ቢራ በጣም ጣፋጭ ስለሆነ ብዙ አትክልቶች ይወዱታል. ከአንድ በላይ ቪራክ ውስጥ ስቴራሬሪያዎች ኬክን እንዴት እንደሚሠሩ ከዚህ በታች ያሉትን ያንብቡ.
በበርካታ ሽክር ላይ ከስታምቤሪዎች ጋር ኬክ - ምግብ አዘል
ግብዓቶች
- ስንዴ የስንዴ ዱቄት - 280 ግ.
- ስኒ ዱቄት - 10 ግ.
- የዶሮ እንቁላል - አንድ ክፍል
- ስኳር ቫኒላ - 10 ግ.
- ዘይት - 90 ግ.
- ላም ወተት - 90 ሚሊሰ;
- 400 ግራም ወይንም ትኩስ;
- የአሸዋ ስኳር - 180 ግ.
ዝግጅት
ዘይቱ በቅዝቃዜና በስኳር ይለወጣል, ወደ ተመሳሳይ ሁኔታ እንለካለን. ከዚያ በኋላ ወተት እንፈስሳለን, እንቁላሉን እንሰብራለን እና በኮሎካ በደንብ ማሞቅ እንችላለን. እዚያም ከመጋገሪያ ዱቄት እና ከቫሌላ ስኳር ጋር የተቀላቀለ የተጣለ ዱቄት እናገኝ ነበር. በድጋሚ, ሁሉንም ነገር ቀስቅሱ - ዱቄቱ ዝግጁ ነው.
ፍራፍሬሪስ ቅድመ-ፍራፍሬዎች ናቸው, የደረቁ. ቀዝቃዛ ጥቅም የምንጠቀም ከሆነ መጀመሪያ መበጥበጥ እና ጭማቂውን ማለቅ አለብን. ትንንሽ ቤቶችን ለቅቀን እንተወውና ትልልቅዎቹን ግማሹን በግማሽ ቆርጠን እንጥላለን.
ባለ ብዙ መልከ-አፍሪች (ቮይስ-አፍሪች) አቅም ከዘይት ጋር ይቀመጣል, ቂጣውን ያስቀምጡ, እና በላይኛው ቦታ ላይ. 65 ደቂቃ ከ "ብስክሌት" በስታርበርስ ብዙ መዓዛዎች እንሰራለን.
በፍራፍሬ ውስጥ በፍራፍሬር ላይ ስቴሪቸሪ ያለ ኬክ
ግብዓቶች
- ጥራጥሬድ ስኳር - 180 ግ.
- እንቁላል ትልቅ - 2 ሳ.
- kefir - 200 ሚሊሆል;
- እንጆሪ - 300 ግ.
- ስንዴ የተበጠረ ዱቄ - 340 ግራም;
- ሶዳ - 5 ግ.
ዝግጅት
በጥልቅ መያዣ ውስጥ እንቁላሎቹን ሰበሩ እና በስኳር በደንብ ያሽካቸው. የሻፋር ውሃ እናስቀምጥና ጣፋጭ ዱቄት እናስቀምጠው. በውጤቱም, ወፍራም ወፍራም ብይ ይወጣል. በተመጣጣኝ መያዣ (ኮንቴይነር) ወይንም በኬሚካዊ ዘይት የተሸፈነ መያዣ, ከግማሽ እሰከ ሰገራ ይወጣል. አንድ ላይኛው ሽፋን የሚታጠቡ እና ደረቅ የቤርያ ዓይነቶች ይደረጋል. የላይኛው ቂጣውን ያፈላልጉ. "Bake" ፕሮግራምን በመጠቀም 55 ደቂቃዎችን እንለማመዳለን.
ከላመኖች እና ፍራፍሬሪያዎች ውስጥ ባለ ብዙ አጨራሪ ኬኮች
ግብዓቶች
- የሴሚሊን እጥፋት - 200 ግ.
- kefir - 180 ሚሊሰ;
- የአሸዋ ስኳር - 200 ግ.
- አንድ ትልቅ ቡና - 1 ክፍል;
- ትናንሽ እንቁላል - 3 ሳ.
- ማርጂን ወይም ቅቤ - 100 ግራም;
- እንጆሪ - 100 ግራም;
- ስንዴ የስንዴ ዱቄት - 170 ግራም;
- ሶዳ - 5 ግ.
ዝግጅት
ሴሊሊናን ወደ ክፋይ ያዙት እናም ለአንድ ሰአት ያህል እንዲቆም ያድርጉት. እንቁላል በስኳር እና በጥሩ ሁኔታ የተሸፈነ ነው. አሁን በቆሎ ማርጂን ውስጥ ያፈስሱ, የተበጠበጠ ዱቄት, ሶዳ (ሾት) ያፍጡ እንዲሁም እስኪመሳሰቡ ድረስ በደንብ ይዋሐዱ. ይህ መጠጥ ለኪፉር ተጨምሮ ቅልቅል ነው. ግማሹን መያዣ በብዙ መጠኑ መያዢያ ውስጥ ይካሄዳል. ከስታምቤሪያዎች እና ሙጋ በጡጦ የተሸፈነ. ከላይ ወደታችኛው ጫፍ ያዙሩትና "ቢክ" በሚለው ጊዜ ለ 60 ደቂቃዎች ምግብ ያበስሉ. እና ምልክቱ ከፕሮግራሙ መጨረሻ በኋላ እንደሚያውቅ ከገለጸ በኋላ, ከፓልቫርኩ ላይ ዱቄት እናስቀጣለን.
በበርካታ ተለዋዋጭ ከስታምቤሪስ እና ከሸክላ ቅብልስ ጋር ኬክ
ግብዓቶች
- ስቶረሪ - 0,5 ኪ.ግ;
- ከፍተኛ ጥራት ያለው የተጋገረ ዱቄት - 200 ግ.
- ስኳርድ ስኳር - 190 ግ.
- እንቁላል - 3 ጥራዞች;
- የጎማ ጥብ - 370 ግራም;
- ስኒ ዱቄት - 10 ግ.
- የአታክልት ማጣፈጫ - 50 ግ.
- ዘይት - 110 ግራም;
- ቅቤ ክሬም 20% ቅባት ይዘት - 200 ግ.
- ቫሊሊን - 5 ግ.
ዝግጅት
በገር በጥቂቱ ይምቱ. አንድ የእንቁላል እንቁላል እና በጥንቃቄ እንቀላቅለዋለን. አሁን ያፈፍሩ