሰራም. በጣም ብዙ ፕሮቲኖችን, ቫይታሚኖችን , አሚኖ አሲዶች, የማዕድን ስሞችን ይዟል.
የኒስ ጠቃሚ ባህርያት
ኩብ ምን ጠቃሚ እንደሆነ እስቲ እንመልከት.
- ቪታሚን ኤ
- የቡድን ቪታኖች - В1, В2, В12;
- ቫይታሚን ሲ እና ፒ
- ቫይታሚን D እና E;
- ዚንክ, ፎስፈረስ, ሴሊኒየም, ብረት, መዳብ, ፖታሲየም.
በአይስ ውስጥ የሚገኘው ፕሮቲን በስጋ እና በአሳ ውስጥ ከሚገኘው በላይ በጣም ቀላል እና ሙሉ በሙሉ የተዋሃደ መሆኑን ማስተዋል እፈልጋለሁ. ሹማው የቆዳ, ጸጉርና ጥፍሮች ሁኔታ ያሻሽላል. ቅመም በአደገኛ ምግቦች ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ አለው - ስለዚህ አይብ አብዛኛውን ጊዜ ከመብላቱ, ከተለየ በኋላ, ለስነ-ምግቦች ይበላዋል, ስለዚህ ሁሉም ነገር ከመብሰሉ በፊት ይበላል.
እንዲሁም አይብ የስራ አቅምን ያሻሽላል. በውስጡ የተካተቱት ቫይታሚኖች, የደም ቅንብርን, ማዕከላዊውን የነርቭ ስርዓት በመደመር, ፕሮቲኖች የሆርሞኖች, የሰውነት በሽታ መከላከያ አካላት እና ኢንዛይሞች አካል ናቸው.
የትኛው ቢች የበለጠ ጠቃሚ ነው?
800 ገደማ ዝርያዎች እና 2,000 የተለያዩ አይነቶች ይገኛሉ. እያንዳንዳቸው የተወሰነ ባህሪያት አላቸው, ከሌሎች ጋር ሲነጻጸር ከሁሉም ይልቅ የላቀ ዓይነት አይን ለማውጣት አይቻልም, በጣም ጠቃሚ የሆነው ቢስ የለም, ነገር ግን በእንደዚህ አይነት የበለጸጉ ነገሮች ጠቃሚ እና የሚያምር ነገር ለማግኘት, .
አይሲዮስ ተከፍሎታል:
- (እንደ ስዊስ, ደች, ሩሲያኛ) - በቫይታሚን ኤ, ቢ 9 እና ፒፒ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያላቸው በሶዲየም, በፎቶፈስ, በፖታስየም እና በካልሲየም የበለጸጉ ናቸው. የደም ግፊታቸው እንዲዳብር ይረዳል.
- (እንደ ሮኬርት, ካምበርስ, ዶሮቦቡዝ, አድጋ, ክሬም) - ለቆዳና እና ለዓይን ላይ ጠቃሚ ተፅእኖዎች, በሜታቦሊኒዝም ውስጥ ይሳተፋሉ,
- ብሩሽ (ለምሳሌ: ossetic, suluguni, brynza) - የሮቦት ልብን, ጉበትን, የነርቭ ሥርዓትን አዎንታዊ ተጽእኖ በመፍጠር, አጥንት እና የጡንቻ ህብረ ሕዋስ ማጠናከር, የመቀነባበሪያውን ስርዓት ይቆጣጠሩ.
ክብደት መቀነስ ለስላሳ
በደረቁ በጣም ከፍተኛ ይዘት ያለው ቢሆንም ከመጠን በላይ ኪሎ ግራም ከመታገል ጋር በሚደረገው ትግል ጥሩ ረዳት እንደሆነ ይገመታል. በመደበኛ የፍራፍሬ አጠቃቀም ላይ የተመሰረቱ ብዙ ምግቦች አሉ. የእሱ የኃይል መጠን በአማካይ ከ 100 ግራም ገደማ በ 370 ኪ.ሰ.
እርግጥ በየቀኑ አንድ ጥራዝ አንድ ሰሃን አይጎዳም
- ራክታ - 174 ኪ.ሰ.
- Adyghe cheese - 240 kcal;
- feta - 264 ካ.ካል;
- mozzarella - 280 kcal;
- ካምበርት - 299 ኪ.ሲ.