በሶቪዬት የፓርታመንት አገሮች ውስጥ የ LCHF ተብሎ የሚጠራው የአመጋገብ ስርዓት እየጨመረ መጥቷል. የአረፍ-ቃላቱን ዝርዝር ማብራሪያ ከወሰዱ, ዝቅተኛ ስብ ያላቸው ከፍተኛ ስብ. በሌላ አነጋገር, ከፍተኛ መጠን ያለው ስብን የያዘ የምግብ ስርዓት, በተወሰኑ ደረጃዎች ውስጥ የካርቦሃይድሬት ጣዕም መቀነስ ወይም ሳይቀንስ ነው. በነገራችን ላይ የስዊድን ዜጎች በንቃት እየተጠቀሙበት ነው.
አመጋገብ LCHF - ምናሌ
የስዊስ አሟሚዎች ትምህርት እንደሚለው ጤናማ ለመሆን እና አስገራሚ ስዕሎችን ለመመልከት ሰው በተመጣጣኝ የአመጋገብ ምግቦች ብዙ ምግቦችን ማካተት አለበት.
በጣም የሚያስደንቀው ግን የስኳር ህመምተኞች ለሆኑ ሰዎች የ LCHF ምናሌ በደህንነት ሊተማመኑ ይችላሉ. ከሁሉም በበለጠ ስኳር በሆኑ ምግቦች ውስጥ ባሉት ዝቅተኛ ካርቦሃይድሬት ደረጃዎች ምክንያት የደም ስኳር መጠን በጣም በእጅጉ ይቀንሳል.
ስለዚህ የ LCHF አመጋገብ ተቀባይነት ያለው ተቀባይነት ያለው ኢንሱሊን ለማሟላት የስኳር እና የኮሌስትሮል ደረጃዎችን ለመለየት የሚረዳ ምግብ ያካትታል.
የስዊድን ህክምና ተካፋይ የሆኑት Andreas Enfeldt በአመጋገብዎ ውስጥ እንዲካተት በጥብቅ ይመክራል-
- ወፍራም ክሬም
- ስጋ;
- የወይራ ዘይት;
- ቡቃያዎች;
- ቅቤ;
- አትክልቶች.
በዚህ ሁኔታ ውስጥ እንዲህ ያለ ጣፋጭ ዱቄት, ጣፋጭ ቅዝቃዜ መጠጦችን እና ፍራፍሬዎችን ሙሉ በሙሉ መተው አስፈላጊ ነው. ከዚህም በላይ የሰው አንጎል የቾኮስ, የስኳር, ወዘተ የመሳሰሉት ሊሆኑ የሚገባቸው ምክሮችም የተሳሳቱ ናቸው.የጉሊቶይስ በቀላሉ ሊገኝ የሚችል ካርቦሃይድሬት ብቻ ሳይሆን ለጤንነትም በጣም አደገኛ ነው.
ከዚህም በላይ, አንጎል በአግባቡ "ነዳጅ ካልገባ" የተለያዩ በሽታዎችን ለማዳበር የሚቻል መሆኑን በሳይንስ አረጋግጧል. ለምሳሌ ያህል, ስኳር ከመጠን በላይ መጠጣት የአልዛይመር በሽታ መከሰቱ አይቀርም.
ይህ እንደሚያሳየው የ LCHF አመጋገብ ለ 6% ካርቦሃይድሬት, 19% ፕሮቲን እና 75% ቅባት ያቀርባል. አባቶቻችን ብቻ ስጋ እና አትክልቶች ብቻ ነበሩ. ሌላው ቀርቶ ስኳር እንኳ ሳይቀር ነበር. ለዚህም ነው የማያውቁት
ኤንፍልደል እንዲህ በማለት ይከራከራል በክብደት ማቃጠል ሂደት ውስጥ የኬቲን አካላት የተመሰረቱ ሲሆን ይህም ለግሰቱ የበለጠ ለሥልጣን ነው.