ቺፕ በሰው ልጆች ውስጥ ከ 7 ሺህ ዓመታት በላይ ይታወቃል. በጥንታዊው ግሪክ, ሮማ እንዲሁም በምሥራቅ አገሮች ሁሉም ተክሏል. ሾት የእኛ "የታወቀ" አተር እና በጣም በተቃራኒው ለጓደኛ ማራመጃ ነው - ምክንያቱም ዶሮዎች በቀላሉ ለማዋሃድ እና ቫይታሚኖች ከአኩም አይበልጥም.
እንደ እውነቱ ከሆነ, ሽምብራ, አተርም. "ባራና" ወይም የቱርክ ኩሽዎች; ብዙዎቹ ዓለም አቀፍ ምግቦች በመባል ይታወቃሉ - ፋልፋል, ሃሙሞስ, ኪቃዲ.
ይሁን እንጂ የሽሊዎች ጠቃሚ ጠቀሜታዎች በዚህ እና በተመሳሳይ ጊዜ ጤናማ አመጋገብ እንድንሆን ያስችሉናል.
የሽሊዎች ጠቃሚ ጠቀሜታዎች
የፕሮቲን እፅዋትን የሚያጠኑ በርካታ የፕሮቲኖች ተመራማሪዎች እንደሚናገሩት ከሆነ ፍራፍሬዎች ከሁሉም በላይ የአትክልት ፕሮቲን ምንጭ መሆናቸውን ያረጋግጣሉ. ያም ማለት ጫጩም እንኳ አኩሪ አተርንም ይከተላል - ለቬጀታሪያኖች ዝነኛ ምግብ. የቱርክ ኩኪዎች ከሩዝ ገንፎ ጋር በመተባበር እርስዎን ሙሉ የአሚኖ አሲዶች ስብስብ ያሟላልዎታል - አንድ, እንዴት አንድ ተነሳሽነት እንደማይወስድና በሻምፕ ርዕስ ላይ የፅሁፍ መግለጫ አይጻፉ!
ከሽላቆዎች ዱቄት ይሠራሉ. ለአንዳንድ በሽታዎች እና ለክትባት ወኪል ጥቅም ላይ ይውላል.
- የላክቶስ አለመስማማት ያላቸው የፕሮቲን ምንጭ ያላቸው የሰውነት መቆጣት (ኢንፍሮሲስ)
- ለሆድ ቁርጠት እንደ መጨነቅ ነው.
- ለስላሳ ገንፎ አስፈላጊው ንጥረ ነገር ምክኒያት ነው, ምክንያቱም ከሻይክ የተገኘው ፕሮቲን ከአኩራት የተሻለች ስለሆነ ነው.
- ከጭቃ ዘይት ዱቄት የፊት ጭምብል ማዘጋጀት - እንደ የወይኑ ዓይነት ዓይነት የወይራ ዘይትና እንቁላል ነጭዎችን ማዘጋጀት ጥሩ ነው.
የሽያፔ ጠቃሚ የሆኑ ባህርያት በድርጅቱ ቀድመው ይወሰናሉ.
- ካልሲየም, ማግኒዥየም, ማንጋኒዝ, መዳብ, ሶዲየም እና ብረት;
- የቡድን ቫይታሚኖች B;
- ሴሉሎስ.
በሻይካን ውስጥ ያሉ ማይክሮኒውቶች ቆዳዎ በንጽህና እና በንጽሕና, የቢንዲ ቫይታሚኖች ለረጅም ጊዜ የነርቭ በሽታዎች, የስሜት መለዋወጥ እና ጭንቀቶች ይወገዳሉ.
ነገር ግን ለዓይኖ ክብደት አተር መጠቀም ዋናው ምክንያት ነው.
ክብደትን ለመቀነስ
ቀደም ሲል እንደጠቀስነው, ሽፒካዎች በሁሉም የምግብ ባለሙያዎች ዘንድ ተወዳጅ ናቸው, ብዙዎች የዚህን ምርት ውበት በሳይንሳዊ ስራዎቻቸው ለመግለጽ ይሞክራሉ. ስለዚህ በ 2010 በአሜሪካ የዜና መጽሄት ውስጥ በየቀኑ 2 ጥራጥሬዎች ብቻ ከመጠን በላይ ክብደት ለመቀነስ የሚያስችል መረጃ ነበር. ስለ ውቅያ ያለባቸው ታካሚዎች (ታካሚዎች) ስለነበሩ እና ክብደት መቀነስ (ምንም እንኳን በተወሰነ ደረጃ ላይ ቢሆኑም) ከአበባው ጥቂቶቹ ጋር ቢኖሩም ሌላው ቅመማ ቅመሞች በአመጋገብ ላይ ባይሆንም አመጋገብን ማስፋፋት ነበር.
ሌላው የሸክላዎችን ክብደት ለመቀነስ ሌላው የአሜሪካን የክብደት መቀነስ ሌላው ጽሑፍ ነው. ባቄላዎች, አተርና ምስር ለጥቂት የካሎሪ አመጋገቦች ምርጥ ምግብ ናቸው. እንደሚታወቀው, ለአመጋገብ ሲባል አነስተኛ የኤሌክትሪክ ዋጋ ያላቸውን ምርቶች እንመርጣለን, ለረዥም ጊዜ ደግሞ የተትረፈረፈ ስሜት ያቀርባል. ስለዚህ በአንዱ ምኒልክ ውስጥ የሽያጭ መጠን ከግማሽ ኪሎኒየም እና 14.5 ግራም ፕሮቲን ይይዛል. ይህ ሁሉ ለረጅም ጊዜ ይቀመጣል.
በተመሳሳይ ጊዜ ክብደቱ እየቀነሰ በሸክላዎችን ለመያዝ ሲያስቡ ስጋውን ይህን ከፍተኛ ፕሮቲን ለመተካት ይሞክሩ. አሁንም ቢሆን ጥራጥሬዎች እና ስጋዎች የተሻሉ ምርጥ ጥምሮች አይደሉም, እና በጫማ ፍራፍሬ የተሸፈነ ሳህን ካሎሮይድ ይዘቱ ያለ እንስሳ ፕሮቲን ሊኖር ይችላል - 269 ኪ.ሲ.
ጠቃሚ ጥቅሞች እና ግምቶች
ጥንቸሎች በጣም የሚያረካቸው እና በመርህ ደረጃ በጣም ትልቅ ምርት ናቸው. ለመብሰል ቀላል ለማድረግ ጫጩቱ ከማብሰሩ በፊት ለ 10-12 ሰዓቶች በውሀ መሞላት አለበት.
ይህ ምርት የጨጓራ ችግርን የመቋቋም አዝማሚያ ሊበላ አይችልም. በተጨማሪም በምግብ መፍጨት ውስጥ ችግር ካጋጠምዎ በጣም ብዙ ጥራጥሬዎችን ከመጠቀም መቆጠብ ይሻላል, እና የጫማ ምግቦችን አልቀጡም, ቢያንስ 50 ግራም እንደ መበስበሪያ ይጀምሩ እና የአለርጂ ምግቦች አለመኖር, ቀስ በቀስ ተጨማሪውን ይጨምሩት.
የደም ዝውውር ችግር ካለበትና በደም ዕዳ የመጠን መድሃኒት (ቧንቧን) ከጨመረ የሽላሳዎች ፍላጎት አይመከሩም. ዶሮዎች የደም ቅዳ (ፍሎራይተስ) እንዲፋጠን እና መጀመሪያ ላይ የመያዝ አዝማሚያ ካለብዎት ወደ ደም መዘዋወር ሊያስከትሉ ይችላሉ.